Espressokoppar
Avnjut en god kopp espresso i någon av dessa fina espressokoppar i vår lista med espressomuggar från flera stora märken. Storleken på en kopp för espresso kan variera från cirka 8 cl upp till 14-15 cl så välj en så du får plats med en enkel, dubbel eller trippel. Vissa koppar har öra och andra säljs som espressomugg med tillhörande fat i trä eller porslin.
Populärt inom espressokoppar
-
i
URBAN NATURE CULTURE Good Morning espressokopp 8 cl Black
137 kr
Läs mer härURBAN NATURE CULTURE Good Morning espressokopp 8 cl Black -
Lasse Åberg Espressokopp 8-pack
398 kr
Läs mer härPaket med alla 8 espressokoppar med tillhörande fat. Tillverkade i högkvalitativt fälspatsporslin. Tål maskindisk och microvågsugn. Rymd: 10 cl Höjd: 5,5 cm -
i
Bodum Bistro Dubbelväggad Espressomugg 15 Cl 2-pack - Espressokoppar Glas Klar
283 kr
Läs mer här2-pack Bistro Espressomugg från Bodum. Den här muggen passar perfekt till både varma och kalla drycker – du väljer själv om du serverar rykande hett kaffe eller iste. Den smarta dubbelväggade designen i borosilikatglas håller drycken varm utan att du bränner fingrarna, och undviker kondensering vid kalla drycker. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Design Letters Ljushållare till favoritvas/espressokopp 4-pack Small
REA
Design Letters Ljushållare till favoritvas/espressokopp 4-pack Small
Fler tips på espressokoppar
-
i
Sagaform Coffee & More Espressokoppar 4-pack - Espressokoppar Stengods Vit
Espressokoppar från Sagaform i stengods med en tidlös estetik och subtila detaljer perfekta för vardagligt användande, till frukosten eller fikat exempelvis.Om espressokopparna från Sagaform- Finns i flera färger.- Från serien Coffee & More.- Säljs i 4-pack.- Gjorda av stengods.Skötselråd för espressokopparna- Tål diskmaskin. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Lexington Porcelain Espressomugg 5 Cm 2-pack / Mörkblå - Espressokoppar Porslin Vit
275 kr
Läs mer härEspressokopp från Lexington i fint porslin, som förenar tidlös elegans med hållbar funktionalitet. Koppen har en dekorativ repstruktur, handmålade bårder och en glansig finish som ger ett sofistikerat uttryck. Tack vare den slitstarka ytan är den motståndskraftig mot fläckar, värme och repor – perfekt för en elegant kaffestund. Finns i vit/beige och vit/blå.Om espressomuggen från Lexington- Elegant design med repstruktur och handmålade ränder.- Glansig finish för ett sofistikerat uttryck.- Tåligt porslin som står emot fläckar, värme och repor.- Mått: Ø 5,5 x 6 cm.- Finns i två färgkombinationer. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Mateus Bubbles Espressokopp 10 Cl Viol - Espressokoppar Keramik Violet
Denna espressokopp på 10 cl från Mateus kommer ur serien Bubbles som även innehåller fat, ljuslyktor, skålar, muggar och mycket mer. Serien Bubbles går i samma spår som det övriga sortimentet från Mateus där svensk design blandas med gediget hantverk från Portugal. Som alla produkter från Mateus är även dessa ur serien Bubbles tillverkade för hand av lera som sedan målas för hand därav kan det förekomma skiftningar i färgen vilket gör att varje exemplar är unikt. Detta innebär även att tillverknings- och leveranstiden kan variera. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Design Letters Design Letters espressokopp 4-pack Nude
569 kr
Läs mer härDesign Letters Design Letters espressokopp 4-pack Nude -
i
Mateus Bubbles Espressokopp 10 Cl Ocean - Espressokoppar Keramik Hav
Denna espressokopp på 10 cl från Mateus kommer ur serien Bubbles som även innehåller fat, ljuslyktor, skålar, muggar och mycket mer. Serien Bubbles går i samma spår som det övriga sortimentet från Mateus där svensk design blandas med gediget hantverk från Portugal. Som alla produkter från Mateus är även dessa ur serien Bubbles tillverkade för hand av lera som sedan målas för hand därav kan det förekomma skiftningar i färgen vilket gör att varje exemplar är unikt. Detta innebär även att tillverknings- och leveranstiden kan variera. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Eva Solo Espressomuggar 8 Cl 2-pack - Espressokoppar Porslin Marble Grey
Espressomuggar från Eva Solo i vitt porslin med ett värmeskyddande fodral i silikon för bättre grepp. De har en avskalad design perfekt för att skapa en harmonisk och elegant dukning. Om espressomuggarna från Eva Solo- Espressomuggarna finns i olika färger.- 10 års garanti.- Kapacitet: 8 cl.- Tillgänglig i åtskilliga färger.- Fodral i silikon.- Tillverkade av porslin.- Säljs i 2-pack. Skötselråd för espressomuggarna- Tål diskmaskin. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Bloomingville Paula espressokopp 14 cl Orange
119 kr
Läs mer härBloomingville Paula espressokopp 14 cl Orange -
i
PILAR Espressomuggar Moonbeam beige 2-pack
PILAR Espressomuggar med fat från BlomusSet om 2 i färgen Moonbeam (ljust beige)Tidlös design och tillverkade av keramikKan diskas i diskmaskin och värmas i mikroDe två snygga Espressomuggarn med fat i ljust beiget med mjuk glans (Moonbeam) från Blomus blir en klassisk favorit i din kökshylla. Muggarna är av keramik och finns i flera färger som Agave green (grön) eller Mirage grey (grå).Du kan matcha kopp och fat i samma färg eller mixa med andra färgset för en härlig mix efter eget tycke och smak.Höjd: 6 cmDiameter: 5 cmBredd: 7,5 cmVolym: 50 mlFärg: Moonbeam (ljust beige)Material: Keramik -
i
Eva Solo Eva Solo espressomugg 2-pack Marble grey
REA
Eva Solo Eva Solo espressomugg 2-pack Marble grey -
i
Serax Out Of Lines Espressokopp - Espressokoppar Stengods Vit
138 kr
Läs mer härEspressokopp från Serax med en innovativ design i stengods med en härlig elegans. Espressokoppen är gjord av högkvalitativt stengods och har en unik, organisk silhuett som är inspirerad av naturens skönhet. Koppen har en reaktiv glasyr på insidan och en sandglasyr på utsidan, inspirerad av antik keramik. Espressokoppen är perfekt för dem som uppskattar konstnärskap och funktionalitet, och den tillför både skönhet och funktionalitet till alla dukningar.Om espressokoppen från Serax- Högkvalitativt hantverk i stengods.- Unika, naturinspirerade organiska former.- Kombinera med Out of Lines-fatet från Serax.Skötselråd för espressokoppen- Tål mikrovågsugn.- Tål diskmaskin. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Bloomingville Paula espressokopp 14 cl Rose
REA
Bloomingville Paula espressokopp 14 cl Rose -
i
Broste Copenhagen Nordic Rain Espressokopp 10 Cl - Espressokoppar Stengods Grå
Dess kapacitet på 10 cl är perfekt för espresso medan den diskreta, glaserade ytan och de dämpade, naturinspirerade tonerna ger den en modern, lugn estetik. Den här koppen är gjord av hållbart stengods och har ett bekvämt handtag och en minimalistisk silhuett som passar perfekt i moderna kök.Om espressokoppen från Broste Copenhagen- Minimalistisk, modern skandinavisk design.- En del av Nordic Rain-kollektionen.- Tillverkad av stengods med en slät glaserad yta som gör varje exemplar unik.Skötselråd för espressokoppen- Tål diskmaskin. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Mateus Msy Espressokopp 8 Cl - Espressokoppar Keramik Ljusrosa
210 kr
Läs mer härDen här espressokoppen har tagits fram genom ett samarbete mellan den prisbelönta franska designern Sam Baron och Costas Voyatziz, som är grundaren av den internationella designportalen Yatzer. Kollektionen kallas för MSY, och är en hyllning till keramiken. Designen är framtagen i Sverige, och sedan handgjord och handmålad av erfarna keramiker i Portugal. Detta gör att skiftningar i färgen kan förekomma, vilket gör varje kopp unik. Detta innebär också att tillverknings- och leveranstiden kan variera. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Villeroy & Boch White Pearl Espressokopp 10 Cl - Espressokoppar Benporslin Vit
265 kr
Läs mer härWhite Pearl Espressokopp från Villeroy & Boch. Den här espressokoppen är tillverkad i benporslin och tillhör serien White Pearl som står för tidlös elegans. Serien har tagit de främsta egenskaperna från en ovanlig pärla och återspeglat det i designen och formen. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Sagaform Coffee & More Espressokoppar 4-pack - Espressokoppar Stengods Beige
Espressokoppar från Sagaform i stengods med en tidlös estetik och subtila detaljer perfekta för vardagligt användande, till frukosten eller fikat exempelvis.Om espressokopparna från Sagaform- Finns i flera färger.- Från serien Coffee & More.- Säljs i 4-pack.- Gjorda av stengods.Skötselråd för espressokopparna- Tål diskmaskin. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Espressokopp Joy
109 kr
Läs mer härNjut av din morgonespresso med stil i espressokoppen JOY - en kaxigt designad kopp som ger din dagliga kafferitual en lekfull och modern känsla. Den iögonfallande tvåfärgade finishen gör den lika vacker att se på som den är skön att dricka ur. -
i
Seltmann Weiden Terra espressokopp 9 cl 6-pack Vit
REA
Seltmann Weiden Terra espressokopp 9 cl 6-pack Vit -
i
Espressokopp i Porslin Midas med Fat
REA
Den lekfulla och barocka Sanssouci-formen från Rosenthal utgör en perfekt bas för Midas-dekoren, som skapats i monokromatiskt guld. Eleganta blad- och grenmönster ligger i subtila lager som skimrar mellan matt och blank yta, vilket skapar ett taktilt och tredimensionellt samspel med porslinets relief. Kollektionen har fått sitt namn efter kung Midas från den grekiska mytologin, vars beröring förvandlade allt till guld, och tillför en exklusiv lyx och konstnärlig elegans till varje dukning. Tillverkad i Europa -
i
Denby Halo Brew fat till espressokopp Svart
309 kr
Läs mer härDenby Halo Brew fat till espressokopp Svart -
i
URBAN NATURE CULTURE Good Morning espressokopp 8 cl White
137 kr
Läs mer härURBAN NATURE CULTURE Good Morning espressokopp 8 cl White -
i
Nichba Espressokopp Ø7x5 Cm - Espressokoppar Rostfritt Stål
Den här eleganta och hållbara koppen är designad för kaffeälskare med ett öga för detaljer och adderar både funktion och elegans till din dagliga rutin. Den dubbla konstruktionen säkerställer att din espresso håller sig varm längre, medan den yttre ytan förblir sval och bekväm att hålla i. Den är gjord av högkvalitativt rostfritt stål och är ett långvarigt och lättskött tillskott till ditt kök.Om espressokoppen från Nichba- Finns i olika storlekar.- Kombinera med andra delar från Nichbas kollektion i rostfritt stål.- Gjord av rostfritt stål. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Handgjorda Espressokoppar i Borosilikatglas Deco' Clear, 6st
549 kr
Läs mer härDe handgjorda DECO' CLEAR espressokopparna imponerar med sina unika, konstnärliga motiv på varje kopp. Med sin minimalistiska design och fina linjeföring serverar du nu din espresso med särskild elegans. -
Espressokopp 9 cl - Rustik Koppar Terra
78 kr
Läs mer härRustik Koppar Terra espressokopp med reaktiv glasyr Terra Porcelain Rustic Copper espressokopp förenar rå, jordnära estetik med professionell hållbarhet. Koppen är tillverkad av helvitrifierat porslin, där en speciell reaktiv glasyr och en dubbel bränningsprocess vid höga temperaturer skapar ett unikt uttryck på varje enskilt exemplar. Färgskiftningarna i den varma kopparfinishen varierar naturligt, vilket ger serveringen av espresso och ristretto ett karaktärsfullt och inbjudande utseende på både caféer, restauranger och i hemmabaren. Koppen är utvecklad specifikt för intensiv användning inom hotell- och restaurangbranschen. Den uppfyller BS4034-standarden för vitrifierat hotellporslin, vilket garanterar en enastående tålighet mot stötar, nagg och dagligt slitage. De rundade kanterna (rolled edges) ger extra kantstyrka vid hantering, medan den polerade foten skyddar bord och fat mot repor vid stapling och servering. Kapacitet: 9 cl (3 oz) Längd: 8,5 cm Diameter: 6,5 cm Höjd: 5,5 cm Material: Helvitrifierat porslin Yta: Rustik koppar med reaktiv glasyr Standard: Uppfyller BS4034 för hotellporslin Design: Rundade kanter och polerad fot Passar till: Terra fat 11,5 cm Genware Genware levererar professionellt porslin och serveringsutrustning som kombinerar robust hållbarhet med modern gastronomisk design. -
i
Handgjorda Espressokoppar i Porslin Cosmopolitan med Fat, 2st
2349 kr
Läs mer härServissetet COSMOPOLITAN från MEISSEN kombinerar modern, tidlös formspråk och klassisk elegans. Förutom den berömda, klassiskt vita varianten av Meissener-porslin imponeras denna servismodell med en helt ny typ av ytdesign: fina meshmönster i mjuka blåtoner. Tillverkat i Tyskland. -
i
Bloomingville Paula espressokopp 14 cl Brun
119 kr
Läs mer härBloomingville Paula espressokopp 14 cl Brun -
Handgjorda Espressokoppar Nordic Sand, 6 st
399 kr
Läs mer härDen underbara porslinsserien NORDIC SAND från Broste Copenhagen förtrollar med sin glasyr i en grå-sandfärgad handgjord look. Som namnet antyder är den handapplicerade glasyren inspirerad av Skandinaviens milda sandstränder. Tillverkad i Schweiz -
i
URBAN NATURE CULTURE Good Morning espressokopp Caramel
119 kr
Läs mer härURBAN NATURE CULTURE Good Morning espressokopp Caramel -
i
Serax Surface espressokopp med fat 10 cl Camogreen
265 kr
Läs mer härSerax Surface espressokopp med fat 10 cl Camogreen -
i
blomus Kumi espressokopp med fat 6 cl 2-pack Fungi
449 kr
Läs mer härblomus Kumi espressokopp med fat 6 cl 2-pack Fungi -
i
Le Creuset Le Creuset espressokopp 10 cl Bamboo Green
REA
Le Creuset Le Creuset espressokopp 10 cl Bamboo Green -
i
Scandi Living Terra espressokopp Beige stengods, 6,5 cl
129 kr
Läs mer härScandi Living Terra espressokopp Beige stengods, 6,5 cl -
i
Iittala Taika espressokopp Svart
REA
Iittala Taika espressokopp Svart -
Terra Porcelain Matt Grå espressokopp 9 cl / 3 oz
89 kr
Läs mer härGe din espresso ett rått och organiskt uttryck Föreställ dig doften av nymalda bönor som möter det visuella intrycket av en kolsvart espresso mot en matt, stengrå bakgrund. Terra Porcelain espressokoppen bryter med det traditionella, blanka vita porslinet och tillför en jordnära, autentisk känsla till kaffeserveringen. Varje enskild kopp bränns vid höga temperaturer i en tvåstegsprocess med en unik reaktiv glasyr, vilket skapar naturliga variationer i ytan. Det innebär att ingen kopp är den andra helt lik, så att serveringen alltid får en personlig och hantverksmässig prägel. Koppen är tillverkad av helvitrifierat porslin i enlighet med BS4034-standarden för professionellt hotellporslin. Det gör den mycket motståndskraftig mot repor, kantskador och dagligt slitage i såväl välbesökta kaféer och restauranger som i det kompromisslösa hemmaköket. Det kraftiga porslinsgodset håller effektivt kvar värmen så att kaffet behåller sin optimala temperatur och fylliga crema, medan de rundade rullade kanterna och den polerade foten skyddar mot slitage och repor på fat och bord. Utöver klassisk espresso, ristretto eller macchiato passar den lilla porslinskoppen även utmärkt för portionsserverade minidesserter, kaffeprovningar eller för servering av såser, dippsåser och kryddoljor vid bordet. Längd: 8,5 cm Bredd (diameter): 6,5 cm Höjd: 5,5 cm Material: Helvitrifierat porslin Kapacitet: 9 cl / 3 oz Färg och finish: Mattgrå med reaktiv glasyr Egenskaper: Rullade kanter, polerad fot samt tål diskmaskin och mikrovågsugn Standard: Uppfyller BS4034 för professionellt hotellporslin Genware Genware utvecklar funktionellt och slitstarkt porslin och serveringsutrustning anpassat för professionell användning inom restaurangbranschen, där höga krav på hållbarhet, estetik och driftsäkerhet förenas i vardagen. -
i
Villeroy & Boch Manufacture Rock Espressokopp 10 Cl - Espressokoppar Porslin Svart
Espressokoppen från Villeroy & Boch är tillverkad av porslin med en matt, rå struktur. Den har en uttrycksfull, unik look perfekt för både vardag och fest. Om espressokoppen från Villeroy & Boch- Espressokoppen kommer i olika färger. Skötselråd för espressokoppen- Denna produkt tål diskmaskin och mikrovågsugn. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Villeroy & Boch Fleur Espressokopp - Espressokoppar Porslin Cassis
165 kr
Läs mer härDen charmiga blomsterdekoren och de mjuka, harmoniska färgerna gör varje kopp kaffe till en njutning för både öga och sinne. Perfekt för espresso, men även för små efterrätter eller en kort kaffepaus. Tillverkad i premiumporslin, med en fin yta som känns behaglig i handen. De fyra nyanserna – lila, orange, grönt och blått – erbjuder mängder av möjligheter att mixa och matcha, vilket gör varje servering personlig och unik.Om espressokoppen från Villeroy & Boch- Tillverkad i premiumporslin med fin textur.- Elegant blommig design med modern känsla.- Fyra harmoniska nyanser – mixa och matcha fritt.- Perfekt balans mellan lekfullhet och stilrenhet.- Tål diskmaskin och mikrovågsugn. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Rosenthal Rosenthal Heritage Turandot espressokopp med fat Blå
1175 kr
Läs mer härRosenthal Rosenthal Heritage Turandot espressokopp med fat Blå -
i
Serax Dune Espressokopp Utan Handtag - Espressokoppar Porslin Slate
184 kr
Läs mer härDune espressokopp utan handtag från Serax, skapad av Kelly Wearstler, ger kaffestunden en stilfull och lugn karaktär. Den skulpturala formen tillsammans med samspelet mellan matt och glansig glasyr skapar en taktil känsla som gör varje klunk mer medveten. De jordnära tonerna i det genomfärgade porslinet gör koppen lika självklar i en avskalad miljö som i en mer uttrycksfull dukning.Om espressokoppen från Serax- Design av Kelly Wearstler för Serax.- Massfärgat porslin i jordnära kulörer.- Kontrast mellan matt och glansig yta som framhäver formen.- Skulptural och handtagslös kopp som ligger bekvämt i handen. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Kähler Hammershøi espressokopp Anthracite (grå)
REA
Kähler Hammershøi espressokopp Anthracite (grå) -
i
Villeroy & Boch Pura fat till espressokopp Vit
REA
Villeroy & Boch Pura fat till espressokopp Vit -
i
Villeroy & Boch Fleur fat till espressokopp Ø11,7 cm White-green
REA
Villeroy & Boch Fleur fat till espressokopp Ø11,7 cm White-green -
i
URBAN NATURE CULTURE Good Morning espressokopp Daylily
119 kr
Läs mer härURBAN NATURE CULTURE Good Morning espressokopp Daylily -
i
Rosenthal Brillance espressokopp 8 cl Vit
REA
Rosenthal Brillance espressokopp 8 cl Vit -
Mateus - Bubbles Espressokopp 10cl Sand - Espressokoppar - Beige - Sten
345 kr
Läs mer härBubbles Espressocup från Mateus är designad med en lekfull elegans. Med sin perfekta storlek och stilrena design är den både idealisk till att avnjuta en espresso i och för att servera små förrätter, såser eller tapas.Koppen är tillverkad för hand i Portugal och består av keramik som glaserats med varumärkets karaktäristiska färger. Då varje kopp är handmålad kan skiftningar i färgen förekomma, vilket gör att varje kopp är unik och bär med sig sin egen unika karaktär.Espressokoppen är diskmaskinsäker för enkel rengöring och tål både mikrovågsugn och frys (observera att den inte är ugnssäker då keramiken kan spricka). -
i
Marimekko - Piccolo Espresso Cup & Saucer – Sand - Espressokoppar - Sami Ruotsalainen - Beige,Vit - Sten
REAPiccolo Espressokopp med fat är ett keramiskt set från det finska varumärket Marimekko.Setet tillhör Oiva-serien av Sami Ruotsalainen och består av en liten kopp med tillhörande fat, utformade för espresso. Ytan bär mönstret Piccolo av Vuokko Eskolin-Nurmesniemi, målat med penseldrag snarare än tryckt – ett grafiskt uttryck skapat 1953, samma år hon började på Marimekko.Setet finns i tre olika färgkombinationer: blått, rött och beige, alla med glaserad yta och varierad intensitet i mönstret. Samtliga varianter är tillverkade i stengods och tål diskmaskin, ugn, mikrovågsugn och frys. -
i
Le Creuset Le Creuset espressokopp 10 cl Sea Salt
189 kr
Läs mer härLe Creuset Le Creuset espressokopp 10 cl Sea Salt -
i
Espressokoppar i Porslin Nessa med Fat, 4st
389 kr
Läs mer härNESSA servisen kombinerar tidlös elegans med klassiskt vitt porslin och en modern känsla. De mjukt rundade kanterna ger varje del ett stilrent och modernt utseende. Extra praktiskt: Med NESSA kan du duka hela bordet i en enhetlig stil - serien innehåller smörask, espressokoppar, dippskål och äggkoppar, utöver de klassiska tallrikarna! Blanda och matcha NESSA med olika delar, eller anpassa efter säsong och tillfälle - här finns inga gränser för variationen! -
i
blomus Pilar espressokopp med fat 2-pack Agave green
349 kr
Läs mer härblomus Pilar espressokopp med fat 2-pack Agave green -
Gustavsberg - Dimgrå - Espressokopp med fat
695 kr
Läs mer härDimgrå espressogods är perfekt för kaffeälskaren som uppskattar minimalistisk design. Den transparenta grå glasyren ger ett stilrent uttryck samtidigt som porslinets karaktär framhävs. En elegant kopp som tål både maskindisk och mikrovågsugn. Fler produkter hittar du i kategorin Gustavsberg. Varumärke: Gustavsberg Serie: Dimgrå Mått: Ø 11,3 cm, H 5,8 cm, 100 ml Material: Benporslin Tillverkad i: Sverige Skötsel: Tål maskindisk och mikrovågsugn. Leveranstid: cirka 4 veckor Artikelnummer: 104380 EAN: 7314271043806 Skick: Ny -
i
Lene Bjerre Amera espressokopp med fat White sands
139 kr
Läs mer härLene Bjerre Amera espressokopp med fat White sands -
i
Handgjorda Espressokoppar Danza med Reaktiv Glasyr, 4st
499 kr
Läs mer härMed vår DANZA-serie sätter vi verkligen pricken över i:et på bordet! Den reaktiva glasyren skapar unika mönster och kontraster som gör varje del speciell. Den moderna formen och mjuka finishen ger kollektionen sin unika karaktär. Även om DANZA har neutrala färger, tillför serien eleganta detaljer till alla tillfällen. Tillverkad i Portugal
Espressokaffet och dess historia
Espresso görs genom att under högt tryck pressa hetvatten genom ett finmalet pulver av kaffebönor. Under processen extraheras både lösliga och olösliga ämnen ur kaffepulvret. De olösliga ämnena ger espresson dess krämliknande konsistens.
Här kan du se en video på hur det ser ut när man gör en espresso från kaffebönor i en halv-automatisk kaffemaskin för hemmabruk (Breville Barista Express).
Om du toppar din espresso med skummad mjölk kallas den för Latte Macciato.
Italienskt patent på espressomaskin från 1884
Något av en födelse för espresson kan nog Angelo Moriondos patent från 1884 på en ångdriven kaffemaskin vara. Den maskinen gjorde dock starkt kaffe i stora volymer och inte som dagens espressomaskiner som gör en kopp för en person.
I början på 1900-talet gjordes det flera förbättringar av Moriondos uppfinning. År 1905 grundades företaget La Pavoni. Verksamheten byggde på ett patent från 1901 av Luigi Bezzera. Nu började man tillverka kaffemaskiner industriellt för att sälja till caféer eller espresso bars.
Det faktum att det krävs särskild utrustning har gjort att espresson länge bara varit tillgänglig via caféer. Idag har tekniken gått framåt och vi kan köpa espressomaskiner för hemmabruk till överkomliga priser.Espresso storlekar och längder
En espresso kan beskrivas med både storlek och längd. Det är en standardiserad terminologi bakom men det kan finnas lokala avvikelser. Om du besöker ett café i Italien och beställer en dubbel espresso är det inte säkert att du får samma som på ett svenskt fik.
Storlekar: Enkel - dubbel - trippel
Storleken på en espresso beskrivs med orden enkel, dubbel eller trippel. Vad det betyder är hur stor volym kaffe du får. En enkel espresso är 25 ml, dubbel 50 ml och en trippel 75 ml. För att göra en enkel krävs det kring 7 gram malet kaffe. För en dubbel eller trippel krävs det således 14 g respektive 21 g kaffepulver.
Längder på espressos
Längden på en espresso beskriver under hur lång tid extraktionen pågår. En kort espresso kallas för ristretto, en normal extraktion för normale och en längre extraktionsfas kallas för lungo. Den vanligaste espressolängden är ristretto, så om ingen frågar dig om vilken längd du vill är det mest troligt en sådan du får. Det finns även en superlång espresso. Den brukar kallas för caffé crema och är den mest krämiga varianten av espresso.
