Grytor

Se vår översikt med grytor och kokkärl du kan köpa på nätet. Börja här när du ska köpa en ny gryta för din matlagning. Är du ute efter ett specifikt varumärke kan du välja det i menyn här.

Populärt inom grytor

  • Satake Nabe sgryta Ø27 Cm/3,6 L - Grytor Gjutjärn Svart

    Nabe är gedigna gjutjärnsgrytor från Satake, snygga att servera direkt ur. Perfekt för att laga både på spishäll och även i ugn med det värmetåliga glaslocket, som även ger full uppsikt över matlagningens process utan att lyfta på locket. Det vackra handtaget är även funktionellt samt gör grytan perfekt för att hänga direkt över öppen eld för att laga mat utomhus.Egenskaper Tillverkad av gjutjärn Medföljande trälock och ugnssäkert glaslock Glaslocket klarar upp till 220°C SkötselrådHanddiska efter varje användning, använd varmt vatten och en mjuk diskborste. Undvik diskmedel, detta torkar ut det inbrända järnet. Torka torr med hushållspapper direkt efter rengöring och smörj gärna med sin smakfria matolja och torka av med hushållspapper.Trälocket sväller något vid hög fukt, återtar normal storlek när det torkat. Rengör trälocket genom att skölja och sedan torka av locket efter användning. Smörj gärna med smakfri matolja då och då och torka av med hushållspapper. Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design.
  • Kockums Gryta 4L

    Kockums Gryta 4L är en klassiker som passar utmärkt till söndagsmiddagen, festen eller i det dagliga köket. Med ett bevarat formspråk och den klassiska originalfärgen blir den ett funktionellt köksred
  • Skeppshult Gryta Rund Med lock - Grytor Glas Svart

    Svenskt hantverk i helt naturliga material. Fördelarna med den här gjutjärnsgrytan från Skeppshult att den har en 5 mm tjock botten med väldigt god värmefördelning som går att använda på alla typer av värmekällor, inklusive induktion och ugn (200 °C med glaslock). Grytan är inbränd med ekologisk rapsolja från Österlen som ger ett naturligt non-stick-yta. Grytan kräver minimalt underhåll och blir bara bättre med tiden. Tål alla köksredskap i olika material, även metall. 25 års gjutjärnsgaranti Värmetåligt glaslock (200 °C) med knopp i gjutjärn 5 mm tjock botten Konkavt precisionssvarvad botten Handslipade kanter runt om grytan Fungerar på alla värmekällor Naturlig non-stick av svensk ekologisk rapsolja Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design.
  • Staub La Mer Gryta 33 Cm Petrol - Serviser & Startset Gjutjärn Blå

    Gryta från Staub med klassisk, tidlös design i gjutjärn med genomtänkt, vackert lock perfekt för att tillaga flera olika rätter och för fisk, kött och grönt. Den har ergonomiska handtag på sidorna för att enkelt flyttas runt i hemmet. Grytan har högkvalitativt, reptåligt lager med emaljbeläggning för vardaglig användning.Om grytan från Staub- Gjord av gjutjärn.- Högkvalitativt, reptåligt material.- Vacker design.- Ergonomiska handtag.- Ugnsfast upp till 260 °C.- Fungerar på alla hällar, inklusive induktionshäll.- Silver knopp.Skötselråd för grytan- Tål diskmaskin. Shoppa Serviser & Startset och mer Tallrikar hos Royal Design.

Fler tips på grytor

  • Mauviel - Pot With Lid Cook Style Steel - 5,7 L - Grytor och kastruller

    REA
    Mauviel - Pot With Lid Cook Style Steel - 5,7 L - Grytor och kastruller
    Gryta med Lock Cook Style Steel - 5,7 liter, från det anrika franska familjeföretaget Mauviel, erbjuder en funktionell kokkärl med medföljande lock. Denna köksutrustning är framställd i rostfritt stål och tillhör den omtyckta Cook Style-kollektionen som Mauviel står bakom. Grytans robusta konstruktion av högkvalitativt material gör att den passar för användning på olika sorters hällar och dessutom är lämplig för rengöring i diskmaskin. Gryta med Lock Cook Style Steel passar utmärkt för såväl den avancerade kocken som för den entusiastiska amatören i köket.
  • Fiskars Norden sgryta 4 l - Grytor Gjutjärn Nässla

    Gjutjärnsgryta från Fiskars med en tidlös, funktionell design. Innovativ kombination av gjutjärn och non-stick-beläggning för enkel användning och rengöring. Ett löstagbart träunderlägg av finsk björk är fäst på locket. Inspirerad av nordisk natur och tradition.Om gjutjärnsgrytan från Fiskars- Finns i flera färger.- Underlägg i trä.- Non-stick beläggning.- Gjord av gjutjärn.- Inspirerad av nordisk natur och tradition. Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design.
  • Kockums Gryta 0,7L

    Kockums Bellied Pot 0. 7L är den lilla versionen av storsäljaren Bellied Pot 4L som passar utmärkt till servering, festen eller i det dagliga köket. Med ett bevarat formspråk och signaturfärgen Cream
  • Smeg Csf2412egm Gryta 24 Cm Smaragdgrön - Grytor Aluminium Emerald Green - CSF2412EGM

    Om grytan från Smeg- Tillverkad i Italien med elegant design och material av hög kvalitet.- PFAS-fri keramisk beläggning för hälsosam och enkel matlagning.- Blank och slitstark svart yta för jämn tillagning och smidig rengöring.- Passar alla typer av spishällar samt ugn upp till 250 °C.- Patenterad botten för optimal och jämn värmefördelning.- Ergonomiska handtag i rostfritt stål för ett säkert och bekvämt grepp.- Levereras med glaslock för enkel kontroll under tillagning. Vi har valt ut Emerald Green Grytor i Aluminium från Smeg med stor omsorg.
  • STAUB Staub La Cocotte rund gryta gjutjärn 0,25 L Grafitgrå

    REA
    STAUB Staub La Cocotte rund gryta gjutjärn 0,25 L Grafitgrå
    STAUB Staub La Cocotte rund gryta gjutjärn 0,25 L Grafitgrå
  • Le Creuset Le Creuset rund gryta 5,3 l Matte black

    REA
    Le Creuset Le Creuset rund gryta 5,3 l Matte black
    Le Creuset Le Creuset rund gryta 5,3 l Matte black
  • Le Creuset Le Creuset stekgryta 32 cm Matte black

    Le Creuset Le Creuset stekgryta 32 cm Matte black
  • Staub Rund Gryta i 12,6 L - Grytor Gjutjärn Svart

    Oval gryta 12,6 liter i gjutjärn från varumärket Staub. Gjutjärn är det material som leder och håller värmen bäst. Alla långpannor och former är emaljerad på insidan och utsidan. Locken är helt täta och försluter ångan väl. Mässingknoppen på locken tål upp till 250 °C i ugnen. Grytan kan användas på alla värmekällor, även induktion. Tål maskindisk, men handdisk är att rekommendera. Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design.
  • Smeg Gryta 24 Cm - Grytor Aluminium Röd

    Grytan från Smeg har en non-stick beläggning med en iögonfallande, röd exteriör. Den har lager med en kropp i aluminium, en extern fot i rostfritt stål, en non-stick beläggning och ett PTFE lager överst. Den har en tjock botten med en jämn värmefördelning och en tjock kant med en slitstark funktion. Om grytan från Smeg- Den här grytan är en del av Smegs kollektion Cookware.- Kombinera grytan med en stekpanna från Smeg.- Denna produkt kan användas på alla typer av värmekällor, inklusive induktionshäll.- Ugnssäker upp till 250 °C.- Lock ingår. Skötselråd för grytan- Handdisk rekommenderas för att vidhålla produktens livslängd. Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design.
  • Fiskars Functional Form kastrull med lock 1,5 L

    REA
    Fiskars Functional Form kastrull med lock 1,5 L
    Fiskars Functional Form kastrull med lock 1,5 L
  • Le Creuset Le Creuset Signature oval gryta 6,3 l Meringue

    REA
    Le Creuset Le Creuset Signature oval gryta 6,3 l Meringue
    Le Creuset Le Creuset Signature oval gryta 6,3 l Meringue
  • Le Creuset Le Creuset 3-Ply låg gryta med lock 3 l

    REA
    Le Creuset Le Creuset 3-Ply låg gryta med lock 3 l
    Le Creuset Le Creuset 3-Ply låg gryta med lock 3 l
  • Eva Solo Eva Trio Stainless Steel gryta 2,2 L

    REA
    Eva Solo Eva Trio Stainless Steel gryta 2,2 L
    Eva Solo Eva Trio Stainless Steel gryta 2,2 L
  • Mareld Pastagryta 4 Delar 7,5 L - Grytor Rostfritt Stål

    Pastagryta från Mareld med ånginsats med ett praktiskt durkslag och ett lock i glas perfekt för att tillaga flera olika rätter. Den har greppvänliga handtag på sidorna för enkel användning. Pastagrytan har högkvalitativt, hållbart material i rostfritt stål för vardaglig användning.Om pastagrytan från Mareld- 4 Delar.- Durkslag och ångkokarinsats ingår.- Lämplig för alla hällar, inklusive induktionshällar.- Gjord av rostfritt stål.Skötselråd för pastagrytan- Lätt att rengöra, tål maskindisk. Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design.
  • Nordwik Nordwik gjutjärnsgryta rund 5 l Creme

    REA
    Nordwik Nordwik gjutjärnsgryta rund 5 l Creme
    Nordwik Nordwik gjutjärnsgryta rund 5 l Creme
  • Mareld sgryta 34 Cm - Grytor Gjutjärn Mattsvart

    Gjutjärnsgryta från Mareld med en tidlös, oval design i emaljerat gjutjärn med en jämn värmefördelning och greppvänliga handtag för enkel användning. Den har exceptionell hållbarhet för att hålla i generationer. Gjutjärnsgrytan har ett medföljande lock i gjutjärn med två olika knoppar att välja mellan.Om gjutjärnsgrytan från Mareld- 34 cm.- Gjord av gjutjärn.- Medföljande lock i gjutjärn.- Levereras med två vred att välja mellan (guld- och silverfärg).- Exceptionell hållbarhet.- Jämn värmefördelning.- Enkel att använda och rengöra.- Greppvänliga handtag.Skötselråd för gjutjärnsgrytan- Handdisk rekommenderas.- Ugnsfast. Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design.
  • Eva Solo White Line Gryta Ceramic Slip-let® 4,8l - Grytor Rostfritt Stål Vit

    White Line grytan är skapad för dig som vill kombinera stilren design med hög prestanda i köket. Med en stomme tillverkad av 98 % återvunnet aluminium får du effektiv värmefördelning som gör matlagningen både snabbare och mer kontrollerad. Den keramiska Slip-Let®-beläggningen minskar risken att maten fastnar – perfekt för allt från långkok och grytor till ris- och pastarätter.Designen bygger på den klassiska Ole Palsby/Eva Trio-formen från 1977, vilket innebär att grytan fungerar sömlöst med Eva Trios lock. Den tål temperaturer upp till 400 °C, fungerar på alla värmekällor och kan diskas i maskin. En modern köksfavorit med tidlös karaktär.Om grytan från Eva Solo- Tillverkad av 98 % återvunnet aluminium – hållbart och värmeeffektivt.- Keramisk Slip-Let®-beläggning som minskar fastbränning och gör rengöringen enkel.- Bygger på den klassiska Ole Palsby/Eva Trio-designen – kompatibel med Eva Trio-lock.- Ugnssäker upp till 400 °C och passar alla värmekällor, inklusive induktion.- Reptålig, slitstark och tål maskindisk. Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design.
  • STAUB Staub La Cocotte oval minigryta gjutjärn 0,25 L Grafitgrå

    REA
    STAUB Staub La Cocotte oval minigryta gjutjärn 0,25 L Grafitgrå
    STAUB Staub La Cocotte oval minigryta gjutjärn 0,25 L Grafitgrå
  • STAUB Staub La Cocotte rund gryta gjutjärn 2,6 L Svart

    REA
    STAUB Staub La Cocotte rund gryta gjutjärn 2,6 L Svart
    STAUB Staub La Cocotte rund gryta gjutjärn 2,6 L Svart
  • STAUB Staub La Cocotte oval gryta gjutjärn 6,7 L Svart

    REA
    STAUB Staub La Cocotte oval gryta gjutjärn 6,7 L Svart
    STAUB Staub La Cocotte oval gryta gjutjärn 6,7 L Svart
  • Smeg Smeg 50's style gryta keramisk Ø24 cm Cream

    Smeg Smeg 50's style gryta keramisk Ø24 cm Cream
  • Le Creuset Le Creuset buffétgryta 3,5 l Nectar

    REA
    Le Creuset Le Creuset buffétgryta 3,5 l Nectar
    Le Creuset Le Creuset buffétgryta 3,5 l Nectar
  • STAUB La Mer rund gryta, tre lager emalj 3,8 l

    REA
    STAUB La Mer rund gryta, tre lager emalj 3,8 l
    STAUB La Mer rund gryta, tre lager emalj 3,8 l
  • STAUB Staub rund gryta i gjutjärn 3,8 l röd

    REA
    STAUB Staub rund gryta i gjutjärn 3,8 l röd
    STAUB Staub rund gryta i gjutjärn 3,8 l röd
  • Heirol Heirol Steely Classic Triply gryta med lock 3 liter Rostfritt stål

    Heirol Heirol Steely Classic Triply gryta med lock 3 liter Rostfritt stål
  • Iittala - Teema Gryta Med Lock - Vit - Grytor och kastruller - Kaj Franck - Vit

    REA
    Iittala - Teema Gryta Med Lock - Vit - Grytor och kastruller - Kaj Franck - Vit
    Teema Gryta Med Lock från Iittala, skapad av Kaj Franck och framställd i vitroporslin, är en del av Teema-serien. Denna kollektion, som introducerades 1952, hyllar de elementära geometriska formerna: cirkeln, kvadraten och rektangeln. Med lanseringen av denna gryta firas Teema-seriens sjuttioåriga tradition av designinnovation. Grytan blir ett elegant komplement till din matservis och erbjuder både estetisk charm och enastående funktionalitet, eftersom den är anpassad för användning i ugn, frys, mikrovågsugn och diskmaskin.
  • Eva Solo Eva Trio Multi gryta 4,8 L, Mosaic keramisk Slip-Let®-beläggning

    REA
    Eva Solo Eva Trio Multi gryta 4,8 L, Mosaic keramisk Slip-Let®-beläggning
    Eva Solo Eva Trio Multi gryta 4,8 L, Mosaic keramisk Slip-Let®-beläggning
  • Le Creuset Le Creuset Signature oval gryta 4,1 l Chambray

    REA
    Le Creuset Le Creuset Signature oval gryta 4,1 l Chambray
    Le Creuset Le Creuset Signature oval gryta 4,1 l Chambray
  • Staub Rund Gryta 26 Cm 5,2 L - Grytor Gjutjärn Mörkblå

    Rund gryta i mörkblått från Staub av emaljerat gjutjärn som tillverkats i Frankrike, ett riktig hantverk. Emaljen är mycket tålig och motståndskraftig mot repor. Grytorna har två lager kvalitativ blank emalj på utsidan och matt svart emaljering på insidan.Grytan har även ett praktiskt självösande lock med piggar på undersidan som gör att den kondenserade ångan dropparna jämnt fördelat över maten istället för att rinna längs sidan av grytan. Det platta lockets form och vikt sluter in ångan perfekt och bevarar matens smaker och vitaminer.Grytan rostar inte, tar inte smak av olika råvaror och är mycket lättskött. Kan användas på alla värmekällor. Den emaljerade undersidan skyddar hällen från repor.Handdisk rekommenderas för längre livslängd på produkten.Egenskaper Optimal för att bryna och göra långkok med stekar och hela kycklingar Saftigt och mört resultat tack vare lockets särskilda droppstruktur Insidans matta, svarta emaljeringen är slitstark och optimal för krispig bryning Passar alla hällar, inklusive induktion samt ugn/grill Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design.
  • Orrefors Jernverk Emaljerad Gjutjärnsgryta 4 Liter Orange Utvald av Glasprinsen

    REA
    Orrefors Jernverk Emaljerad Gjutjärnsgryta 4 Liter Orange Utvald av Glasprinsen
    En lite större emaljerad gjutjärnsgryta i en oval form. En gedigen gryta perfekt för både långkok och vardagsmat.Storlek: 4 Liter, 29x21x10 cmFörpackning: presentförpackning
  • Zwilling Zwilling pro gryta hög med glaslock rostfritt stål 3,5 L

    REA
    Zwilling Zwilling pro gryta hög med glaslock rostfritt stål 3,5 L
    Zwilling Zwilling pro gryta hög med glaslock rostfritt stål 3,5 L
  • STAUB Staub La Cocotte oval gryta gjutjärn 6,7 L White truffle

    REA
    STAUB Staub La Cocotte oval gryta gjutjärn 6,7 L White truffle
    STAUB Staub La Cocotte oval gryta gjutjärn 6,7 L White truffle
  • Le Creuset Signature Gryta Mini 250 Ml - Grytor Stengods Sea Salt

    Signature Mini gryta från Le Creuset är det perfekta sättet att lyfta både matlagning och servering. Tillverkad i hållbart stengods kombinerar den klassisk Le Creuset-design med praktisk funktion för små men minnesvärda rätter. Perfekt för allt från potatisgratäng, soppor och desserter till dippsåser, kryddor och snacks.Det tätslutande locket bevarar värme och fräschör, och tack vare det tåliga stengodset kan grytan användas i ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin. Den täta strukturen gör den reptålig och motståndskraftig mot fläckar, samtidigt som den håller maten varm längre.Om grytan från Le Creuset- Tillverkad i hållbart stengods för lång livslängd.- Perfekt för småportioner, desserter, tillbehör och såser.- Tål ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin.- Tätslutande lock som bevarar värme och smak.- Finns i flera ikoniska Le Creuset-färger.- 10 års garanti – ett bevis på kvalitet och pålitlighet. Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design.
  • Fiskars Functional Form gryta med lock 7 L

    REA
    Fiskars Functional Form gryta med lock 7 L
    Fiskars Functional Form gryta med lock 7 L
  • STAUB Staub La Cocotte rund gryta gjutjärn 2,2 L La Mer

    REA
    STAUB Staub La Cocotte rund gryta gjutjärn 2,2 L La Mer
    STAUB Staub La Cocotte rund gryta gjutjärn 2,2 L La Mer
  • Le Creuset Ceramic gryta med glaslock 3,8 L

    REA
    Le Creuset Ceramic gryta med glaslock 3,8 L
    Le Creuset Ceramic gryta med glaslock 3,8 L
  • Meyer Hestan Probond Gryta 20 Cm - Rostfritt Stål

    Hestan ProBond gryta är en mångsidig och slitstark gryta som gör det enkelt att tillaga allt från långkok och mustiga grytor till soppor och pasta. Den djupa och rymliga formen ger gott om utrymme för större portioner, medan den avancerade femlagerskonstruktionen med kärna för effektiv värmefördelning säkerställer jämn temperatur och optimal kontroll under hela tillagningen.Om grytan från Meyer- Femlagerskonstruktion för jämn värmefördelning.- Rymlig design för långkok, grytor och soppor.- Tillverkad i rostfritt stål av hög kvalitet.- Passar alla spisar, även induktion.- Ugnssäker upp till 316 °C. Shoppa och mer hos Royal Design.
  • Combekk Combekk Enameled gjutjärnsgryta Ø24 cm Black

    REA
    Combekk Combekk Enameled gjutjärnsgryta Ø24 cm Black
    Combekk Combekk Enameled gjutjärnsgryta Ø24 cm Black
  • Le Creuset Le Creuset rund gryta 5,3 l Deep teal

    REA
    Le Creuset Le Creuset rund gryta 5,3 l Deep teal
    Le Creuset Le Creuset rund gryta 5,3 l Deep teal
  • Le Creuset Signature Hjärtformad sgryta 1,9 L - Grytor Gjutjärn Cerise

    Den hjärtformade gjutjärnsgrytan från Le Creuset tillverkad av premium emaljerat gjutjärn, vilket garanterar jämn tillagning och utmärkt värmehållning. Den är perfekt för grytor, stekar, soppor och bakning och håller maten varm länge när den serveras vid bordet. Det tättslutande locket hjälper till att behålla fukt och smak, medan den värmebeständiga knoppen ger ett säkert grepp även vid höga temperaturer. Ett hållbart och funktionellt köksredskap som kombinerar prestanda, lång livslängd och vacker design, perfekt för både vardagsbruk och speciella tillfällen.Om Hjärtformad gjutjärnsgryta från Le Creuset- Emaljerat gjutjärn för jämn värmefördelning.- Lämplig för spishäll, ugn, induktion.- Tättslutande lock som håller kvar fukt och smak.- Värmebeständigt knopp upp till 260 °C.- Ergonomiskt handtag för ett säkert och stabilt grepp.- Håller maten varm under lång tid.- Ljus invändig emalj för enkel rengöring. Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design.
  • Nordwik Nordwik gjutjärnsgryta rund 5 l Burgundy

    REA
    Nordwik Nordwik gjutjärnsgryta rund 5 l Burgundy
    Nordwik Nordwik gjutjärnsgryta rund 5 l Burgundy
  • Eva Solo Eva Trio White Line Slip-Let keramisk gryta 7 L

    REA
    Eva Solo Eva Trio White Line Slip-Let keramisk gryta 7 L
    Eva Solo Eva Trio White Line Slip-Let keramisk gryta 7 L
  • Kockums Gryta 0,7L

    Kockums Bellied Pot 0. 7L är den lilla versionen av storsäljaren Bellied Pot 4L som passar utmärkt till servering, festen eller i det dagliga köket. Med ett bevarat formspråk och originalfärgen Kockum
  • Fiskars Taiten gryta med lock 3,5 l Svart

    REA
    Fiskars Taiten gryta med lock 3,5 l Svart
    Fiskars Taiten gryta med lock 3,5 l Svart
  • Alessi - Pots & Pans Casserole Low - Ø 28 cm - Grytor och kastruller - Jasper Morrison

    REA
    Alessi - Pots & Pans Casserole Low - Ø 28 cm - Grytor och kastruller - Jasper Morrison
    Pots & Pans Casserole Low för varumärket Alessi är designad av Jasper Morrison. Detta är en låg kastrull med två handtag och tillverkad i 18/10 rostfritt stål med en magnetisk stålbotten lämplig för induktionshällar. Med hjälp av grytan kan du tillaga såser, röror, grytor och andra krämiga rätter.
  • STAUB Staub La Cocotte rund gryta gjutjärn 1,2 L Grafitgrå

    REA
    STAUB Staub La Cocotte rund gryta gjutjärn 1,2 L Grafitgrå
    STAUB Staub La Cocotte rund gryta gjutjärn 1,2 L Grafitgrå
  • Vargen & Thor Mjölner hamrad koppargryta med lock Miranda, 4 L

    REA
    Vargen & Thor Mjölner hamrad koppargryta med lock Miranda, 4 L
    Vargen & Thor Mjölner hamrad koppargryta med lock Miranda, 4 L
  • Demeyere Demeyere Apollo 7 gryta låg rostfritt stål 8,4 L

    REA
    Demeyere Demeyere Apollo 7 gryta låg rostfritt stål 8,4 L
    Demeyere Demeyere Apollo 7 gryta låg rostfritt stål 8,4 L
  • Le Creuset Le Creuset Signature oval gryta 6,3 l Matte black

    Le Creuset Le Creuset Signature oval gryta 6,3 l Matte black
  • Le Creuset Le Creuset gryta med glaslock 3,8 L

    Le Creuset Le Creuset gryta med glaslock 3,8 L
  • STAUB Staub Twister La Cocotte gryta 4 L White truffle

    STAUB Staub Twister La Cocotte gryta 4 L White truffle
  • Funktion Funktion soppgryta 30 L 18-8 rostfritt stål

    REA
    Funktion Funktion soppgryta 30 L 18-8 rostfritt stål
    Funktion Funktion soppgryta 30 L 18-8 rostfritt stål

Grytor som funkar på induktionshäll

En induktionshäll har många fördelar jämfört med traditionella spisar. De är mer effektiva med energin och därför ett bra energisnålt alternativ. Det finns dock en nackdel och det är att inte alla kokkärl fungerar att använda på hällen.

För att ett kokkärl ska kunna fånga upp energin från en induktionshäll måste kärlet vara tillverkat i ett magnetiskt material. Om du har en häll med induktion kan du enkelt testa om grytan är magnetisk med en liten magnet, typ en kylskåpsmagnet.

Grytor som innehåller järn, gjutjärn och titan funkar bra. Här finns ju till exempel franska Le Creuset buffetgryta och gedigna, svenska Skeppshults gjutjärnsgryta. Även vissa typer av rostfritt stål kan värmas upp på induktionshällar. Material som inte fungerar är koppar, glas och aluminium.

Specialgrytor för speciell matlagning

En del maträtter tillagas på speciella vis. Då behöver man en viss typ av gryta och kan inte plocka vilken som helst. Vi tänker bland annat på fondue som både tillagas och serveras i en specialgryta. Severin har tagit fram en elektrisk fonduegryta som är enkla att använda.