Glas och porslin » Tallrikar

Märken på tallrikar

Tallrikar

En central del i det porslin vi använder för att äta och servera mat på är tallriken. Tallrikar finns i enormt många variationer när det gäller färger och mönster.

Som om inte det vore nog finns också tallrikarna i olika former och material. Det vanligaste materialet är porslin men det förekommer också en del i plast, metall och papperstallrikar.

Här kan du botanisera runt bland massor av fina mattallrikar online. Vi har inkluderat många olika varumärken med allt från billiga tallrikar till mer exklusivt designerporslin.

Kategorier av tallrikar: Pizzatallrikar | Assietter | Djuptallrikar | Serveringsfat | Pastatallrikar | Rektangulära & Fyrkantiga tallrikar | Tårtfat

Populärt inom tallrikar

  • House Doctor Nord Tallrik Grå 26,5 cm

    En väldigt elegant tallrik från Nord, House Doctor. Servera likt den vackra nordiska naturen med stilrena och friska drag. Matcha med tallrikar och skålar i färgerna grå och blå. Diameter: 26,5 cmHöjd: 5,1 cmMaterial: KeramikTål inte mikrovågsu
  • House Doctor Djup Tallrik Rustic Stengods 25 cm

    Vackra handgjorda tallrikar från Danska House Doctor, små olikheter kan förekomma.Tål maskindisk och mikrovågsugn.Diameter: 25 cm, h: 5 cm  
  • House Doctor Tallrik Rustic Stengods 20,5 cm

    Vackra handgjorda tallrikar från Danska House Doctor, små olikheter kan förekomma.Tål maskindisk och mikrovågsugn.Diameter: 20,5 cm, h: 2,8 cm  
  • Nordic Sea pastatallrik Ø 22,5 cm

Fler tips på tallrikar

  • Taika djup tallrik 22 cm vit mönstrad

  • Naturofantastic - snack tray (white)

    Naturofantastic - snack tray (white) från Lladro .
  • Le Creuset Signature Tallrik 22cm Caribbean

    Läcker tallrik med härlig färg! Tallriksserien Signature från franska Le Creuset bjuder på en klassisk design och en härlig karaktär till matbordet. Den passar utmärkt att duka med både under lunch och middag och tillverkningen i stengods medf&oum
  • Rörstrand Swedish Grace Djup Tallrik 25 cm Ros

    Swedish Grace Djup Tallrik 25 cm Ros Rörstrand
  • Iittala Teema tallrik djup 21 cm melerad blå

    En stilren djup porslinstallrik från Iittala och deras härliga serie Teema. Tallriken ingår i den fantastiska serien Teema, där formgivaren Kaj Franck har skapat en härlig design där elegans och tidlöshet är den gemensamma nämnaren. Teema fån
  • Le Creuset Tallrik 23 cm Mist Gray

    Tallrik 23 cm Mist Gray Le Creuset
  • Mads Stage Djup Tallrik Vaktel 22 cm

    Djup Tallrik Vaktel 22 cm Mads Stage
  • Villeroy & Boch Manufacture Rock Tallrik Dia 22 cm Svart

    Denna kan både användas vid måltider eller om man vill servera exempelvis grönsaker till sina gäster. Perfekt vid grillning då man kan servera grönsaker på denna. Är tillverkad i svart premiumporslin.
  • Rörstrand Swedish Grace Ros Tallrik djup 19 cm

    En rosa porslinstallrik från Rörstrand. Swedish Grace är en populär serie med hög kvalité. Designad på 1930-talet av Louise Adelborg. Tallriken har en diameter på 19 cm. Kan diskas i diskmaskin samt användas i mikrovågsugn.
  • Lisa Bengtsson Porslinstallrik 26 cm Oss kvinnor emellan Jag

    En mycket unik tallrik från Studio Lisa Bengtsson. "Jag" tallriken är handmålad med platinum och har en spegel i mitten. Därför går den inte att diska i diskmaskin eller använda i mikrovågsugn. Skötselråd: Enbart handdiskningMått: 25,
  • House Doctor Tallrik Nord D: 21.5 cm Blå

    Assiett i porslin med ett vackert ojämnt mönster som skapar en personlig känsla. Ytan är glaserad i en varm blå ton. Detta är en assiett som kommer att leva länge i ditt kök. Ingår i serien Nord som har många delar att komplettera med.
  • Le Creuset Signature pastatallrik 22 cm Deep Teal

  • Mattallrik nr 4 Talgoxe

    Våra småfåglar är en uppskattad del av vår fina natur. Det är så lätt att älska dem med sina vackra färger och alla har vi vår egen lilla favorit. Vi njuter av deras sk&o
  • Gerbera Tallrik Algarve Bomull 23 cm

    Tallrik Algarve Bomull 23 cm Gerbera
  • Rosendahl Grand Cru Soft Dessertset med Uppläggningsfat och 4 Desserttallrikar

    Ett set från Rosendahls serie Grand Cru Soft med ett uppläggningsfat och fyra desserttallrikar i glas. Setet är perfekt för servering av desserter, till exempel glass. 
  • Le Creuset Signature djup tallrik 16 cm Volcanic

  • Iittala Kastehelmi Tallrik 25cm Ljusblå

    Kastehelmi Tallrik 25cm Ljusblå Iittala
  • Exxent Tallrik djup Amon Ø 16 cm

    Tallrik djup Amon Ø 16 cm Exxent
  • Plissé serveringstallrik Ø 30 cm Vit

  • Rice Papperstallrikar Guld 8-pack

    8 stycken praktiska tallrikar för partyt eller picknicken. Ge picknicken en extra glamourös touch med dom här härliga tallrikarna.
  • Plissé Tallrik flat 22 cm

    Assiett ur Pillivuyts serie Plissé, perfekt till frukost, förrätt eller dessert. Enkelt, elegant och klassiskt - porslinserien Plissé är känd och älskad för sina rena linjer och tidlösa stil, tillverkad i över 100 år gamla stöpformar. Kollektionen är dekorerad med ett sirligt mönster i relief och tål både diskmaskin, mikrovågsugn och temperaturer mellan -30°C och +350°C. Ett porslin som passar både till fest och vardsgs med andra ord!
  • Xantia Tallrik flat Cupido Ø 26,5cm

    Tallrik flat Cupido Ø 26,5cm Xantia
  • Maria Fat 21 cm, Vit

    Maria Fat 21 cm, Vit från Rosenthal .
  • Alessi All Time, Djup Tallrik, Vit Ø 22 cm

    All Time, Djup Tallrik, Vit Ø 22 cm Alessi
  • Cobra undertallrik Ø 32 cm

  • Ostindia Tallrik, 18 cm

    Ostindia porslin från Rörstrand, formgiven av Caroline Slotte och Anna Lerinder. Ostindia porslin är en riktigt klassiker och ett samlarföremål som formgavs redan för 80 år sedan. Serien är från början formgiven av Emmy och Knut Almström men har tagits i nyproduktion av Rörstrand. Inspirationen kommer från svensk kultur och natur. Servisen är i vitt porslin och har små blå löv och blommor. I servisen ingår tallrik, skål och mugg.
  • Grace Fat 25cm, Blå/Vit

    Grace Fat 25cm, Blå/Vit från Guzzini .
  • Musselmalet mega blå tallrik Ø 27 cm

  • Cottage Uppläggningsfat Oval, 37 cm

    Lantlig uppläggningsfat med handmålade detaljer från Villeroy & Boch.
  • Serax Merci Extra Djup Tallrik N°5, Brun

    Merci Extra Djup Tallrik N°5, Brun Serax
  • Maria Uppläggningsfat, 33 cm

    Uppläggningsfat från Rosenthal där klassiska och romantiska element möts.
  • Villeroy & Boch Artesano Original Djup Tallrik 25 cm

    Artesano Original Djup Tallrik 25 cm Villeroy & Boch
  • Grand Cru Desserttallrik, 4-Pack

    Vacker desserttallrik i glas från Rosendahl.
  • Basic Tårtfat Ø32 cm, Sand

    Vackert tårtfat i keramik från Mateus som är handgjort och handmålat av erfarna hantverkare i Portugal.
  • Pillivuyt Plissé Tallrik D: 22 cm Vit

    Med sin diameter på 22 cm passar tallriken utmärkt som förrätts- eller desserttallrik.Enkel, elegant och klassisk. Plissé-serien är berömd för sina veckade linjer och tidlösa stil. Formspråket kommer från några av Pillivuyts tidiga gjutformar från början av 1900-talet. Plissé är med sina fina plisseringar känd över hela världen som en symbol för diskret fransk elegans.
  • Raw Fat 42 cm, Svart

    Fat i stengods från Aida med rå och naturlig look.
  • Curve lunchtallrik 2-pack Marinblå

  • Villeroy & Boch NewWave Tallrik 27 x 27 cm Vit

    Denna stora vågformade tallrik kan du använda både för brunchen eller en festligare middag. Tallriken kommer från Villeroy & Boch moderna serie NewWave.För en mer modern dukning med en snygg touch kombinera gärna med andra tallrikarar i samma serie.  
  • Marmorfat Vit 15x15 cm

    Marmorplatta av vit carraromarmor, perfekt som dekorationsbricka för ljuslyktor, vaser eller fat. Marmorskivan har en graverad mässing plakett med Skultunas logotyp. Finns i 2 storlekar.
  • Guzzini Tiffany Kakfat På Fot Klar

    Ett tårtfat på fot med lock i serien Tiffany från Guzzini. Guzzini är italienskt och förespråkar en design som både ska vara miljövänlig och användbar. Deras produkter är tillverkade i återvunnen plast som är tänkt att vara ett modernt och praktiskt material som ersättning för trä eller porslin. Locket är perfekt för sommardagar eller för att hålla små fingrar borta. Finns i flera härliga färger.
  • Lace Fruktskål Ø25 cm, Sand

    Lace Fruktskål Ø25 cm, Sand från Mateus
  • Broste Copenhagen Assiett Nordic Sea Ø 20 cm

    Assiett Nordic Sea Ø 20 cm Broste Copenhagen
  • Himla Tallrik With Pleasure 27 cm - Rose

    Tallrik With Pleasure 27 cm - Rose Himla
  • Old Luxembourg Sockerskål

    Sockerskål med vackra och subtila dekorationer i blått från Villeroy & Boch.
  • Lace Tallrik 20 cm, Gul

    Lace Tallrik 20 cm, Gul från Mateus
  • Rörstrand Kulinara Tallrik 23 cm

    En färgglad tallrik från porslinsserien Kulinara tillverkad av Rörstrand. Tallriken har en diameter på 23 cm och kan diskas i diskmaskin. Servisen Kulinara är inspirerad av svenska smaker under våra fyra årstider. En utmärkt servis för den som ty
  • Bloomingville Tallrik Nanna

    Tallrik Nanna Bloomingville
  • Princess tallrik Ø 19 cm

Köpa fina tallrikar online

tallrikar på hyllaUtbudet av tallrikar på nätbutiker är stort. Vissa butiker har fokuserat på att ha porslin från kända märken som Iittala, Marimekko och Rörstrand. Andra har lågpristallrikar du kan köpa i större partier och använda för vardagsbruk, t.ex. IKEA.

När vi är ute efter en specifik form på en tallrik eller ett speciellt märke är det tidsbesparande att handla online. Det är inte alltid lätt att veta vilka fysisk inredningsbutik som har just ett specifikt varumärke.

Är du ute efter exklusivt porslin ska du börja med att kika på de nischade inredningsbutikerna på nätet. Ett tips för dig som vill fynda märkesporslin är att kolla in de större e-handelssajterna som CDON, Zalando och Fyndiq. Där kan man ibland hitta kampanjer på porslin från t.ex. Rörstrand.

För- och nackdelar med olika tallriksmaterial

Som vi nämnde tidigare är det absolut vanligast med tallrikar av porslin. Den uppenbara fördelen med det materialet är dess tålighet, något som gör att det helt dominerar utbudet av all typ av serveringskärl.

Genom att nämna nackdelar med porslin kanske du genast kan komma på vad som är plasttallrikens fördelar. Porslin är tungt och kan lätt gå sönder. En plasttallrik väger väldigt lite och kan tappas i golvet utan att gå i småbitar. Det är av den anledningen som barntallrikar är av plast.

På skolor och förskolor har man länge använt plasttallrikarna av just ergonomiska skäl och för okrossbarhetens skull. På senare tid har det väckts en del oro kring plast innehållande bisfenol-A.

Nappflaskor, vattenflaskor och även plastserviser har visats kunna avge bisfenol till vätskan eller maten som serveras. I april 2012 beslutade regeringen att det är förbjudet att använda BPA i förpackningar till mat för barn under 3 år.

Engångstallrikar

Ett annat tallriksmaterial är papper. Det är när man vill undvika att stå och diska som papperstallrikarna dukas fram. Midsommarfesten, kräftkalaset och gårdsfester är tillfällen då det är praktiskt med den typen av engångstallrikar. På picknick är det också mycket som talar till papperstallrikens fördel jämfört med tunga porslinstallrikar.

Rostfritt vanligt i Indien

Ett i Sverige ganska så ovanligt material för tallrikar är metall. Rostfria tallrikar är något man oftast bara hittar på indiska restauranger och ibland på sjukhus. Att de rostfria kärlen är så typisk för indiska hushåll går långt tillbaka i historien.

Även om Indien ligger nära Kina spred sig inte tekniken att tillverka porslin och framförallt inte djupa porslinstallrikar dit så lätt. Den goda tillgången till metaller och att man ofta äter såsiga grytor gjorde att de rostfria skålarna och tallrikarna är standard i Indien idag. Att äta med porslin blir dock allt vanligare då man genom det vill visa att man är rik.

Tallriksmodellen

Inom näringslära finns det en modell för hur man enkelt sätter ihop en bra lunch eller middag. Den kallas för tallriksmodellen och är indelad i tre delar som ska användas som en minnesregel för måltidens sammansättning. Modellen skapades av Britt-Marie Dahlin 1976 men hon har på senare år uttalat sig om att den bör omarbetas.

Den första delen utgörs av kolhydratrika livsmedel som pasta, potatis, ris eller andra spannmål. Den andra delen består av grönsaker, frukt och bär som är livsmedel rika på vattenlösliga vitaminer och mineraler. Sista delen utgörs av proteinrik mat som t.ex. kött, fisk eller vegetariska alternativ som linser och bönor.

Hur stor varje del är beror lite på vem man är och vilken typ av energibehov man har. Den som vill gå ner i vikt har inte samma fördelning som den som tränar och idrottar hårt.

Tallrikens färg och form påverkar smaken

Vi äter inte bara med munnen. Ögonen har en stor del i hur vi uppfattar smaken av den mat vi stoppar i oss. Matens utseende kanske är lätt att förstå att det påverkar vad vi tycker det smakar. Men det finns faktiskt andra saker som också visat sig påverka vad vi tycker är godast och hur mycket vi äter.

Det har gjorts flera beteendevetenskapliga studier på serveringens utformning och vår uppfattning av maten vi äter. Om man dukar med tunga bestick tycker vi att maten är lyxigare och godare. Om maten på tallriken är symmetriskt upplagd gillar vi den mer. En rund tallrik gör att en efterrätt smakar sötare än om den låg på en fyrkantig tallrik.

Vill du läsa mer om element som påverkar vår uppfattning av mat rekommenderar vi varmt Charles Spence bok ”The Perfect Meal”. Han beskriver hur saker som tallrikens färg, glasets form, rättens namn och vilken bakgrundsmusik som spelas påverkar vår matupplevelse. Att servera mat på en röd tallrik får oss att äta mindre. Rund mat smakar godare på en rektangulär tallrik. Ljusa maträtter blir godare om det serveras kontrastrikt som på en svart tallrik från Aida.

Tallrikshängare

En del tallrikar är för fina för att äta på. Antikt målat stengods som gått i arv flera generationer vill man inte riskera att förstöra genom att äta mat på. Den sorters tallrikar används istället som inredning och hängs på väggen.

För det ändamålet kan man antingen ha de lutande mot väggen ståendes på en tavelram, eller så köper man speciella tallrikshängare. Det finns att köpa på inredningsbutiker eller så kan du hitta de hos t.ex. Clas Ohlson. En bra hängare har dold montering på baksidan av tallriken och där man kan justera passformen utifrån tallriksdiametern.

Varumärken i kategorin Tallrikar

101 Copenhagen, A Simple Mess, Aida, Alessi, Almedahls, Andersen, Anitha Schulman, ANNA, Arabia, Baci Milano, Bahne & Co, Bastian, Bitz, Björn Wiinblad, Blomsterberg, Blomus, Bloomingville, Bordallo Pinheiro, Briscapo, Broste Copenhagen, ByOn, Carolina Gynning, Christofle, Churchill, Cooee, Cooee Design, DBKD, Denby, Design by Lagerhaus, Design House Stockholm, Design Kristina Stark, Design Letters, Dorre, DUKA, Duni, Duralex, Elli Popp, Ellos, Emile Henry, Erik Bagger, ERNST, Ernst Kirchsteiger, Eva Solo, Eva Trio, Exxent, Fabienne Chapot, Ferm Living, Filippa K, Fyrklövern, Galzone, Gense, Georg Jensen, Gerbera, Greengate, Gustavsberg, Guzzini, Götefors Porslin, Hay, Himla, HKliving, HOLM, Holmegaard, Hot Ideas, House Doctor, Höganäs, IB Laursen, Iittala, IMK InMyKitchen, Interstil, Italesse, Jabadabado, Jonathan Adler, Jotex, Kajsa Cramer, Kartell, Kay Bojesen, Kinto, Kirkham, Kitchen Craft, Klong, Knabstrup Keramik, Kockums Jernverk, Kosta Boda, Koziol, Kähler, Lasse Åberg, Le Creuset, Leif Mannerström, Lene Bjerre, Lexington, Lind DNA, Lisa Bengtsson, Lladro, Lodge, LOFT by Rosenthal, Louise Roe, Lyngby Porslin, Madam Stoltz, Mads Stage, Magisso, Magnor, Maku, Mareld, Marimekko, Mateus, Mauviel, Medusa Copenhagen, Menu, Meraki, Mineheart, Modern House, Mr Fredrik, Munka Sweden, Muubs, Muurla, Målerås Glasbruk, Månses Design, Nachtmann, Newport, Nicolas Vahé, Nordal, Nordic Nest, Nordic Sense, Nordic Ware, Nordstjerne, Nordwik, Normann Copenhagen, Nuance, Nybridge, Nybro Crystal, Olsson & Jensen, Opto Design, Orla Kiely, Orranäs Bruk, Orrefors, Paradisverkstaden, Petite Friture, Pillivuyt, Placematix, Pols Potten, Portmeirion, PotteryJo, Poul Pava, Rice, RIG-TIG by Stelton, Rosendahl, Rosenthal, Rosti Mepal, Royal Copenhagen, Royal Doulton, Rörstrand, Sagaform, Scandinavian Design Factory, Seletti, Serax, Silikomart, Skagerak, Skultuna, Spode, Staub, Stelton, Sthål, Stockholm Tokyo, Studio Lisa Bengtsson, Superliving, Table Top Stories, Tala, Tina, Tivoli by Normann Copenhagen, Tom Dixon, Vallila Interior, Versace, Villa Collection, Villeroy & Boch, Waterford, Weber, Wedgwood, Wik & Walsøe, Xantia, Zone Denmark, Ørskov, Övriga märken