Grytor
Se vår översikt med grytor och kokkärl du kan köpa på nätet. Börja här när du ska köpa en ny gryta för din matlagning. Är du ute efter ett specifikt varumärke kan du välja det i menyn här.
Populärt inom grytor
-
Satake Nabe sgryta Ø27 Cm/3,6 L - Grytor Gjutjärn Svart
600 kr
Läs mer härNabe är gedigna gjutjärnsgrytor från Satake, snygga att servera direkt ur. Perfekt för att laga både på spishäll och även i ugn med det värmetåliga glaslocket, som även ger full uppsikt över matlagningens process utan att lyfta på locket. Det vackra handtaget är även funktionellt samt gör grytan perfekt för att hänga direkt över öppen eld för att laga mat utomhus.Egenskaper Tillverkad av gjutjärn Medföljande trälock och ugnssäkert glaslock Glaslocket klarar upp till 220°C SkötselrådHanddiska efter varje användning, använd varmt vatten och en mjuk diskborste. Undvik diskmedel, detta torkar ut det inbrända järnet. Torka torr med hushållspapper direkt efter rengöring och smörj gärna med sin smakfria matolja och torka av med hushållspapper.Trälocket sväller något vid hög fukt, återtar normal storlek när det torkat. Rengör trälocket genom att skölja och sedan torka av locket efter användning. Smörj gärna med smakfri matolja då och då och torka av med hushållspapper. Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design. -
Kockums Gryta 4L
899 kr
Läs mer härKockums Gryta 4L är en klassiker som passar utmärkt till söndagsmiddagen, festen eller i det dagliga köket. Med ett bevarat formspråk och den klassiska originalfärgen blir den ett funktionellt köksred -
Skeppshult Gryta Rund Med lock - Grytor Glas Svart
1279 kr
Läs mer härSvenskt hantverk i helt naturliga material. Fördelarna med den här gjutjärnsgrytan från Skeppshult att den har en 5 mm tjock botten med väldigt god värmefördelning som går att använda på alla typer av värmekällor, inklusive induktion och ugn (200 °C med glaslock). Grytan är inbränd med ekologisk rapsolja från Österlen som ger ett naturligt non-stick-yta. Grytan kräver minimalt underhåll och blir bara bättre med tiden. Tål alla köksredskap i olika material, även metall. 25 års gjutjärnsgaranti Värmetåligt glaslock (200 °C) med knopp i gjutjärn 5 mm tjock botten Konkavt precisionssvarvad botten Handslipade kanter runt om grytan Fungerar på alla värmekällor Naturlig non-stick av svensk ekologisk rapsolja Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design. -
Staub La Mer Gryta 33 Cm Petrol - Serviser & Startset Gjutjärn Blå
2508 kr
Läs mer härGryta från Staub med klassisk, tidlös design i gjutjärn med genomtänkt, vackert lock perfekt för att tillaga flera olika rätter och för fisk, kött och grönt. Den har ergonomiska handtag på sidorna för att enkelt flyttas runt i hemmet. Grytan har högkvalitativt, reptåligt lager med emaljbeläggning för vardaglig användning.Om grytan från Staub- Gjord av gjutjärn.- Högkvalitativt, reptåligt material.- Vacker design.- Ergonomiska handtag.- Ugnsfast upp till 260 °C.- Fungerar på alla hällar, inklusive induktionshäll.- Silver knopp.Skötselråd för grytan- Tål diskmaskin. Shoppa Serviser & Startset och mer Tallrikar hos Royal Design.
Fler tips på grytor
-
Le Creuset Le Creuset Signature oval gryta 4,1 l Matte Black
Le Creuset Le Creuset Signature oval gryta 4,1 l Matte Black -
Le Creuset Signature Hjärtformad sgryta 1,9 L White - Grytor Gjutjärn Vit
2699 kr
Läs mer härDen hjärtformade gjutjärnsgrytan från Le Creuset tillverkad av premium emaljerat gjutjärn, vilket garanterar jämn tillagning och utmärkt värmehållning. Den är perfekt för grytor, stekar, soppor och bakning och håller maten varm länge när den serveras vid bordet. Det tättslutande locket hjälper till att behålla fukt och smak, medan den värmebeständiga knoppen ger ett säkert grepp även vid höga temperaturer. Ett hållbart och funktionellt köksredskap som kombinerar prestanda, lång livslängd och vacker design, perfekt för både vardagsbruk och speciella tillfällen.Om gjutjärnsgrytan från Le Creuset- Emaljerat gjutjärn för jämn värmefördelning.- Lämplig för spishäll, ugn, induktion.- Tättslutande lock som håller kvar fukt och smak.- Värmebeständigt knopp upp till 260 °C.- Ergonomiskt handtag för ett säkert och stabilt grepp.- Håller maten varm under lång tid.- Ljus invändig emalj för enkel rengöring. Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design. -
Markus Aujalay Markus allroundgryta 4,7 liter
Markus Aujalay Markus allroundgryta 4,7 liter -
Eva Solo Eva Trio Stainless Steel soppgryta 15 L
Eva Solo Eva Trio Stainless Steel soppgryta 15 L -
Le Creuset Le Creuset Signature rund gryta 4,2 l Cerise
Le Creuset Le Creuset Signature rund gryta 4,2 l Cerise -
Heirol Heirol Steely Classic Triply gryta 1,6 liter Rostfritt stål
Heirol Heirol Steely Classic Triply gryta 1,6 liter Rostfritt stål -
Hâws Hâws Santo gryta med lock hybrid coating 3,4 L Rose Gold
1349 kr
Läs mer härHâws Hâws Santo gryta med lock hybrid coating 3,4 L Rose Gold -
Le Creuset Signature Gryta Oval 31 Cm - Grytor Emaljerat Gjutjärn Volcanic
3067 kr
Läs mer härSignature gryta från Le Creuset är en älskad klassiker som har haft en självklar plats i kök världen över i nästan ett sekel. Med sin genomtänkta design och exceptionella kvalitet är den perfekt för allt från långkok och soppor till saftiga stekar och nybakat bröd. Gjutjärnskonstruktionen bevarar värme och fördelar den jämnt, vilket ger fantastiska resultat varje gång.Tillverkad i emaljerat gjutjärn med en slitstark insida som gör rengöringen enkel. Det tätslutande locket bevarar fukt och smak, medan den värmetåliga knoppen (upp till 260 °C) och de generösa handtagen gör grytan säker och bekväm att använda – från spisen till ugnen och vidare till bordet.Om grytan från Le Creuset- Klassisk gryta i emaljerat gjutjärn – handgjord i Frankrike.- Jämn värmefördelning för perfekt tillagning och bryning.- Tätslutande lock som bevarar fukt och smak.- Värmetålig knopp (upp till 260 °C) och stora handtag för säkert grepp.- Passar alla värmekällor, inklusive induktion och ugn.- Finns i flera storlekar och färger – anpassad för alla kök.- Enkel att rengöra tack vare slitstark emalj.- En livslång investering i kvalitet och smak. Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design. -
STAUB Staub rund gryta i gjutjärn 3,8 l svart
3599 kr
Läs mer härSTAUB Staub rund gryta i gjutjärn 3,8 l svart -
Le Creuset Signature Gryta Rund 26 Cm - Grytor Emaljerat Gjutjärn Meringue
2849 kr
Läs mer härSignature gryta från Le Creuset är en älskad klassiker som har haft en självklar plats i kök världen över i nästan ett sekel. Med sin genomtänkta design och exceptionella kvalitet är den perfekt för allt från långkok och soppor till saftiga stekar och nybakat bröd. Gjutjärnskonstruktionen bevarar värme och fördelar den jämnt, vilket ger fantastiska resultat varje gång.Tillverkad i emaljerat gjutjärn med en slitstark insida som gör rengöringen enkel. Det tätslutande locket bevarar fukt och smak, medan den värmetåliga knoppen (upp till 260 °C) och de generösa handtagen gör grytan säker och bekväm att använda – från spisen till ugnen och vidare till bordet.Om grytan från Le Creuset- Klassisk gryta i emaljerat gjutjärn – handgjord i Frankrike.- Jämn värmefördelning för perfekt tillagning och bryning.- Tätslutande lock som bevarar fukt och smak.- Värmetålig knopp (upp till 260 °C) och stora handtag för säkert grepp.- Passar alla värmekällor, inklusive induktion och ugn.- Finns i flera storlekar och färger – anpassad för alla kök.- Enkel att rengöra tack vare slitstark emalj.- En livslång investering i kvalitet och smak. Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design. -
STAUB La Mer rund gryta, tre lager emalj 5,2 l
4319 kr
Läs mer härSTAUB La Mer rund gryta, tre lager emalj 5,2 l -
Fiskars Taiten gryta med lock 3,5 l Svart
1679 kr
Läs mer härFiskars Taiten gryta med lock 3,5 l Svart -
Le Creuset Signature Gryta Rund 24 Cm, - Grytor Emaljerat Gjutjärn Bleu Riviera - 21177240994450
2678 kr
Läs mer härLe Creuset gryta rund från Le Creuset. Sedan 1925 har denna härliga design från Le Creuset varit en klassiker i hemmet och har alltid tillverkats i högsta kvalité på Le Creusets egna gjuteri i Frankrike. Gjutjärn har länge erkänts som att vara bland de bästa materialen till matlagning då värmen fördelas jämnt. Detta blir perfekt för att tillaga grytor eller annat grytstekt. Utöver detta så håller sig grytan varmt långt efter tillagning. Detta i sin tur gör att man kan få en energisnål matlagning samt att maten håller sig varm på bordet. Dessa grytor kan användas på alla häll och spisar. Le Creuset erbjuder livstidsgaranti. Vi har valt ut Bleu Riviera Grytor i Emaljerat gjutjärn från Le Creuset med stor omsorg. -
Eva Trio Stainless Steel Traktörpanna 24 cm
1037 kr
Läs mer härTraktörpannan ger dig en mängd olika möjligheter, du kan steka, bräsera, sautera och till och med tillaga såser och grytor i denna mångsidiga panna. De höga, raka kanterna säkerställer att även vätskefylld mat stannar där den ska även vid snabb omrörning. Traktörpannans stomme är tillverkad av 90 -
STAUB La Mer rund gryta, tre lager emalj 6,7 l
4789 kr
Läs mer härSTAUB La Mer rund gryta, tre lager emalj 6,7 l -
Le Creuset Le Creuset 3-Ply gryta med lock 6 l
2619 kr
Läs mer härLe Creuset Le Creuset 3-Ply gryta med lock 6 l -
WMF Mini låg gryta med lock 14 cm Rostfritt stål
WMF Mini låg gryta med lock 14 cm Rostfritt stål -
STAUB Staub La Cocotte oval gryta gjutjärn 6,7 L Basilikagrön
STAUB Staub La Cocotte oval gryta gjutjärn 6,7 L Basilikagrön -
Le Creuset Signature Gryta Mini 250 Ml - Grytor Stengods Bamboo Green
319 kr
Läs mer härSignature Mini gryta från Le Creuset är det perfekta sättet att lyfta både matlagning och servering. Tillverkad i hållbart stengods kombinerar den klassisk Le Creuset-design med praktisk funktion för små men minnesvärda rätter. Perfekt för allt från potatisgratäng, soppor och desserter till dippsåser, kryddor och snacks.Det tätslutande locket bevarar värme och fräschör, och tack vare det tåliga stengodset kan grytan användas i ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin. Den täta strukturen gör den reptålig och motståndskraftig mot fläckar, samtidigt som den håller maten varm längre.Om grytan från Le Creuset- Tillverkad i hållbart stengods för lång livslängd.- Perfekt för småportioner, desserter, tillbehör och såser.- Tål ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin.- Tätslutande lock som bevarar värme och smak.- Finns i flera ikoniska Le Creuset-färger.- 10 års garanti – ett bevis på kvalitet och pålitlighet. Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design. -
Hâws Hâws Santo hybrid coating gryta med lock 5,8 L Rostfritt stål
Hâws Hâws Santo hybrid coating gryta med lock 5,8 L Rostfritt stål -
Ronneby Bruk Ultra Light Pro gryta gjutjärn lätt 4 L
1426 kr
Läs mer härRonneby Bruk Ultra Light Pro gryta gjutjärn lätt 4 L -
Le Creuset Le Creuset Signature rund gryta 4,2 l Caribbean
3619 kr
Läs mer härLe Creuset Le Creuset Signature rund gryta 4,2 l Caribbean -
Orrefors Jernverk Gjutjärnsgryta 5L Svart
1175 kr
Läs mer härEn rejäl emaljerad gjutjärnsgryta från Orrefors Jernverk som rymmer allt du behöver för en riktig festmåltid. Finns i flera färger och storlekar. -
Fiskars Hard Face Gryta Med Lock Med Lock 5 L - Grytor Återvunnen Aluminium Svart - 1075527
756 kr
Läs mer härMöt Hard Face-grytan från Fiskars - din nya kökskompis för smidig och stressfri matlagning. Denna gryta har en banbrytande Ceratec™ Superior non-stick keramisk beläggning som säkerställer att även de klibbigaste matvarorna glider ut direkt, vilket gör den perfekt för allt från rejäla soppor till krämiga risottos. Tillverkad av 100 % återvunnet aluminium fördelar den värmen jämnt över alla spishällar, vilket garanterar noggrann tillagning varje gång. Det genomskinliga, värmebeständiga glaslocket låter dig hålla ett öga på dina kulinariska skapelser och har två olika hällalternativ för bekvämlighet.Tillverkad i Finland.Om grytan från Fiskars- Ceratec™ Superior non-stick beläggning.- Tillverkad av 100 % återvunnen aluminium.- Ugnssäker upp till 150ºC.- Finns i flera storlekar.- Tillverkad i Finland.Skötselråd för grytan- Tål diskmaskin. Vi har valt ut Svart Grytor i Återvunnen aluminium från Fiskars med stor omsorg. -
WMF Mini låg gryta med lock 12 cm Rostfritt stål
WMF Mini låg gryta med lock 12 cm Rostfritt stål -
Le Creuset Signature buffétgryta 3,5 l Chambray
Le Creuset Signature buffétgryta 3,5 l Chambray -
STAUB Staub La Cocotte oval gryta gjutjärn 5,5 L Mörkblå
4789 kr
Läs mer härSTAUB Staub La Cocotte oval gryta gjutjärn 5,5 L Mörkblå -
Fiskars Norden Steel 2023 ugnspanna rostfritt stål Ø28 cm
Fiskars Norden Steel 2023 ugnspanna rostfritt stål Ø28 cm -
Vargen & Thor Mandus.2 gryta 2,8 liter
Vargen & Thor Mandus.2 gryta 2,8 liter -
Zwilling Pico Gryta med glaslock hög 1L 1 liter
268 kr
Läs mer härZwilling Pico Gryta är perfekt för värmning av tillbehör eller liknade med lite volym och med glas locket som ingår ser man lätt sin tillagning. Med en SIGMA Classic+ botten med aluminiumkärna får du en snabb värmefördelning. Tål diskmaskin och fungerar även på induktionshäll. -
Hexclad Hexclad gryta med lock hybrid 2,8 L
1999 kr
Läs mer härHexclad Hexclad gryta med lock hybrid 2,8 L -
STAUB Staub tomatgryta i gjutjärn 2,9 l röd
3849 kr
Läs mer härSTAUB Staub tomatgryta i gjutjärn 2,9 l röd -
STAUB Staub pumpagryta i stengods 0,47 l kanel
STAUB Staub pumpagryta i stengods 0,47 l kanel -
Le Creuset ENSC gryta med glaslock 24 cm
1999 kr
Läs mer härLe Creuset ENSC gryta med glaslock 24 cm -
STAUB La Mer oval gryta, tre lager emalj 32 cm
STAUB La Mer oval gryta, tre lager emalj 32 cm -
Mauviel - Pot With Lid Cook Style Steel - 5,9 L - Grytor och kastruller
Gryta med Lock Cook Style Steel - 5,9 liter framstår som en elegant och funktionell kokkärl komplett med lock, skapat av det franska företaget Mauviel. Denna köksartikel är konstruerad av rostfritt stål och tillhör den omtyckta Cook Style-kollektionen som Mauviel erbjuder. Dess robusta konstruktion tillåter användning på diverse spishällar och den är dessutom lämplig för rengöring i diskmaskin. Gryta med Lock Cook Style Steel representerar ett idealiskt köksverktyg som passar utmärkt för såväl den rutinerade kocken som för den entusiastiska amatören. -
Iittala - Tools Gryta - 8 L - Grytor och kastruller - Björn Dahlström - Silver - Metall
Tools Gryta från Iittala, skapade av Björn Dahlström, erbjuder ett utbud i fem storlekar: 2, 3, 4, 5 och 8 liter. Designade för mångsidig användning, passar de såväl för spis som ugn och kan även användas för att stilfullt servera maten direkt på bordet. Tillverkade i rostfritt stål för enkel rengöring, är dessa grytor en del av Tools-serien, som är framtagen för entusiastiska hemmakockar som eftersträvar matlagning av restaurangkvalitet. Serien inkluderar ett omfattande utbud av köksredskap, alla generöst tilltagna för att förenkla köksrutinen samtidigt som de bidrar med en touch av elegans. Med funktioner som tättslutande lock, precisionsgraverade måttmarkeringar och en ångutsläppande glipa garanteras jämn och effektiv värmefördelning. Grytorna går att diska i maskin. -
Eva Trio Stainless Steel Traktörpanna keramisk 24 cm
1110 kr
Läs mer härTraktörpannan ger dig en mängd möjligheter: du kan steka, bräsera, sautera och till och med tillaga såser och grytor. De höga, raka kanterna säkerställer att även vätskefylld mat stannar där den ska även vid snabb omrörning. Traktörpannans stomme är tillverkad av 90 procent återvunnet rostfritt st -
Demeyere Demeyere Atlantis 7 gryta låg rostfritt stål 4 L
3459 kr
Läs mer härDemeyere Demeyere Atlantis 7 gryta låg rostfritt stål 4 L -
Iittala Tools gryta 4 L
3779 kr
Läs mer härIittala Tools gryta 4 L -
Fiskars Norden Grill Chef sgryta 30 Cm - Grytor Gjutjärn Svart
1799 kr
Läs mer härGjutjärnsgrytan från Fiskars har en hållbar, nordisk design i gjutjärn med ett stilrent utseende. Den har en slitstark Thermium™ behandling på insidan för enkel rengöring med ett högkvalitativt lock i rostfritt stål. Produkten är designad för de som gillar att laga mat i köket och ute vid grillen. Om gjutjärnsgrytan från Fiskars- Hållbar, nordisk design.- Högkvalitativt lock i rostfritt stål.- Tillverkad av gjutjärn.- Kombinera gjutjärnsgrytan med en Norden ånginsats från Fiskars.- Enkel att använda och rengöra.- Går att stapla. Skötselråd för gjutjärnsgrytan- Tål temperaturer på upp till 270°C.- Handdisk rekommenderas. Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design. -
STAUB Staub La Cocotte rund gryta gjutjärn 8,4 L Mörkblå
5379 kr
Läs mer härSTAUB Staub La Cocotte rund gryta gjutjärn 8,4 L Mörkblå -
Le Creuset Le Creuset Signature oval gryta 6,3 l Bleu Riviera
Le Creuset Le Creuset Signature oval gryta 6,3 l Bleu Riviera -
Mauviel - Pot With Lid Cook Style Steel 1,7 L - Grytor och kastruller
Gryta med Lock Cook Style Steel 1,7 L utgör en elegant och funktionell kokkärl med lock, presenterad av det franska märket Mauviel. Denna gryta är framställd i rostfritt stål och tillhör den omtyckta Cook Style-kollektionen från Mauviel. Dess robusta konstruktion tillåter användning på olika sorters hällar och den är dessutom lämplig för rengöring i diskmaskin. Gryta med Lock Cook Style Steel är ett idealiskt köksverktyg som passar utmärkt för såväl den erfarna kocken som för den entusiastiska amatören. -
Skeppshult - Gryta Rund 5,5 Liter med Glaslock - Grytor och kastruller - Svart - Glas/Metall
Skeppshult Gryta Rund 5,5 liter med Glaslock är tillverkad av hållbart gjutjärn och kommer med ett värmetåligt glaslock (upp till 200°C). Grytan har två gjutjärnshandtag för enkel hantering och är inbränd med ekologisk rapsolja för en naturlig non-stick-yta. Den 5 mm tjocka botten ger jämn värmefördelning och grytan fungerar utmärkt på alla typer av värmekällor, inklusive induktionshällar, gas och öppen eld. Handgjord i Sverige och försedd med 25 års gjutjärnsgaranti. -
Kitchenware By Tareq Taylor King Edward Gryta 2,7 L - Grytor Rostfritt Stål
999 kr
Läs mer härGrytan från Tareq Taylor har en stilren design med koniska sidor med mångsidiga användningsområden. Den är tillverkad av rostfritt stål med en kärna i aluminium för att sprida värmen jämnt och effektivt. Grytan har en keramisk non-stick beläggning med handtag i silikon för bättre grepp. Produkten är kompatibel med alla värmekällor, inklusive induktion. Designad av Mads Odgård. Om grytan från Tareq Taylor- Tillverkad av rostfritt stål.- Grytan finns i olika storlekar.- Produkten är kompatibel med gas, el- och keramikhällar.- Från serien King Edward.- Non-stick beläggning.- Stilren design med koniska sidor.- Ugnsfast upp till 220 °C. Skötselråd för grytan- Tål diskmaskin. Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design. -
Combekk Combekk Enameled gjutjärnsgryta Ø28 cm Holly Green-gold knob
1899 kr
Läs mer härCombekk Combekk Enameled gjutjärnsgryta Ø28 cm Holly Green-gold knob -
Fiskars Functional Form kastrull med lock 1,5 L
Fiskars Functional Form kastrull med lock 1,5 L -
Robert Welch 316 Series gryta låg Rostfritt stål, 28 cm
2709 kr
Läs mer härRobert Welch 316 Series gryta låg Rostfritt stål, 28 cm -
Eva Solo White Line Gryta Ceramic Slip-let® 7l - Grytor Rostfritt Stål Vit
960 kr
Läs mer härWhite Line grytan är skapad för dig som vill kombinera stilren design med hög prestanda i köket. Med en stomme tillverkad av 98 % återvunnet aluminium får du effektiv värmefördelning som gör matlagningen både snabbare och mer kontrollerad. Den keramiska Slip-Let®-beläggningen minskar risken att maten fastnar – perfekt för allt från långkok och grytor till ris- och pastarätter.Designen bygger på den klassiska Ole Palsby/Eva Trio-formen från 1977, vilket innebär att grytan fungerar sömlöst med Eva Trios lock. Den tål temperaturer upp till 400 °C, fungerar på alla värmekällor och kan diskas i maskin. En modern köksfavorit med tidlös karaktär.Om grytan från Eva Solo- Tillverkad av 98 % återvunnet aluminium – hållbart och värmeeffektivt.- Keramisk Slip-Let®-beläggning som minskar fastbränning och gör rengöringen enkel.- Bygger på den klassiska Ole Palsby/Eva Trio-designen – kompatibel med Eva Trio-lock.- Ugnssäker upp till 400 °C och passar alla värmekällor, inklusive induktion.- Reptålig, slitstark och tål maskindisk. Shoppa Grytor och mer Pannor & Kokkärl hos Royal Design. -
Dorre Trivence gryta Rostfritt stål, glaslock, 3 L
799 kr
Läs mer härDorre Trivence gryta Rostfritt stål, glaslock, 3 L -
Mauviel - Lid M'6s Copper/Steel - 14 cm - Grytor och kastruller
Grytlocket Lid M'6s Copper/Steel på 14 cm är en elegant och sofistikerad produkt från M'6s-serien av det anrika franska märket Mauviel. Detta lock är framställt av en kombination av koppar och rostfritt stål, vilket ger det en distinkt och attraktiv design. Dess konstruktion är avsedd för att effektivt behålla värmen inuti grytan. Med ett handtag av rostfritt stål är det enkelt att hantera locket, tack vare dess ergonomiska utformning som säkerställer ett fast grepp. Lid M'6s Copper/Steel är en del av en större kollektion och finns tillgänglig i olika storlekar för att matcha grytor och kastruller från samma serie med motsvarande diameter.
Grytor som funkar på induktionshäll
En induktionshäll har många fördelar jämfört med traditionella spisar. De är mer effektiva med energin och därför ett bra energisnålt alternativ. Det finns dock en nackdel och det är att inte alla kokkärl fungerar att använda på hällen.
För att ett kokkärl ska kunna fånga upp energin från en induktionshäll måste kärlet vara tillverkat i ett magnetiskt material. Om du har en häll med induktion kan du enkelt testa om grytan är magnetisk med en liten magnet, typ en kylskåpsmagnet.
Grytor som innehåller järn, gjutjärn och titan funkar bra. Här finns ju till exempel franska Le Creuset buffetgryta och gedigna, svenska Skeppshults gjutjärnsgryta. Även vissa typer av rostfritt stål kan värmas upp på induktionshällar. Material som inte fungerar är koppar, glas och aluminium.
Specialgrytor för speciell matlagning
En del maträtter tillagas på speciella vis. Då behöver man en viss typ av gryta och kan inte plocka vilken som helst. Vi tänker bland annat på fondue som både tillagas och serveras i en specialgryta. Severin har tagit fram en elektrisk fonduegryta som är enkla att använda.