Tallrikar

En central del i det porslin vi använder för att äta och servera mat på är tallriken. Tallrikar finns i enormt många variationer när det gäller färger och mönster.

Som om inte det vore nog finns också tallrikarna i olika former och material. Det vanligaste materialet är porslin men det förekommer också en del i plast, metall och papperstallrikar.

Här kan du botanisera runt bland massor av fina mattallrikar online. Vi har inkluderat många olika varumärken med allt från billiga tallrikar till mer exklusivt designerporslin.

Kategorier av tallrikar: Pizzatallrikar | Assietter | Djuptallrikar | Serveringsfat | Pastatallrikar | Rektangulära & Fyrkantiga tallrikar | Tårtfat

Populärt inom tallrikar

  • Nordic Sea pastatallrik Ø 22,5 cm

    Nordic Sea pastatallrik Ø 22,5 cm
  • Nordic Sea djup tallrik 22,5 cm

    Nordic Sea djup tallrik 22,5 cm
  • Harmony Tallrik flat 22 cm Vit

    Harmony Tallrik flat 22 cm Vit
    Harmony tallrik från Table Top Stories är passar bra som assiett till förrätten eller efterrätten. Tallriken är tillverkad av flintgods, och med sitt böljande fiskfjällsmönster blir det en både praktisk serveringsdel och en vacker inredningsdetalj. Kombinera gärna med andra delar ur samma serie eller blanda in olika färger för en personlig dukning som passar just dig. Porslinet tål både diskmaskin och mikrovågsugn. Med andra ord så kan du duka upp till fest även till vardags med den här serien!
  • Quadro Pastatallrik 30 cm Svart matt

    Quadro Pastatallrik 30 cm Svart matt
    En pastatallrik på 30cm i diameter från Aida i serien Quadro. Tallriken har en snygg design i stark stengodskvalitet. Quadro seriens produkter är brända i ca 1200 grader vilket ger en stark kvalitet med en bra hållbarhet. Den starka glasyren ger en bättre och slätare yta. Serien Quadro tål ugn, mikrovågsugn och frys. Passar perfekt till en dukning som ska vara lite mer markant som till exempel sushi, tapas eller liknande.

Fler tips på tallrikar

  • SPM Tallrik flat 23 cm

    SPM Tallrik flat 23 cm
  • Gerbera Tallrik Algarve Turkos 30 cm

    Gerbera Tallrik Algarve Turkos 30 cm
    Gerberas keramik är handgjord i vit terrakottalera och glaseras för hand. Kan användas i ugn, mikro, diskmaskin, i frysen och även i grillen. Tillverkas i Portugal och är testad och godkänd för livsmedel.Mått: 30 cm.
  • DARIA Tallrik Saucer Grå 18 cm

    DARIA Tallrik Saucer Grå 18 cm
  • Tallrik Nordic Kitchen

    Tallrik Nordic Kitchen
  • PotteryJo Daisy Underläggstallrik 35 cm White

    PotteryJo Daisy Underläggstallrik 35 cm White
    Daisy är en charmig och rustik keramikserie med ett vackert reliefmönster som passar lika bra till eftermiddagsfikat som till finmiddagen eller födelsedagskalaset. Daisy är PotteryJo's största kollektion som bland annat består av tårtfat, blomkrukor, kannor samt skålar och tallrikar för oli
  • Rice mattallrik melamin 25 cm Autumn and acorns

    Rice mattallrik melamin 25 cm Autumn and acorns
  • Jade Vit Tallrik Rektangulär 25x19 cm

    Jade Vit Tallrik Rektangulär 25x19 cm
  • Pastatallrik Artesano Ø 30 cm

    Pastatallrik Artesano Ø 30 cm
    45 cl, 30 cm diameter, Diskmaskin-mikrovågssäker
  • Assiett Stengods

    Assiett Stengods
  • Black Fluted Mega djup tallrik 6 Ø 24 cm

    Black Fluted Mega djup tallrik 6 Ø 24 cm
  • Groovy Tallrik 27 cm Grå

    Groovy Tallrik 27 cm Grå
    Stor tallrik för huvudrätten eller som kan användas som serveringsfat. Aidas serie Groovy har en modern och tidlös design med räfflade kanter. Hela serien är tillverkad i stengods, ett slittåligt material som klarar vardagsanvändning. Serien finns i olika färger och är fin att mixa. Godset tål att diskas i maskin, användas i mikrovågsugn och att ställa i frysen.
  • Swedish Grace Äng Assiett 17 cm

    Swedish Grace Äng Assiett 17 cm
  • Pillivuyt Serveringsfat nr. 13, 36 x 25 cm.

    Pillivuyt Serveringsfat nr. 13, 36 x 25 cm.
    Lägg upp dina rätter fint med det enkla och eleganta serveringsfatet från Pillivuyt. Porslinet från Pillivuyt är otroligt tåligt mot slag och stötar, så det tål att användas. Den klassiska designen med en bra storlek gör serveringsfatet idealiskt till många saker såsom pålägg, tapas o
  • Rörstrand Swedish Grace Snö Tallrik 17 cm

    Rörstrand Swedish Grace Snö Tallrik 17 cm
    En vit porslinstallrik från Rörstrand. Porslinsserien Swedish Grace är designad av Louise Adelborg. Mycket populär serie med stilfull karaktär. Tallriken har en diameter på 17 cm. Kan diskas i diskmaskin samt användas i mikrovågsugn.
  • Bubbles Tallrik Grön 28 cm

    Bubbles Tallrik Grön 28 cm
  • Assiett Nordic Coal Ø 15 cm

    Assiett Nordic Coal Ø 15 cm
  • Bubbles Oval Tallrik Viol 20 cm

    Bubbles Oval Tallrik Viol 20 cm
  • Mesh Aqua Tallrik Djup 25 cm

    Mesh Aqua Tallrik Djup 25 cm
  • Mumin tallrik 19 cm Mumintrollet gräsgrön

    Mumin tallrik 19 cm Mumintrollet gräsgrön
  • Osean assiett Ø 20 cm Galakse

    Osean assiett Ø 20 cm Galakse
  • Loft Vit Stor Tallrik 33 cm

    Loft Vit Stor Tallrik 33 cm
  • Jasper Conran White Tallrik flat 23 cm

    Jasper Conran White Tallrik flat 23 cm
    Använd denna för mindre serveringar. Exempelvis till frukost, förrätt eller desserten.
  • Teema tallrik 26 cm svart

    Teema tallrik 26 cm svart
  • Artesano Original Antipasti Tallrik 28cm

    Artesano Original Antipasti Tallrik 28cm
  • MSY tallrik 20 cm Grå

    MSY tallrik 20 cm Grå
  • Uppläggningsfat Merlienne

    Uppläggningsfat Merlienne
  • Rustic Pastatallrik 21cm Beige

    Rustic Pastatallrik 21cm Beige
  • Terres de Rêves assiett 17,5 cm Rust-smokey blue

    Terres de Rêves assiett 17,5 cm Rust-smokey blue
  • Helspets Tallrik Blå 20 cm

    Helspets Tallrik Blå 20 cm
  • Bubbles Tallrik Vit 28 cm

    Bubbles Tallrik Vit 28 cm
  • Räsymatto Tallrik flat 8,5 cm

    Räsymatto Tallrik flat 8,5 cm
    Liten flat tallrik från Marimekko som ingår i Marimekkos serie Siirtolapuutarha. Det lekfulla mönstret är formgivet av Sami Ruotsalainen och heter Räsymatto, vilket betyder trasmatta på finska. Tallriken är tillverkad av stengods och tål diskmaskin, mikrovågsugn och frys. I samma serie ingår även andra mönster i Siirtolapuutarha - perfekt att mixa och matcha, även tillsammans med enfärgade serien Oiva!
  • Assiett 20 cm med kant vit

    Assiett 20 cm med kant vit
  • Assiett nr 1 Piff & Puff 19 cm

    Assiett nr 1 Piff & Puff 19 cm
    I ett exklusivt samarbete med Disney presenterar Fyrklövern servisen Disney Jul. Servisen består av 14 olika motiv, alla välkända från julaftonens TV-program. Motiven bildar tillsammans en fantastisk finservis som s
  • Loft Vit Tallrik Flat 30x15cm

    Loft Vit Tallrik Flat 30x15cm
  • Le Creuset Signature Stort ovalt serveringsfat 46cm Soleil

    Le Creuset Signature Stort ovalt serveringsfat 46cm Soleil
    Stort och vackert fat i stengods! Med Le Creuset får du både hög kvalité och eleganta produkter med en personlig utstrålning. Detta serveringsfat är hela 46 cm långt och passar utmärkt till större middagar när gästerna kommer på besök. Serien Signature är ikonisk för Le Creuset o
  • Serveur assiett 18 cm 4-pack Svart

    Serveur assiett 18 cm 4-pack Svart
  • Pacific Skål 15 cm Dots

    Pacific Skål 15 cm Dots
    Pacific skål från den anrika brittiska tillverkaren Royal Doulton. Det blåvita mönstret är inspirerat av livet vid havet och du hittar serien exklusivt hos oss. Blanda gärna med de andra mönstren i serien för att skapa en levande känsla.
  • Rustic Tallrik djup Grå/Blå 25 cm

    Rustic Tallrik djup Grå/Blå 25 cm
    Djup tallrik ur serien Rustic från House Doctor, tillverkad för hand i keramik med glasyr som skiftar i blått och grått. Med sin råa look och naturliga färgnyanser blir servisen ett vackert blickfång i rummet. Kombinera gärna med andra delar ur samma serie eller blanda med någon av House Doctors andra serier för en personlig dukning som passar just dig. Finishen på denna produkt kan variera något. Säljs styckvis.
  • Ernst mattallrik 34 cm vit

    Ernst mattallrik 34 cm vit
  • Assiett Stengods

    Assiett Stengods
  • Alba Tallrik Stengods Natur 20,5cm

    Alba Tallrik Stengods Natur 20,5cm
  • Nuria Mora Tallrik 24 cm Emalj Vit

    Nuria Mora Tallrik 24 cm Emalj Vit
  • Daisy Djup Tallrik 21 cm Bordeaux

    Daisy Djup Tallrik 21 cm Bordeaux
  • Bahne & Co Tallrik Birch Line 27,5 cm Vit

    Bahne & Co Tallrik Birch Line 27,5 cm Vit
    Rustik stengodstallrik som ger dukningen en fin finish från Bahne & Co. Tallriken kan diskas i maskin och är behandlad med glasyr som gör att färg och mönster kan variera.  
  • Basic Tallrik 28 cm, Ljusrosa

    Basic Tallrik 28 cm, Ljusrosa
    Den här tallriken från Mateus är både handgjord och handmålad av erfarna hantverkare i Portugal, vilket ger varje tallrik sitt egna och unika utseende. Den vackert glaserade ytan förstärker de handmålade penseldragen ytterligare. Designen är tidlös, och tallriken är perfekt att mixa och matcha i olika färger tillsammans med andra kollektioner från Mateus.
  • Swedish Grace Tallrik flat 21 cm Ros

    Swedish Grace Tallrik flat 21 cm Ros
    Flat tallrik ur den populära serien Swedish Grace. Denna storlek på tallrik passar sig bra till förrätt, efterrätt eller frukosten. Matcha gärna med andra delar ur samma serie. Serien Swedish Grace är formgiven av Louise Adelborg för Rörstrand. Det starka och tåliga fältspatporslinet med de stilrena veteaxen lanserades redan 1930, först bara i vitt. Numera finns Swedish Grace i en hel palett av kulörer, vilket fött nya kreativa dukningsmöjligheter för den som gärna mixar och blandar.
  • Gerbera Assiett Provence Marin 17 cm

    Gerbera Assiett Provence Marin 17 cm
    Gerberas vackra keramik med inspiration från Medelhavet är tillverkad för hand i Gerberas fabrik i Portugal.Produkterna är av hög kvalitet och är kockarnas favorit på grund av sin unika förmåga att varsamt värma och tillaga maträtter med bibehållen smak och struktur och att även hålla
  • Old Luxembourg Djup Tallrik 23cm

    Old Luxembourg Djup Tallrik 23cm

Köpa fina tallrikar online

tallrikar på hyllaUtbudet av tallrikar på nätbutiker är stort. Vissa butiker har fokuserat på att ha porslin från kända märken som Iittala, Marimekko och Rörstrand. Andra har lågpristallrikar du kan köpa i större partier och använda för vardagsbruk, t.ex. IKEA.

När vi är ute efter en specifik form på en tallrik eller ett speciellt märke är det tidsbesparande att handla online. Det är inte alltid lätt att veta vilka fysisk inredningsbutik som har just ett specifikt varumärke.

Är du ute efter exklusivt porslin ska du börja med att kika på de nischade inredningsbutikerna på nätet. Ett tips för dig som vill fynda märkesporslin är att kolla in de större e-handelssajterna som CDON, Zalando och Fyndiq. Där kan man ibland hitta kampanjer på porslin från t.ex. Rörstrand.

För- och nackdelar med olika tallriksmaterial

Som vi nämnde tidigare är det absolut vanligast med tallrikar av porslin. Den uppenbara fördelen med det materialet är dess tålighet, något som gör att det helt dominerar utbudet av all typ av serveringskärl.

Genom att nämna nackdelar med porslin kanske du genast kan komma på vad som är plasttallrikens fördelar. Porslin är tungt och kan lätt gå sönder. En plasttallrik väger väldigt lite och kan tappas i golvet utan att gå i småbitar. Det är av den anledningen som barntallrikar är av plast.

På skolor och förskolor har man länge använt plasttallrikarna av just ergonomiska skäl och för okrossbarhetens skull. På senare tid har det väckts en del oro kring plast innehållande bisfenol-A.

Nappflaskor, vattenflaskor och även plastserviser har visats kunna avge bisfenol till vätskan eller maten som serveras. I april 2012 beslutade regeringen att det är förbjudet att använda BPA i förpackningar till mat för barn under 3 år.

Engångstallrikar

Ett annat tallriksmaterial är papper. Det är när man vill undvika att stå och diska som papperstallrikarna dukas fram. Midsommarfesten, kräftkalaset och gårdsfester är tillfällen då det är praktiskt med den typen av engångstallrikar. På picknick är det också mycket som talar till papperstallrikens fördel jämfört med tunga porslinstallrikar.

Rostfritt vanligt i Indien

Ett i Sverige ganska så ovanligt material för tallrikar är metall. Rostfria tallrikar är något man oftast bara hittar på indiska restauranger och ibland på sjukhus. Att de rostfria kärlen är så typisk för indiska hushåll går långt tillbaka i historien.

Även om Indien ligger nära Kina spred sig inte tekniken att tillverka porslin och framförallt inte djupa porslinstallrikar dit så lätt. Den goda tillgången till metaller och att man ofta äter såsiga grytor gjorde att de rostfria skålarna och tallrikarna är standard i Indien idag. Att äta med porslin blir dock allt vanligare då man genom det vill visa att man är rik.

Tallriksmodellen

Inom näringslära finns det en modell för hur man enkelt sätter ihop en bra lunch eller middag. Den kallas för tallriksmodellen och är indelad i tre delar som ska användas som en minnesregel för måltidens sammansättning. Modellen skapades av Britt-Marie Dahlin 1976 men hon har på senare år uttalat sig om att den bör omarbetas.

Den första delen utgörs av kolhydratrika livsmedel som pasta, potatis, ris eller andra spannmål. Den andra delen består av grönsaker, frukt och bär som är livsmedel rika på vattenlösliga vitaminer och mineraler. Sista delen utgörs av proteinrik mat som t.ex. kött, fisk eller vegetariska alternativ som linser och bönor.

Hur stor varje del är beror lite på vem man är och vilken typ av energibehov man har. Den som vill gå ner i vikt har inte samma fördelning som den som tränar och idrottar hårt.

Tallrikens färg och form påverkar smaken

Vi äter inte bara med munnen. Ögonen har en stor del i hur vi uppfattar smaken av den mat vi stoppar i oss. Matens utseende kanske är lätt att förstå att det påverkar vad vi tycker det smakar. Men det finns faktiskt andra saker som också visat sig påverka vad vi tycker är godast och hur mycket vi äter.

Det har gjorts flera beteendevetenskapliga studier på serveringens utformning och vår uppfattning av maten vi äter. Om man dukar med tunga bestick tycker vi att maten är lyxigare och godare. Om maten på tallriken är symmetriskt upplagd gillar vi den mer. En rund tallrik gör att en efterrätt smakar sötare än om den låg på en fyrkantig tallrik.

Vill du läsa mer om element som påverkar vår uppfattning av mat rekommenderar vi varmt Charles Spence bok ”The Perfect Meal”. Han beskriver hur saker som tallrikens färg, glasets form, rättens namn och vilken bakgrundsmusik som spelas påverkar vår matupplevelse. Att servera mat på en röd tallrik får oss att äta mindre. Rund mat smakar godare på en rektangulär tallrik. Ljusa maträtter blir godare om det serveras kontrastrikt som på en svart tallrik från Aida.

Tallrikshängare

En del tallrikar är för fina för att äta på. Antikt målat stengods som gått i arv flera generationer vill man inte riskera att förstöra genom att äta mat på. Den sorters tallrikar används istället som inredning och hängs på väggen.

För det ändamålet kan man antingen ha de lutande mot väggen ståendes på en tavelram, eller så köper man speciella tallrikshängare. Det finns att köpa på inredningsbutiker eller så kan du hitta de hos t.ex. Clas Ohlson. En bra hängare har dold montering på baksidan av tallriken och där man kan justera passformen utifrån tallriksdiametern.

Varumärken i kategorin Tallrikar

101 Copenhagen, A Simple Mess, AG Home & Light, Aida, Alessi, Almedahls, Andersen, Anitha Schulman, ANNA, Arabia, Babblarna, Bahne & Co, Bambu Eco, Bastian, Bitz, Blomus, Bloomingville, Bloomingville Mini, Bordallo Pinheiro, Broste Copenhagen, ByOn, Carolina Gynning, Christofle, Churchill, Claus Holm, Cooee Design, Cult Design, Dangrill, Day Home, DBKD, Denby, Design by Lagerhaus, Design House Stockholm, Design Kristina Stark, Design Letters, Dorre, DUKA, Duralex, DutchDeluxes, East Import, Edblad, Elli Popp, Elsa Beskow, Erik Bagger, Ernst Kirchsteiger, Eva Solo, Eva Trio, Exxent, Ferm Living, Frederik Bagger, Fyrklövern, Galzone, Georg Jensen, Gerbera, Granit, Greengate, Gustavsberg, Guzzini, Götefors Porslin, Götefors porslin, Hay, HAY, Heirol, Himla, HKliving, Holm, Hot Ideas, House Doctor, Hübsch, Höganäs, Iittala, IMK InMyKitchen, Jabadabado, Jonathan Adler, Jotex, Kajsa Cramer, Kartell, Kave Home, Kay Bojesen, Kinto, Kirkham, Kitchen Craft, Klong, Knabstrup Keramik, Kockums, Kockums Jernverk, Kosta Boda, Koziol, Kähler, Lagerhaus, Lasse Åberg, Le Creuset, Leif Mannerström, Lene Bjerre, Leonardo, Lexington, Lind DNA, Lisa Bengtsson, Lladro, Lodge, LOFT by Rosenthal, Louise Roe, Lyngby, Lyngby Porslin, Madam Stoltz, Magnor, Manuell mappning, Mareld, Marimekko, Master Class, Mateus, Medusa Copenhagen, Menu, Meraki, Mette Ditmer, Modern House, Muubs, Muurla, Nachtmann, Newport, Nicolas Vahé, Nordal, Nordic Nest, Nordic Sense, Nordstjerne, Nordwik, Normann Copenhagen, Nuance, Nybridge, Nybro Crystal, Olsson & Jensen, Opto Design, Orrefors, Outdoorchef, OYOY, Paradisverkstaden, Petite Friture, Pillivuyt, Placematix, PME, Pols Potten, Portmeirion, PotteryJo, Poul Pava, Rice, Robert Welch, Rory Dobner, Rosendahl, Rosenthal, Rosti Mepal, Royal Copenhagen, Royal Doulton, Rörstrand, Sagaform, Scandi Living, Scandinavian Design Factory, Serax, Silikomart, Skagerak, Skip Hop, Skultuna, Spode, Staub, Stelton, Sthål, Stig L, Stockholm Tokyo, Studio Lisa Bengtsson, Superliving, Sweetly Does It, Table Top Stories, Tell Me More, Tina, Tivoli by Normann Copenhagen, Tokyo Design, URBAN NATURE CULTURE, Vallila Interior, Versace, Villeroy & Boch, Waterford, Weber, Wedgwood, Wik & Walsøe, Xantia, Zassenhaus, Åhléns, Övriga märken

ileadilead