Mortel

En mortel är ett praktisk köksredskap som lyfter smakerna i matlagningen. Med din mortelstöt kan du få fram alla härliga smaker ur både torkade och färska kryddor.

Ett mortelset består av en skål och en stöt (ibland kallad pistill). Oftast är både mortelskålen och stöten tillverkade i samma material. Vanligt förekommande material är granit, porslin, trä och exklusiv marmor.

Morteln har en lång historia inom matlagning

Det sägs att morteln är ett av de äldsta matlagningsverktygen. Från början var det nog bara två stenar som man slog mot varandra för att krossa nötter, frön och skal. Principen är ju densamma idag men istället för två oformade stenar har vi granitmortel eller gjutjärnsmortel som från Satake.

Populärt inom mortel

  • Satake Mortel i gjutjärn Ø 15,5 cm

    Satake Mortel i gjutjärn Ø 15,5 cm
    Med den eleganta, runda morteln från Satake kan du krossa läckra örter och kryddor för att göra egna och otroligt goda blandningar. Du kan dessutom göra hemmagjord pesto som tack vare den praktiska hällpipen smidigt hälls över för servering. Morteln är tillverkad i 100 % gjutjärn och har
  • Dorre Birkedal Mortel granit dia 13 cm h9 cm

    Dorre Birkedal Mortel granit dia 13 cm h9 cm
    Inget kök är fulländat utan en mortel! Med detta praktiska tillbehör maler du alla typer av kryddor till ett perfekt resultat på ett effektivt sätt. Tillverkad i granit håller morteln hög kvalité men bidrar också med en personlig utstrålning som utgör en snygg detalj i köket. Dorres mor
  • Satake Nabe gjutjärnsmortel Svart

    Satake Nabe gjutjärnsmortel Svart
  • Funktion Mortel med stöt 10 cm

    Funktion Mortel med stöt 10 cm
    Den större morteln från Funktion. I paketet finns också en praktisk stöt som du använder för att krossa örter och kryddor med. En utmärkt produkt för den matintresserade som samtidigt håller hög kvalité. Tillverkad i granit och diskas för hand.Dia. top: 15 cm.Dia. bund: 11 cm.Höjd: 10

Fler tips på mortel

  • Ernst mortel medium Svart

    Ernst mortel medium Svart
  • Mortel Vit

    Mortel Vit
  • Mortel, Svart granit, Liten

    Mortel, Svart granit, Liten
  • Holm Mortel

    Holm Mortel
    Mortel som gör det lätt som en plätt att krossa örter och kryddor. Morteln och den tillhörande stöten är i granit, vilket gör den både snygg och otroligt effektiv.
  • Mortel

    Mortel
  • Mortel Gjutjärn 8 cm

    Mortel Gjutjärn 8 cm
  • Le Gourmet Mortel Gjutjärn Svart

    Le Gourmet Mortel Gjutjärn Svart
  • Design House Stockholm Tondo Mortel

    Design House Stockholm Tondo Mortel
    Mortel är en köksutrustning som använts sedan antiken. Designen Jessika Källeskog har skapt en mortel som är unik och ger dig det resultat du vill ha. Du kommer känna hur pepparkornen mals vilket gör att du kan justera hur grovt du vill mortla.  Morteln hjälper dig med dina kr
  • Staub Cheese and Spice mortel med stöt 12 cm

    Staub Cheese and Spice mortel med stöt 12 cm
  • Le Gourmet Mortel Gjutjärn Svart

    Le Gourmet Mortel Gjutjärn Svart
  • Kendra Mortel Stengods Grå

    Kendra Mortel Stengods Grå
  • Mortel Naturvit

    Mortel Naturvit
  • Life Collection Mortel mini

    Life Collection Mortel mini
    Krossa din örter och kryddor i denna mortel i marmor från Boska. Låt denna elegenta vita marmormortel pryda din köksbänk samtidigt som den är användbar. Servera hemlagad dip, olika pastasåser eller marinader. Använd den för att finmala korn av peppar och salt eller att mala andra kryddor som till exempel rosmarin och timjan.
  • Mortel Granit Ø 12 cm

    Mortel Granit Ø 12 cm
  • Tala Mortel & Stöt set Röd

    Tala Mortel & Stöt set Röd
  • Form Living Mortel Marmor 7.5x13cm Svart

    Form Living Mortel Marmor 7.5x13cm Svart
  • Mortel Extra stor 20 cm

    Mortel Extra stor 20 cm
  • Form Living Mortel Marmor 7.5x13cm Svart

    Form Living Mortel Marmor 7.5x13cm Svart
  • Kendra Mortel Stengods Grå

    Kendra Mortel Stengods Grå
  • Marina mortel marmor Svart

    Marina mortel marmor Svart
  • Skeppshult Kryddskål/Mortel Gjutjärn med stöt

    Skeppshult Kryddskål/Mortel Gjutjärn med stöt
    En praktisk och snygg kryddskål/mortel i gjutjärn, diameter 11 cm.Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett naturligt non-stick-skydd, utan tillsats av några kemikalier.Skeppsh
  • Thai Mortel Lergods 16,5 cm

    Thai Mortel Lergods 16,5 cm
  • Kendra mortel stengods Grå

    Kendra mortel stengods Grå
  • Mortel i Marmor Grå

    Mortel i Marmor Grå
  • Mortel Vit Marmor 10cm

    Mortel Vit Marmor 10cm
  • Ernst mortel med citat stengods Naturvit

    Ernst mortel med citat stengods Naturvit
  • Craft Mortel med stöt Vit

    Craft Mortel med stöt Vit
  • Mortel 0,3 L Cerise

    Mortel 0,3 L Cerise
    Mortel i stengods från Le Creuset. Sätt smak på maten med nystötta kryddor och örter. Stengodset absorberar inte smak eller färg från dina kryddor. Insidan av morteln samt stötens ände är oglaserade vilket ger optimal effektivitet och hygien. Ger en vacker färgklick till det kök!
  • Mortel Granit Ø 12 cm

    Mortel Granit Ø 12 cm
  • Mortel Granit Birkedal

    Mortel Granit Birkedal
  • Mortel i marmor, Ø7,5 cm

    Mortel i marmor, Ø7,5 cm
    En marmormortel. Materialets tyngd gör den stabil och lätt att arbeta med.
  • Mortel, Svart granit, Liten

    Mortel, Svart granit, Liten
  • Backaryd Mortel Marmor Grå 12 cm

    Backaryd Mortel Marmor Grå 12 cm
    Klassisk mortel i marmor ur Anders Petters serie Backaryd. Backaryd är serien för dig som vill ha stilren, modern design utan att behöva göra avkall på funktion. Redskapen är effektiva, pålitliga och slitstarka. Lika trevliga att se på som att använda, oavsett om det är vardag eller fest.
  • Mortel Extra stor 20 cm

    Mortel Extra stor 20 cm
  • Mortel i Marmor

    Mortel i Marmor
  • Mortel med fot 11,5 cm

    Mortel med fot 11,5 cm
  • Tondo Mortel Marmor

    Tondo Mortel Marmor
  • OPESO Mortel med stöt

    OPESO Mortel med stöt
  • Mortel med stöt Kulti Grå/Brun

    Mortel med stöt Kulti Grå/Brun
  • Alessi Valerio 2 funktion Press och Mortelstöt Rostfritt stål

    Alessi Valerio 2 funktion Press och Mortelstöt Rostfritt stål
    Med det här fantastiskt smarta och snygga köksredskapet får du 2 funktioner i ett. Å ena sidan är det en citruspress, å andra sidan en rejäl mortelstöt. Perfekt för till exempel somriga drinkar med lime och mynta!Bakom designen ligger Guido Venturini och tanken är att båda ändarna av Val
  • Baroque Mortel Akacieträ

    Baroque Mortel Akacieträ
  • Backaryd Mortel Granit 16 cm

    Backaryd Mortel Granit 16 cm
    Klassisk mortel av granit som fulländar vilket kök som helst. Använd till kryddor, nötter eller liknande. Backaryd är serien för dig som vill ha stilren, modern design utan att behöva göra avkall på funktion. Redskapen är effektiva, pålitliga och slitstarka. Lika trevliga att se på som att använda, oavsett om det är vardag eller fest.
  • Fox Run Molcajete Mortel

    Fox Run Molcajete Mortel
    Med denna mortel kan du förbereda och mala kryddor till perfektion. Fox Run har tillverkat denna mortel i elegant granit, så den är extra robust och med en omkrets på 20 cm får du en stor och praktik skål. En mortel är särskilt lämplig när du ska göra egen pesto, guacamole, salsa, kryddor
  • Mortel Naturvit

    Mortel Naturvit
  • Mortel Valley

    Mortel Valley
  • Mortel Marmor 13x18 cm

    Mortel Marmor 13x18 cm
  • Mortel Mörkgrå

    Mortel Mörkgrå
  • Ernst mortel med citat stengods Vit

    Ernst mortel med citat stengods Vit
  • Mortel med stöt Kulti Grå/Brun

    Mortel med stöt Kulti Grå/Brun
  • Mortel Stor Svart Granit

    Mortel Stor Svart Granit
  • Mortel Marmor

    Mortel Marmor
    Låt smaken från örter och kryddor komma till sin rätt med den här vackra morteln från Nicolas Vahé. Blanda ned olika smaker i skålen och använd mortelstöten av samma material för att få bästa möjliga smak från kryddorna. Morteln från Nicolas Vahé kallas Marble och är som namnet antyder av marmor, i en fin och ljus nyans. Marble är 8,5 cm hög och har en diameter på 12 cm. Förutom att vara praktisk, så är morteln även en väldigt vacker dekoration att ha ståendes framme i köket.
ileadilead