Glas och porslin » Tallrikar

Märken på tallrikar

Tallrikar

En central del i det porslin vi använder för att äta och servera mat på är tallriken. Tallrikar finns i enormt många variationer när det gäller färger och mönster.

Som om inte det vore nog finns också tallrikarna i olika former och material. Det vanligaste materialet är porslin men det förekommer också en del i plast, metall och papperstallrikar.

Här kan du botanisera runt bland massor av fina mattallrikar online. Vi har inkluderat många olika varumärken med allt från billiga tallrikar till mer exklusivt designerporslin.

Kategorier av tallrikar: Pizzatallrikar | Assietter | Djuptallrikar | Serveringsfat | Pastatallrikar | Rektangulära & Fyrkantiga tallrikar | Tårtfat

  • Passion Tallrik flat 23 cm 4-pack

    Passion servis från Aida, tillverkat av vackert benporslin. Den cremefärgade och silkeslena glasyren ger serien romantiska undertoner. Servisen kan användas i ugn, mikrovågsugn, frys och tål diskmaskin. I detta paket får du 4 st assietter.
  • Sophie Conran, Smörgåsbricka, 345 mm x 230 mm

    Sophie Conran, Smörgåsbricka, 345 mm x 230 mm från Portmeirion .
  • Bloomingville Tallrik Java Ø22 cm - Brun

    Bloomingville Tallrik Java Ø22 cm - Brun från Bloomingville
  • Maze tallrik 22 cm blå

  • Broste Nordic Coal Tallrik D: 26 cm Mörk Grå

    Middagstallrik av stengods från Brostes serie Nordic Coal. Tallriken har diameter 26 cm och en vacker mörk grå färg. Tål maskindisk.
  • Rosenthal Mesh Aqua Tallrik Fyrkantig 17 cm

    Rosenthal Mesh Aqua Tallrik Fyrkantig 17 cm från Rosenthal
  • Swedish Grace Tallrik flat 21 cm Ros

    Flat tallrik ur den populära serien Swedish Grace. Denna storlek på tallrik passar sig bra till förrätt, efterrätt eller frukosten. Matcha gärna med andra delar ur samma serie. Serien Swedish Grace är formgiven av Louise Adelborg för Rörstrand. Det starka och tåliga fältspatporslinet med de stilrena veteaxen lanserades redan 1930, först bara i vitt. Numera finns Swedish Grace i en hel palett av kulörer, vilket fött nya kreativa dukningsmöjligheter för den som gärna mixar och blandar.
  • Swedish Grace Djup Tallrik, 25 cm, Sten/Grå

    Den djupa tallriken Sten tillhör Swedish Grace - en av Rörstrands mest älskade serier.
  • Cornucopia Grönsaksfat 25cm

    Cornucopia Grönsaksfat 25cm från Wedgwood .
  • Rosenthal Maria Smörgåstallrik Rosa

    Rosenthal Maria Smörgåstallrik Rosa från Rosenthal
  • Teema tallrik fyrkantig 16x16 cm röd

  • Ombria tallrik Ø 27 cm slate grey (grå)

  • Pillivuyt Vienne Plissé tallrik flat vit 22 cm

    Pillivuyt Vienne Plissé tallrik flat vit 22 cm från Pillivuyt
  • Gerbera Provence Assiett Bomull 17 cm

    Gerbera Provence Assiett Bomull 17 cm från Gerbera
  • Gerbera Provence Tallrik Turkos 25 cm

    Gerbera Provence Tallrik Turkos 25 cm från Gerbera
  • Artesano Original Brickställ

    Vackert brickställ från Villeroy & Boch som passar perfekt till buffén eller brunchen.
  • Kay Bojesen Serveringsfat Ø24,5 ek

    Vacker serveringsbricka med flera praktiska funktioner! Med en rejäl diameter på 24,5 cm kommer denna eleganta serveringsbricka från Kay Bojesen garanterat göra det där lilla extra för din servering och uppläggning. Det ergonomiskt utformade handtaget ligger
  • Daria assiett Ø 18 cm soft grey

  • Villeroy & Boch Mariefleur Gris Basic Djup Tallrik 23cm

    Villeroy & Boch Mariefleur Gris Basic Djup Tallrik 23cm från Villeroy & Boch
  • Elsa Beskow Skål 50 cl Rödbeta

    Skål från Elsa Beskow som passar jättebra till frukosten eller för servering. Blanda gärna med resten av serien från Elsa Beskow. Passar stora som små! En lekfull skål med motiv som klär utsidan av skålen.
  • Höganäs Assiett med Kant 20 cm, Röd Blank

    Tidlös assiett med kant från Höganäs.
  • Rice Tallrik D: 25 cm Mörk Mint

    Middagstallrik i melamin från Rice. Tallriken har en mörk mint färg och är fin att kombinera med andra delar ur Rice sortiment. Tallriken har måttet 25 cm i diameter och passar bra att servera goda maträtter på. Tål maskindisk.
  • Grand Cru pastatallrik 25 cm

  • Gerbera Fat/Tallrik Toscana Fikon 30 cm

    Ett fantastiskt vackert fat med den stilrena Gerberablomman som modell, mjuka tydliga linjer och former, Placera det mitt i rummet som ett vackert fat eller använd det som en tallrik, fin gåva att ge bort i present!Gerberas vackra keramik med inspiration från Medelhavet är till
  • Bloomingville Tallrik Princess 18x18 cm

    Bloomingville Tallrik Princess 18x18 cm från Bloomingville
  • Aida Tallrik Vit 26x26 cm

    Aida Tallrik Vit 26x26 cm från Aida
  • Pillivuyt Nice tallrik flat vit, 20 cm

    Pillivuyt Nice tallrik flat vit, 20 cm från Pillivuyt
  • Sundborn Tallrik flat 21 cm

    En av Rörstrands mest älskade serviser. Eller som någon sa svensk nationalromantik i form av porslin. Namngiven efter orten där konstnären Carl Larssons gård är belägen, formgiven av Pia Rönndahl. I dekoren har hon lyckats fånga värmen, harmonin och blommorna som också har blivit något av hennes kännetecken.
  • Rörstrand Swedish Grace Sten Tallrik 27 cm

    En porslinstallrik från Rörstrand. Swedish Grace är en porslinsserie som håller hög kvalité och är omåttligt populär. Med en anrik historia som sträcker sig tillbaka till Stockholm på 1930-talet.  Tallriken har en diameter på 27
  • Arabia Paratiisi Tallrik 26 cm

    En tallrik från porslinsserien Paratiisi tillverkad av Arabia. Matcha den vackra tallriken med muggar, skålar, assietter och tefat från samma serie.   Paratiisi är en mycket vacker och spännande porslinsserie från Arabia. Denna serie är designad av Bi
  • Bloomingville Tallrik Adelynn - 16 cm

    Bloomingville Tallrik Adelynn - 16 cm från Bloomingville
  • Le Creuset Djup Tallrik 18 cm Volcanic

    Le Creusets vackra djupa tallrik är tillverkad av högkvalitativ stengods och finns i många härliga färger. Duka med den populära färgen Volcanic, underbar på ett festdukat bord och piggar upp vardagsmiddagen! Tallriken tål temperaturer från -18&d
  • Himla Tallrik With Pleasure 27 cm - Rose

    Himla Tallrik With Pleasure 27 cm - Rose från Himla
  • Marble Fat 12cm, Vit

    Marble Fat 12cm, Vit från Broste Copenhagen .
  • Taika tallrik svart Ø27 cm

  • Anitha Schulman Porslin Nobel skull medium tallrik – Dirty silver

    Anitha Schulman Porslin Nobel skull medium tallrik – Dirty silver från Anitha Schulman Porslin
  • Himla Assiett With Pleasure 21 cm - Charcoal

    Himla Assiett With Pleasure 21 cm - Charcoal från Himla
  • Artesano Original Fruktskål, 55x17 cm

    Stilren fruktskål från Villeroy & Boch som är perfekt för dagligt användande.
  • PotteryJo Daisy Pastatallrik 35 cm Turquoise

    p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Helvetica Neue'; color: #454545} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px 'Helvetica Neue'; color: #454545; min-height: 14.0px} En elegant pastatallrik som också lämpar sig för sallader och soppor! Den läck
  • Bloomingville Tallrik Ava - 20 cm

    Bloomingville Tallrik Ava - 20 cm från Bloomingville
  • Teema uppläggningsfat 24x32 cm vit

  • Black Fluted Mega Tallrik, Dekor Nr.6

    Black Fluted Mega tallrik från Royal Copenhagen, formgiven av Karen Kjældgård-Larsen. Black Fluted Mega är en serie med vackert och välbekant porslin. Det svarta räfflade mönstret är målat för hand och skapar en vacker effekt på porslinet. Black Fluted Mega har åtta olika mönster. Denna eleganta tallrik smyckar dukningen och köket på ett vackert sätt.
  • Eva Trio Legio Nova serveringsfat rektangulärt vit

  • Nord tallrik 28 cm

  • Paradisverkstaden Morgon Grå Tallrik 23 cm Kalk

    Fin och vacker tallrik som tillhör serien Morgon Grå från Paradisverkstaden. Serien Morgon Grå är en frukostservis formgiven av Maja Lindahl i samarbete med Tv-profilen Kristin Kaspersen och hela serien är handdrejad och handmålad. Dekoren som pryder serien ingjuter ett lugn och gör sig därför perfekt på morgonen. Komplettera gärna med flera delar i serien. Paradisverkstaden arbetar uteslutande med stengodslera, högbränt gods i olika tekniker och produkterna är därav ugnsfasta, tål maskindisk och mikrovågsugn.
  • Lace Tallrik, 25 cm

    Den här tallriken tillhör serien Lace från Mateus, och kännetecknas av ett vackert blomsterliknande mönster. Här möter svensk design gediget hantverk från Portugal. Tallriken är tillverkad för hand i keramik och det kan därför förekomma skiftningar i färgen, vilket gör varje exemplar unikt. Tål diskmaskin.
  • Iittala Teema tallrik 21 cm ljusblå

    En elegant porslinstallrik från Iittala och deras härliga serie Teema. Tallriken ingår i den fantastiska serien Teema, där formgivaren Kaj Franck har skapat en härlig design där elegans och tidlöshet är den gemensamma nämnaren. Teema fångar d
  • LEAF Blankpolerat Serveringsfat

    Elegant serveringsfat från Georg Jensen.
  • Lene Bjerre Abella Tallrik Svart 27 cm

    Lene Bjerre Abella Tallrik Svart 27 cm från Lene Bjerre
  • Gerbera Tallrik Algarve Sky 23 cm

    Gerbera Tallrik Algarve Sky 23 cm från Gerbera
  • Rosenthal Loft Vit Kuverttallrik Kvadratisk 33 cm

    Rosenthal Loft Vit Kuverttallrik Kvadratisk 33 cm från Rosenthal
  • Maze middagstallrik 28 cm vit

Köpa fina tallrikar online

tallrikar på hyllaUtbudet av tallrikar på nätbutiker är stort. Vissa butiker har fokuserat på att ha porslin från kända märken som Iittala, Marimekko och Rörstrand. Andra har lågpristallrikar du kan köpa i större partier och använda för vardagsbruk, t.ex. IKEA.

När vi är ute efter en specifik form på en tallrik eller ett speciellt märke är det tidsbesparande att handla online. Det är inte alltid lätt att veta vilka fysisk inredningsbutik som har just ett specifikt varumärke.

Är du ute efter exklusivt porslin ska du börja med att kika på de nischade inredningsbutikerna på nätet. Ett tips för dig som vill fynda märkesporslin är att kolla in de större e-handelssajterna som CDON, Zalando och Fyndiq. Där kan man ibland hitta kampanjer på porslin från t.ex. Rörstrand.

För- och nackdelar med olika tallriksmaterial

Som vi nämnde tidigare är det absolut vanligast med tallrikar av porslin. Den uppenbara fördelen med det materialet är dess tålighet, något som gör att det helt dominerar utbudet av all typ av serveringskärl.

Genom att nämna nackdelar med porslin kanske du genast kan komma på vad som är plasttallrikens fördelar. Porslin är tungt och kan lätt gå sönder. En plasttallrik väger väldigt lite och kan tappas i golvet utan att gå i småbitar. Det är av den anledningen som barntallrikar är av plast.

På skolor och förskolor har man länge använt plasttallrikarna av just ergonomiska skäl och för okrossbarhetens skull. På senare tid har det väckts en del oro kring plast innehållande bisfenol-A.

Nappflaskor, vattenflaskor och även plastserviser har visats kunna avge bisfenol till vätskan eller maten som serveras. I april 2012 beslutade regeringen att det är förbjudet att använda BPA i förpackningar till mat för barn under 3 år.

Engångstallrikar

Ett annat tallriksmaterial är papper. Det är när man vill undvika att stå och diska som papperstallrikarna dukas fram. Midsommarfesten, kräftkalaset och gårdsfester är tillfällen då det är praktiskt med den typen av engångstallrikar. På picknick är det också mycket som talar till papperstallrikens fördel jämfört med tunga porslinstallrikar.

Rostfritt vanligt i Indien

Ett i Sverige ganska så ovanligt material för tallrikar är metall. Rostfria tallrikar är något man oftast bara hittar på indiska restauranger och ibland på sjukhus. Att de rostfria kärlen är så typisk för indiska hushåll går långt tillbaka i historien.

Även om Indien ligger nära Kina spred sig inte tekniken att tillverka porslin och framförallt inte djupa porslinstallrikar dit så lätt. Den goda tillgången till metaller och att man ofta äter såsiga grytor gjorde att de rostfria skålarna och tallrikarna är standard i Indien idag. Att äta med porslin blir dock allt vanligare då man genom det vill visa att man är rik.

Tallriksmodellen

Inom näringslära finns det en modell för hur man enkelt sätter ihop en bra lunch eller middag. Den kallas för tallriksmodellen och är indelad i tre delar som ska användas som en minnesregel för måltidens sammansättning. Modellen skapades av Britt-Marie Dahlin 1976 men hon har på senare år uttalat sig om att den bör omarbetas.

Den första delen utgörs av kolhydratrika livsmedel som pasta, potatis, ris eller andra spannmål. Den andra delen består av grönsaker, frukt och bär som är livsmedel rika på vattenlösliga vitaminer och mineraler. Sista delen utgörs av proteinrik mat som t.ex. kött, fisk eller vegetariska alternativ som linser och bönor.

Hur stor varje del är beror lite på vem man är och vilken typ av energibehov man har. Den som vill gå ner i vikt har inte samma fördelning som den som tränar och idrottar hårt.

Tallrikens färg och form påverkar smaken

Vi äter inte bara med munnen. Ögonen har en stor del i hur vi uppfattar smaken av den mat vi stoppar i oss. Matens utseende kanske är lätt att förstå att det påverkar vad vi tycker det smakar. Men det finns faktiskt andra saker som också visat sig påverka vad vi tycker är godast och hur mycket vi äter.

Det har gjorts flera beteendevetenskapliga studier på serveringens utformning och vår uppfattning av maten vi äter. Om man dukar med tunga bestick tycker vi att maten är lyxigare och godare. Om maten på tallriken är symmetriskt upplagd gillar vi den mer. En rund tallrik gör att en efterrätt smakar sötare än om den låg på en fyrkantig tallrik.

Vill du läsa mer om element som påverkar vår uppfattning av mat rekommenderar vi varmt Charles Spence bok ”The Perfect Meal”. Han beskriver hur saker som tallrikens färg, glasets form, rättens namn och vilken bakgrundsmusik som spelas påverkar vår matupplevelse. Att servera mat på en röd tallrik får oss att äta mindre. Rund mat smakar godare på en rektangulär tallrik. Ljusa maträtter blir godare om det serveras kontrastrikt som på en svart tallrik från Aida.

Tallrikshängare

En del tallrikar är för fina för att äta på. Antikt målat stengods som gått i arv flera generationer vill man inte riskera att förstöra genom att äta mat på. Den sorters tallrikar används istället som inredning och hängs på väggen.

För det ändamålet kan man antingen ha de lutande mot väggen ståendes på en tavelram, eller så köper man speciella tallrikshängare. Det finns att köpa på inredningsbutiker eller så kan du hitta de hos t.ex. Clas Ohlson. En bra hängare har dold montering på baksidan av tallriken och där man kan justera passformen utifrån tallriksdiametern.

Varumärken i kategorin Tallrikar

101 Copenhagen, A Simple Mess, Aida, Alessi, Almedahls, Andersen, Anitha Schulman, ANNA, Arabia, Baci Milano, Bahne & Co, Bastian, Bitz, Björn Wiinblad, Blomsterberg, Blomus, Bloomingville, Bordallo Pinheiro, Briscapo, Broste Copenhagen, By Andrea Brodin, By On, Carolina Gynning, Christofle, Churchill, Cooee, Cooee Design, DBKD, Denby, Design by Lagerhaus, Design House Stockholm, Design Kristina Stark, Design Letters, Dorre, DUKA, Duni, Duralex, Ekobo, Elli Popp, Emile Henry, Erik Bagger, Ernst Kirchsteiger, Eva Solo, Eva Trio, Exxent, Fabienne Chapot, Ferm Living, Filippa K, Funktion, Fyrklövern, Galzone, Gense, Georg Jensen, Gerbera, Granit, Greengate, Gustavsberg, Guzzini, Götefors Porslin, Hay, Himla, HKliving, HOLM, Holmegaard, Hot Ideas, House Doctor, Höganäs, IB Laursen, Iittala, IMK InMyKitchen, Interstil, ISAK, Italesse, Jabadabado, Jonathan Adler, Kajsa Cramer, Kartell, Kay Bojesen, Kinto, Kirkham, Kitchen Craft, Klong, Knabstrup Keramik, Kockums Jernverk, Kosta Boda, Koziol, Kähler, Lasse Åberg, Le Creuset, Leif Mannerström, Leila's General Store, Lene Bjerre, Lexington, Lind DNA, Lisa Bengtsson, Littlephant, Lladro, Lodge, LOFT by Rosenthal, Louise Roe, Lyngby Porslin, Madam Stoltz, Mads Stage, Magisso, Magnor, Mareld, Marimekko, Mateus, Mauviel, Medusa Copenhagen, Menu, Mepal, Meraki, Mineheart, Mini Empire, Modern House, Mr Fredrik, Munka Sweden, Muubs, Muurla, Målerås Glasbruk, Månses Design, Nachtmann, Newport, Nicolas Vahé, Nordal, Nordic Nest, Nordic Sense, Nordic Ware, Nordstjerne, Normann Copenhagen, Nuance, Nybridge, Nybro Crystal, Olsson & Jensen, On Interiör, Opto Design, Orla Kiely, Orranäs Bruk, Orrefors, Paradisverkstaden, Petite Friture, Pillivuyt, Placematix, Pols Potten, Portmeirion, PotteryJo, Poul Pava, Rice, RIG-TIG by Stelton, Rosendahl, Rosenthal, Rosti Mepal, Royal Copenhagen, Royal Doulton, Rörstrand, Sagaform, Scandinavian Design Factory, Seletti, Serax, Silikomart, Skagerak, Skip Hop, Skultuna, Spode, Staub, Stelton, Sthål, Stockholm Tokyo, Studio Lisa Bengtsson, Superliving, Table Top Stories, Tala, Tivoli by Normann Copenhagen, Tom Dixon, Vallila Interior, Variera, Versace, Villa Collection, Villeroy & Boch, Waterford, Weber, Wedgwood, Wik & Walsøe, Xantia, Zone Denmark, Övriga märken