Grappaglas

Det italienska brännvinet Grappa serveras bäst i ett särskilt grappaglas. Dessa glas är vanligtvis små och har en smal öppning, liknande en tulpan eller ett smalt snapsglas. Syftet med designen är att koncentrera aromerna, vilket gör det lättare att uppskatta den komplexa doften av drycken.

Rekommenderade glas till grappa

  • Vision Rich Sprit- och Starkvinsglas 2-pack

    Vision Rich Sprit- och Starkvinsglas 2-pack
    1495 kr
    Läs mer här
    Vision Rich Sprit- och Starkvinsglas 2-pack. Detta spritglas är designat för majoriteten av alla tungviktiga, alkoholstarka drycker. Den diskreta presentationsytan säkerställer att drycken ej blir överkoncentrerad om det så rör sig vin, brandy eller någon annan spritdryck. Iställe

Grappa (pomace)

Grappa är en italiensk brännvin som är destillerad från druvresterna (kallas även pomace) som blir över efter att vin har pressats. Detta inkluderar skal, kärnor och ibland även stjälkar.

Traditionellt sett betraktades grappa som en enkel bondesprit, men över tid har det utvecklats till en sofistikerad dryck med många olika varianter och smakprofiler. Det kan vara antingen åldrat eller ungt, och det kommer i olika smaker, ofta influerade av den specifika druvsorten som används.

Grappaglasens utformning

Formen på glaset hjälper till att fokusera de ofta komplexa och subtila aromerna i grappa, vilket i sin tur förbättrar smakupplevelsen. När du doftar på grappa i ett sådant glas kommer dofterna att riktas direkt till näsan, och när du tar en sip kommer den smala öppningen att se till så att drycken kommer på rätt del av tungan för maximal smakupplevelse.