Tallrikar
En central del i det porslin vi använder för att äta och servera mat på är tallriken. Tallrikar finns i enormt många variationer när det gäller färger och mönster.
Som om inte det vore nog finns också tallrikarna i olika former och material. Det vanligaste materialet är porslin men det förekommer också en del i plast, metall och papperstallrikar.
Här kan du botanisera runt bland massor av fina mattallrikar online. Vi har inkluderat många olika varumärken med allt från billiga tallrikar till mer exklusivt designerporslin.
Kategorier av tallrikar: Pizzatallrikar | Assietter | Djuptallrikar | Serveringsfat | Pastatallrikar | Rektangulära & Fyrkantiga tallrikar | Tårtfat
Populärt inom tallrikar
-
Nordic Sea pastatallrik Ø 22,5 cm
KÖP för 140 kr
(189 kr) -
Nordic Sea djup tallrik 22,5 cm
KÖP för 185 kr
(239 kr) -
Harmony Tallrik flat Vit 22 cm
KÖP för 63 krHarmony tallrik från Table Top Stories är passar bra som assiett till förrätten eller efterrätten. Tallriken är tillverkad av flintgods, och med sitt böljande fiskfjällsmönster blir det en både praktisk serveringsdel och en vacker inredningsdetalj. Kombinera gärna med andra delar ur samma serie eller blanda in olika färger för en personlig dukning som passar just dig. Porslinet tål både diskmaskin och mikrovågsugn. Med andra ord så kan du duka upp till fest även till vardags med den här serien! -
Tallrik Vit 34x22 cm
KÖP för 111 kr
Fler tips på tallrikar
-
Nordic Sand tallrik Ø 20 cm
KÖP för 89 kr
(119 kr) -
Natur Djup Tallrik 23 cm, Snövit
KÖP för 375 krStilren djup tallrik från Gustavsberg med handmålad svart linje. -
Pillivuyt Bourges tallrik, Ø 20 cm.
KÖP för 140 krEn klassisk bordsdukning felar aldrig. Pillivuyts Bourges serie låter dig lägga upp din servering på tallrikar med en enkel och tidlös design med en smal kant. Tallrikarna fås i flera storlekar, så det finns en för varje sak - förrätt, huvudrätt eller dessert. Bourges är en klassisk porsl -
Karine Tallriksset om 4 Flerfärgad
KÖP för 151 kr
(189 kr) -
Lace Fat 34 cm, Turkos
KÖP för 885 krDet här fatet tillhör serien Lace från Mateus, och kännetecknas av ett vackert blomsterliknande mönster. Här möter svensk design gediget hantverk från Portugal. Fatet är tillverkat för hand i keramik och det kan därför förekomma skiftningar i färgen, vilket gör varje exemplar unikt. Tål diskmaskin. -
Tallrik flat Herkules Ø 26,5cm
KÖP för 89 kr -
Artesano Original Tallrik djup 25 cm
KÖP för 159 krSerien Artesano är bevis på att saker kan göras annorlunda. Enkel men ändå inspirerande design och därmed spännande. Nytänkande, vilket innebär att det betonar personligheten i ditt kök perfekt, oavsett vilka av säsongens råvaror och drycker som serveras. -
Tallrik Aruba Grön 20cm
KÖP för 92 kr
(115 kr) -
Tallrik Fortuna Ø 23,5cm Ivory
KÖP för 76 kr -
Blue Fluted Mega Djup Tallrik, 21 cm
KÖP för 510 kr
(729 kr)Detta är en populär handmålad serie från Royal Copenhagen. Den vackra tallriken finns i flera olika storlekar och tål maskindisk. -
LETTER Tallrik Bokstav F Svart
KÖP för 78 kr
(92 kr) -
Lace Fruktskål 25 cm, Turkos
KÖP för 1725 krFruktskål från Mateus som har ett vackert blomsterliknande mönster. -
Nord tallrik 22 cm
KÖP för 141 kr
(189 kr) -
PotteryJo Daria Djup Tallrik 26 cm Faded Army
KÖP för 170 krVacker djup tallrik från PotteryJo som är en del av det senaste tillskottet Daria. Den djupa tallriken är perfekt när du vill servera spaghetti och köttfärssås, en krämig soppa eller yoghurt och färska bär till frukosten. Tack vare dess eleganta design och lekfullt pärlade kant passar tal -
Manufacture Rock assiett Ø 22 cm svart
KÖP för 175 kr
(219 kr) -
Röd Salix tallrik Ø 18 cm
KÖP för 367 kr
(459 kr) -
Assiett
KÖP för 225 krLåt dina gäster bulla upp bakverk på denna nätta assiett ur servisen Celebration. Med sin böljande form och stilrena dekor är assietten det självklara valet när du dukar upp för kala -
DAISY Djup tallrik Forest 21 cm
KÖP för 175 kr -
Villeroy & Boch NewWave Tallrik Bröd och Smör 18 X
KÖP för 187 krTallriken för bröd-och smör ingår i NewWave-kollektionen från Villeroy & Boch. Designen präglas av rena, moderna och häftiga former och är skapade för att göra din bordsdukning unik. Varje del tillverkas som om de vore modern konst, men är ändå hållbara och funktionella nog för att an -
Blue Fluted Half Lace tallrik 22 cm
KÖP för 759 kr
(949 kr) -
Nachtmann Sphere Salad Plate 23cm 2-p
KÖP för 249 krMed sitt ljuvliga mönster passar denna tallrik perfekt för både förrätt och efterrätt. Nahctmann anordnar en tävling som heter Nextgen Project för att finna nya talanger. Man samarbetade 2013 med Academy of Arts, Architecture & Design i Prag. Tävlingen vanns av Roman Kvita som design -
Villeroy & Boch Manoir Tallrik Flat 26 cm
KÖP för 261 krDenna platta och klassiska tallrik kommer från Villeroy & Bochs kollektion Manoir. De traditionella inslagen adderar en känsla av klass till de djärva formerna och expressiva detaljerna. Kollektionens design gör ditt bordsarrangemang extra elegant! Specifikationer: - Material: Pre -
Wik & Walsøe Rustikk Djup Tallrik 13 cm, Grön
KÖP för 115 krEn liten djup tallrik för både frukosten och middagen!Med denna djupa tallrik serverar du enkelt en härlig risrätt till middagen eller en enkel skål flingor under frukosten. Den prisbelönta serien Rustikk från norska Wik & Walsøe kommer inte göra någon besviken. Den robusta tallriken är t -
Manufacture Rock Tallrik flat Vit 22 cm
KÖP för 175 krLiten tallrik som med fördel används som assiett till frukost eller dessert. Manufacture Rock och Manufacture Rock Blanc från Villeroy & Boch är stilrena och avskalade serviser i svart och vitt, tillverkad i högkvalitativt porslin som målats för hand. Porslinet har en oregelbunden yta som ger servisen en extra känsla av design och noggrant hantverk. Kombinera gärna med andra delar ur samma serie, eller blanda svart och vitt för en mer grafisk dukning. Tål diskmaskin och mikro. -
Iittala Teema Skål 15 cm Melerad Grå
KÖP för 129 krDesignad av en av Iittalas mest kända designhjältar, Kaj Franck. Varje del i serien Teema utgår från tre enkla former: cirkel, fyrkant och rektangel. Säker att användas i ugn, frys, diskmaskin och mikrovågsugn. Teema är det perfekta inslaget i varje kök och dess tidlösa skönhet överförs -
Pillivuyt serveringsfat vit 39x27 cm
KÖP för 693 kr
(999 kr) -
Djup Tallrik Paris 23 cm
KÖP för 28 kr -
Nachtmann Bossa Nova Rektangulär Tallrik 28x14cm
KÖP för 249 krRektangulär glastallrik från Nachtmanns serie Bossa Nova. Här har vi en tallrik som funkar lika bra till förrätten som till desserten. Tål maskindisk. Längd: 28 cm. Bredd: 14 cm. Höjd: 2,3 cm. -
Tallrik Nature
KÖP för 215 kr
(269 kr) -
Jade Rim djup tallrik 23 cm Vit
KÖP för 177 kr
(239 kr) -
Villeroy & Boch Anmut Platinum No1 Serveringsfat R
KÖP för 1141 krDet här eleganta, tidlösa och runda serveringsfatet är en del av Villeroy & Bochs Anmut Platinum No.1-kollektion. Kollektionen fängslar med det rena, sammetslena vita porslinet som grund och ett vackert platinaband runt kanten. Denna detalj tillför en känsla av stilfull subtilitet och led -
Mattallrik
KÖP för 199 krMed sitt svepande och böljande formspråk är servisen Ingrid redan en klassiker av sin tid! Dekoren består av virvlande mönster i en diskret vit nyans som passar utmärkt tillsammans med olika sor -
Merci Rektangulär Tallrik N°4 S Vit
KÖP för 68 kr -
Arabia Mumin Snorkfröken Tallrik & Mugg set Porslin
KÖP för 429 krMuminfamiljen har blivit rådda av en profet att starta ett nytt liv och några bestämmer sig för att bli flitiga och börja arbeta. Snorkfröken tar ett jobb på ett kontor som sekreterare. Hon vill ha anledning att göra sig fin. Hon köper till och med nya glasögon. Att hon inte ens kan skriva skrivmaskin är smådetaljer. Dessutom ska hon på dejt med en man från kontoret! -
Glastallrik Grön
KÖP för 86 kr
(101 kr) -
Tallrik djup Athos Ø 15 cm
KÖP för 49 kr -
Tallrik Amelie 27 cm
KÖP för 218 kr
(242 kr) -
Trogen sitt ursprung Mumintallrik 2017 vit
KÖP för 173 kr
(249 kr) -
Raw Skål 13,5 cm Spotted Grey
KÖP för 103 krDjup tallrik eller skål i stengods, perfekt till dessert eller snacks. Serien Raw Northern och Raw Metallic från Aida är designad av Christiane Schaumburg-Müller. Serien utstrålar 70-talsnostalgi där den råa och naturliga stilen kombineras med en stilren och enkel design i neutrala nordiska färger. Skapa en dukning med fina linneservetter tillsammans med detta vackra porslin. Alla delar är handgjorda i en speciell genomfärgningsteknik, som ger varje produkt ett unikt utseende. Kan användas i ugn, frys och tål diskmaskin. -
Tallrik Toby
KÖP för 60 kr
(75 kr) -
Maria Vit Tallrik Flat 17 cm
KÖP för 143 krKlassisk tallrik i vitt från Rosenthal. -
Tallrik Låg VVD D26 H2, Matt Vit
KÖP för 206 krTallrik Låg VVD D26 H2, Matt Vit från Serax -
Tallriksvärmare Mikrovåg 4-pack Svart/Vitprickig
KÖP för 279 kr -
Teema Tiimi djup tallrik 9 cm vit
KÖP för 75 kr
(129 kr) -
Eva Solo Middagstallrik Ø28 Nova Grå
KÖP för 187 krRejäl middagstallrik från Eva Solo tillverkad i porslin. Tallriken har en vacker räfflad kant som framhäver rätten. Specifikationer: Tål maskindisk, ugn, mikrovågsugn och frys. Mått: Diameter 28 cm. -
Swedish Grace Djup Tallrik, 19 cm, Snö
KÖP för 129 krSwedish Grace tallrik, djup 19 cm Snö/vit från Rörstrand. Servisen Swedish Grace är en riktig formklassiker som är lika omtyckt i dag som när den primärvisades på Stockholms-utställningen 1930. Formgivaren Louise Adelborg lyckades skapa en servis för hela svenska folket och lyckades på ett elegant vis förmedla känslan av vajande veteax i sommarvinden. En smakfull formklassiker! -
Bitz Gastro Tallrik 21 cm Grå Ljusblå
KÖP för 93 krEn ljusblå stengodstallrik från Bitz. Tallriken är glaserad med en reaktiv glasyr som ger en ojämn och unik yta. Tallriken ger en härligt naturlig dimension till det dukade bordet. Stengodset ger tallriken en bra hållbarhet och den tål maskindisk, mikrovågsugn samt ugnstemperatur upp till 25 -
Teema Skål, Vit, 1,65 L
KÖP för 314 krTeema skål från Iittala, formgiven av Kaj Franck 1952. Teema är mycket mångsidig med oändliga kombinationer. Blanda hur du vill med olika storlekar på tallrikar och koppar. Teema kan användas i ugn, frys, servering och lagring. Serien är enkel men både funktionell och elegant.
Köpa fina tallrikar online
Utbudet av tallrikar på nätbutiker är stort. Vissa butiker har fokuserat på att ha porslin från kända märken som Iittala, Marimekko och Rörstrand. Andra har lågpristallrikar du kan köpa i större partier och använda för vardagsbruk, t.ex. IKEA.
När vi är ute efter en specifik form på en tallrik eller ett speciellt märke är det tidsbesparande att handla online. Det är inte alltid lätt att veta vilka fysisk inredningsbutik som har just ett specifikt varumärke.
Är du ute efter exklusivt porslin ska du börja med att kika på de nischade inredningsbutikerna på nätet. Ett tips för dig som vill fynda märkesporslin är att kolla in de större e-handelssajterna som CDON, Zalando och Fyndiq. Där kan man ibland hitta kampanjer på porslin från t.ex. Rörstrand.
För- och nackdelar med olika tallriksmaterial
Som vi nämnde tidigare är det absolut vanligast med tallrikar av porslin. Den uppenbara fördelen med det materialet är dess tålighet, något som gör att det helt dominerar utbudet av all typ av serveringskärl.
Genom att nämna nackdelar med porslin kanske du genast kan komma på vad som är plasttallrikens fördelar. Porslin är tungt och kan lätt gå sönder. En plasttallrik väger väldigt lite och kan tappas i golvet utan att gå i småbitar. Det är av den anledningen som barntallrikar är av plast.
På skolor och förskolor har man länge använt plasttallrikarna av just ergonomiska skäl och för okrossbarhetens skull. På senare tid har det väckts en del oro kring plast innehållande bisfenol-A.
Nappflaskor, vattenflaskor och även plastserviser har visats kunna avge bisfenol till vätskan eller maten som serveras. I april 2012 beslutade regeringen att det är förbjudet att använda BPA i förpackningar till mat för barn under 3 år.
Engångstallrikar
Ett annat tallriksmaterial är papper. Det är när man vill undvika att stå och diska som papperstallrikarna dukas fram. Midsommarfesten, kräftkalaset och gårdsfester är tillfällen då det är praktiskt med den typen av engångstallrikar. På picknick är det också mycket som talar till papperstallrikens fördel jämfört med tunga porslinstallrikar.
Rostfritt vanligt i Indien
Ett i Sverige ganska så ovanligt material för tallrikar är metall. Rostfria tallrikar är något man oftast bara hittar på indiska restauranger och ibland på sjukhus. Att de rostfria kärlen är så typisk för indiska hushåll går långt tillbaka i historien.
Även om Indien ligger nära Kina spred sig inte tekniken att tillverka porslin och framförallt inte djupa porslinstallrikar dit så lätt. Den goda tillgången till metaller och att man ofta äter såsiga grytor gjorde att de rostfria skålarna och tallrikarna är standard i Indien idag. Att äta med porslin blir dock allt vanligare då man genom det vill visa att man är rik.
Tallriksmodellen
Inom näringslära finns det en modell för hur man enkelt sätter ihop en bra lunch eller middag. Den kallas för tallriksmodellen och är indelad i tre delar som ska användas som en minnesregel för måltidens sammansättning. Modellen skapades av Britt-Marie Dahlin 1976 men hon har på senare år uttalat sig om att den bör omarbetas.
Den första delen utgörs av kolhydratrika livsmedel som pasta, potatis, ris eller andra spannmål. Den andra delen består av grönsaker, frukt och bär som är livsmedel rika på vattenlösliga vitaminer och mineraler. Sista delen utgörs av proteinrik mat som t.ex. kött, fisk eller vegetariska alternativ som linser och bönor.
Hur stor varje del är beror lite på vem man är och vilken typ av energibehov man har. Den som vill gå ner i vikt har inte samma fördelning som den som tränar och idrottar hårt.
Tallrikens färg och form påverkar smaken
Vi äter inte bara med munnen. Ögonen har en stor del i hur vi uppfattar smaken av den mat vi stoppar i oss. Matens utseende kanske är lätt att förstå att det påverkar vad vi tycker det smakar. Men det finns faktiskt andra saker som också visat sig påverka vad vi tycker är godast och hur mycket vi äter.
Det har gjorts flera beteendevetenskapliga studier på serveringens utformning och vår uppfattning av maten vi äter. Om man dukar med tunga bestick tycker vi att maten är lyxigare och godare. Om maten på tallriken är symmetriskt upplagd gillar vi den mer. En rund tallrik gör att en efterrätt smakar sötare än om den låg på en fyrkantig tallrik.
Vill du läsa mer om element som påverkar vår uppfattning av mat rekommenderar vi varmt Charles Spence bok ”The Perfect Meal”. Han beskriver hur saker som tallrikens färg, glasets form, rättens namn och vilken bakgrundsmusik som spelas påverkar vår matupplevelse. Att servera mat på en röd tallrik får oss att äta mindre. Rund mat smakar godare på en rektangulär tallrik. Ljusa maträtter blir godare om det serveras kontrastrikt som på en svart tallrik från Aida.
Tallrikshängare
En del tallrikar är för fina för att äta på. Antikt målat stengods som gått i arv flera generationer vill man inte riskera att förstöra genom att äta mat på. Den sorters tallrikar används istället som inredning och hängs på väggen.
För det ändamålet kan man antingen ha de lutande mot väggen ståendes på en tavelram, eller så köper man speciella tallrikshängare. Det finns att köpa på inredningsbutiker eller så kan du hitta de hos t.ex. Clas Ohlson. En bra hängare har dold montering på baksidan av tallriken och där man kan justera passformen utifrån tallriksdiametern.