Espressokoppar
Avnjut en god kopp espresso i någon av dessa fina espressokoppar i vår lista med espressomuggar från flera stora märken. Storleken på en kopp för espresso kan variera från cirka 8 cl upp till 14-15 cl så välj en så du får plats med en enkel, dubbel eller trippel. Vissa koppar har öra och andra säljs som espressomugg med tillhörande fat i trä eller porslin.
Populärt inom espressokoppar
-
i
URBAN NATURE CULTURE Good Morning espressokopp 8 cl Black
137 kr
Läs mer härURBAN NATURE CULTURE Good Morning espressokopp 8 cl Black -
Lasse Åberg Espressokopp 8-pack
398 kr
Läs mer härPaket med alla 8 espressokoppar med tillhörande fat. Tillverkade i högkvalitativt fälspatsporslin. Tål maskindisk och microvågsugn. Rymd: 10 cl Höjd: 5,5 cm -
i
Bodum Bistro Dubbelväggad Espressomugg 15 Cl 2-pack - Espressokoppar Glas Klar
284 kr
Läs mer här2-pack Bistro Espressomugg från Bodum. Den här muggen passar perfekt till både varma och kalla drycker – du väljer själv om du serverar rykande hett kaffe eller iste. Den smarta dubbelväggade designen i borosilikatglas håller drycken varm utan att du bränner fingrarna, och undviker kondensering vid kalla drycker. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Design Letters Ljushållare till favoritvas/espressokopp 4-pack small
329 kr
Läs mer härDesign Letters Ljushållare till favoritvas/espressokopp 4-pack small
Fler tips på espressokoppar
-
i
Bloomingville Paula espressokopp 14 cl Brun
Bloomingville Paula espressokopp 14 cl Brun -
i
Mateus Bubbles espressokopp 10 cl Ocean
Mateus Bubbles espressokopp 10 cl Ocean -
i
URBAN NATURE CULTURE Good Morning espressokopp Spiced apple
119 kr
Läs mer härURBAN NATURE CULTURE Good Morning espressokopp Spiced apple -
i
Serax Cena espressokopp utan handtag 12 cl Sand
Serax Cena espressokopp utan handtag 12 cl Sand -
i
Espressokopp och Fat Unikko
Marimekkos ikoniska UNIKKO mönster skapades 1964, under en tid då varumärket främst var känt för sina abstrakta designer. Formgivaren Maija Isola ville utforska ett mer organiskt tema och tog därför fram en hel kollektion med blommiga tryck. Idag är den färgstarka UNIKKO blomman en symbol för kreativitet. -
i
Villeroy & Boch New Wave Espressokopp 8 Cl - Espressokoppar Porslin Vit
229 kr
Läs mer härDenna espressokopp utgör en del av Villeroy & Bochs prisbelönta kollektion New Wave. New Wavekollektionen har en karakteristisk vågform och böjda accenter, på New Wave Espressokopp syns det på örat. År 2004 fick Villeroy & Boch priset "Award for Innovation" för design och produktionsteknik av New Wave. Den vågiga designen skapas av en innovativ tillverkningsprocess, med handtagen som dras av samma lera som bägaren. Modern, funktionell och hållbar för daglig användning. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
Mateus - Bubbles Espressokopp 10cl Cinnamon - Espressokoppar - Brun - Sten
315 kr
Läs mer härBubbles Espressocup från Mateus är designad med en lekfull elegans. Med sin perfekta storlek och stilrena design är den både idealisk till att avnjuta en espresso i och för att servera små förrätter, såser eller tapas.Koppen är tillverkad för hand i Portugal och består av keramik som glaserats med varumärkets karaktäristiska färger. Då varje kopp är handmålad kan skiftningar i färgen förekomma, vilket gör att varje kopp är unik och bär med sig sin egen unika karaktär.Espressokoppen är diskmaskinsäker för enkel rengöring och tål både mikrovågsugn och frys (observera att den inte är ugnssäker då keramiken kan spricka). -
i
Handgjorda Espressokoppar Nordic Sea, 6 stycken
Det underbara servisserien NORDIC SEA från Broste Copenhagen förtrollar med sin glasyr i blågrått handgjort utseende. Som namnet antyder, är den handapplicerade glasyren inspirerad av Nordsjöns färgspektrum. -
i
Maxwell & Williams Sherbet Espressokopp 11 Cl - Espressokoppar Porslin Grå
119 kr
Läs mer härEspressokoppen från Maxwell & Williams har en enkel, charmig design med ett rundat handtag med ett bekvämt grepp. Den har en vacker pastellfärg med en glansig finish. Espressokoppen har en liten storlek perfekt för espresso och glögg. Kombinera med andra delar i serien och skapa din personliga stil. Finns även som muggar. Om espressokoppen från Maxwell & Williams- Kapacitet: 11 cl.- Enkel, charmig design.- Bekvämt, rundat handtag.- Tillverkad av porslin.- Espressokoppen finns i olika färger.- Från serien Sherbet. Skötselråd för espressokoppen- Tål diskmaskin.- Tål mikrovågsugn. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Espressokopp och Fat Piccolo
År 1953, samma år som hon började på Marimekko, skapade Vuokko Eskolin Nurmesniemi PICCOLO - ett randigt tygmönster målat med livfulla penseldrag. Tre år senare dök skjortan Jokapoika, sydd av det här tyget, upp i butiker och på gator - och den verkar ha kommit för att stanna. -
i
Serax Silhouette espressokopp 10 cl 4-pack White
Serax Silhouette espressokopp 10 cl 4-pack White -
i
Villeroy & Boch Anmut Espressokopp Med Fat - Espressokoppar Benporslin Vit
589 kr
Läs mer härEspressokopp från Villeroy & Boch med klassisk design i benporslin med platina, elegant inredning. Om espressokoppen från Villeroy & Boch - Anmut uppskattas för den eleganta inredningen.- Tillverkad av benporslin. Skötselråd för espressokoppen - Denna produkt är inte mikrovågssäker.- Tål maskindisk. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Marimekko - Piccolo Espresso Cup & Saucer – Orange red - Espressokoppar - Sami Ruotsalainen - Rosa,Röd - Sten
Piccolo Espressokopp med fat är ett keramiskt set från det finska varumärket Marimekko.Setet tillhör Oiva-serien av Sami Ruotsalainen och består av en liten kopp med tillhörande fat, utformade för espresso. Ytan bär mönstret Piccolo av Vuokko Eskolin-Nurmesniemi, målat med penseldrag snarare än tryckt – ett grafiskt uttryck skapat 1953, samma år hon började på Marimekko.Setet finns i tre olika färgkombinationer: blått, rött och beige, alla med glaserad yta och varierad intensitet i mönstret. Samtliga varianter är tillverkade i stengods och tål diskmaskin, ugn, mikrovågsugn och frys. -
i
Broste Copenhagen Nordic Marsh espressokopp 10 cl
Broste Copenhagen Nordic Marsh espressokopp 10 cl -
Terra Porcelain Seafoam Espressokopp 9 Cl/ 3 Oz
59 kr
Läs mer härGe din espresso karaktär med havets nyanserFöreställ dig doften av nymalda bönor som möter synen av en kopp som liknar ett litet stycke natur. Terra Porcelain Seafoam espressokopp fångar blicken med sin reaktiva glasyr, där färgerna flyter samman som skummande vågor mot kusten. Varje kopp genomgår en unik bränningsprocess som gör att inga ytor är helt lika. Det ger din kaffepresentation ett autentiskt, handgjort uttryck som lyfter serveringen från standard till särklass.Koppen är skapad i tätt, högbränt porslin som effektivt håller värmen, så att din espresso bevarar sin fulla smakprofil och crema från första till sista klunken. Det ergonomiska örat säkrar ett stadigt grepp, medan den robusta konstruktionen gör den motståndskraftig mot vardagens slag och slitage i både det livliga köket och vid det mysiga frukostbordet.Perfekt till Den intensiva enkel- eller dubbelpresson med perfekt crema. Servering av en koncentrerad ristretto eller en liten macchiato. Kreativa uppläggningar av små desserter som chokladmousse eller panna cotta. Eleganta serveringar av dippar, såser eller små aptitretare.Specifikationer Kapacitet: 9 cl / 3 oz Material: Högbränt porslin Egenskaper: Tål diskmaskin och mikrovågsugn Finish: Reaktiv Seafoam-glasyrGenwareGenware utvecklar produkter riktade till professionell användning inom hospitality och foodservice, där funktion, hållbarhet och effektivitet är avgörande i vardagen. -
Terra Porcelain Pearl Espressokopp 9 Cl / 3 Oz
59 kr
Läs mer härGe din espresso den scen den förtjänarFöreställ dig doften av nymalda bönor och synen av en tjock, gyllene crema som vilar mot en yta som påminner om havets pärlor. Terra Porcelain Pearl espressokoppen är skapad för de ögonblick då kaffet inte bara ska drickas, utan upplevas. Den mjuka, off-white nyansen och den reaktiva glasyren gör att ljuset leker på ytan, medan den rustika texturen ger fingrarna något att utforska. Varje kopp är unik, vilket ger en autentisk, hantverksmässig känsla direkt till bordet.Det kraftiga porslinet är inte bara vackert; det är skapat för att hålla värmen, så att din espresso behåller sin optimala temperatur från första till sista klunken. Det ergonomiska örat säkerställer ett fast grepp, oavsett om du serverar en snabb uppiggare i baren eller låter gästerna njuta av en lugn stund efter middagen. Den pärlemorsaktiga finishen passar perfekt in i både det moderna, minimalistiska köket och det mysiga, rustika caféet.Perfekt till Den klassiska enkla eller dubbla espresson med perfekt crema. Servering av intensiva ristrettos, där presentationen räknas. Kreativa serveringar av små desserter som chokladmousse eller panna cotta. Eleganta portionsanrättningar av kraftiga såser och dipper.Specifikationer Diameter: 6,5 cm Höjd: 5,5 cm Kapacitet: 9 cl Material: Högkvalitativt porslin med reaktiv glasyr Egenskaper: Tål diskmaskin och mikrovågsugnGenwareGenware utvecklar produkter riktade till professionell användning inom hospitality och foodservice, där funktion, hållbarhet och effektivitet är avgörande i vardagen. -
i
Villeroy & Boch Fleur Espressokopp - Espressokoppar Porslin Cassis
165 kr
Läs mer härDen charmiga blomsterdekoren och de mjuka, harmoniska färgerna gör varje kopp kaffe till en njutning för både öga och sinne. Perfekt för espresso, men även för små efterrätter eller en kort kaffepaus. Tillverkad i premiumporslin, med en fin yta som känns behaglig i handen. De fyra nyanserna – lila, orange, grönt och blått – erbjuder mängder av möjligheter att mixa och matcha, vilket gör varje servering personlig och unik.Om espressokoppen från Villeroy & Boch- Tillverkad i premiumporslin med fin textur.- Elegant blommig design med modern känsla.- Fyra harmoniska nyanser – mixa och matcha fritt.- Perfekt balans mellan lekfullhet och stilrenhet.- Tål diskmaskin och mikrovågsugn. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
blomus Pilar espressokopp med fat 2-pack Moonbeam
blomus Pilar espressokopp med fat 2-pack Moonbeam -
i
Denby Studio Grey Brew fat till espressokopp Grey
309 kr
Läs mer härDenby Studio Grey Brew fat till espressokopp Grey -
i
Serax Silhouette fat till espressokopp Ø10,3 cm 4-pack White
208 kr
Läs mer härSerax Silhouette fat till espressokopp Ø10,3 cm 4-pack White -
i
Denby Halo Brew fat till espressokopp Svart
Denby Halo Brew fat till espressokopp Svart -
i
Le Creuset Le Creuset espressokopp 10 cl Azure blue
189 kr
Läs mer härLe Creuset Le Creuset espressokopp 10 cl Azure blue -
i
Villeroy & Boch Ivoire Espressokopp Med Fat - Espressokoppar Benporslin Beige
675 kr
Läs mer härEspressokopp från Villeroy & Boch med en klassisk, lyxig design i benporslin med gyllene detaljer.Om espressokoppen från Villeroy & Boch- Ivoire uppskattas för den lyxiga designen.- Gjord av benporslin.Skötselråd för espressokoppen- Denna produkt tål inte mikrovågsugn.- Tål diskmaskin. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
Villeroy & Boch Anmut Espressokopp Med Fat - Espressokoppar Benporslin Vit
589 kr
Läs mer härAnmut Espressokopp och Fat från Villeroy & Boch kombinerar elegans med funktionalitet för kaffeälskare med höga krav. Tillverkad av högkvalitativt benporslin i stilren vit design. Viktiga egenskaper: Högkvalitativt benporslin Ren och elegant vit design Idealisk för servering av espresso Enkel rengöring och hantering Skötselråd: För att bevara kvaliteten och skönheten i ditt espressokopps- och fatset, rekommenderas handdisk med mild diskmedel för bästa resultat. Undvik användning av slipande rengöringsmedel för att skydda ytan på benporslinet. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Rice Espressokopp Oval 7 Cl Flowers - Espressokoppar Keramik Orange
Espressokopp från Rice med en vacker design med ett handmålat, förtjusande motiv perfekt för att liva upp bordsdukningen.Varje kopp är handmålad av en grupp fantastiska portugisiska kvinnor, vilket gör att varje kopp är helt unik.Om espressokoppen från Rice- Tillverkad i keramik med ett vackert handmålat motiv.- Finns i flera varianter.Skötselråd för espressokoppen- Frystålig.- Tål mikrovågsugn.- Tål diskmaskin. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
Handgjorda Espressokoppar Nordic Sand, 6 st
419 kr
Läs mer härDen underbara porslinsserien NORDIC SAND från Broste Copenhagen förtrollar med sin glasyr i en grå-sandfärgad handgjord look. Som namnet antyder är den handapplicerade glasyren inspirerad av Skandinaviens milda sandstränder. Tillverkad i Schweiz -
i
Serax Zuma espressokopp 10 cl 2-pack Salt
Serax Zuma espressokopp 10 cl 2-pack Salt -
i
Serax Cena fat till espressokopp Ø10 cm Ivory
Serax Cena fat till espressokopp Ø10 cm Ivory -
i
URBAN NATURE CULTURE Good Morning espressokopp Caramel
119 kr
Läs mer härURBAN NATURE CULTURE Good Morning espressokopp Caramel -
i
Eva Solo Espressomuggar 8 Cl 2-pack - Espressokoppar Porslin Marble Grey
Espressomuggar från Eva Solo i vitt porslin med ett värmeskyddande fodral i silikon för bättre grepp. De har en avskalad design perfekt för att skapa en harmonisk och elegant dukning. Om espressomuggarna från Eva Solo- Espressomuggarna finns i olika färger.- 10 års garanti.- Kapacitet: 8 cl.- Tillgänglig i åtskilliga färger.- Fodral i silikon.- Tillverkade av porslin.- Säljs i 2-pack. Skötselråd för espressomuggarna- Tål diskmaskin. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Bitz Bitz espressokopp med fat 7 cl Amber-svart
Bitz Bitz espressokopp med fat 7 cl Amber-svart -
i
Serax Zuma espressokopp 10 cl 2-pack Pacific
310 kr
Läs mer härSerax Zuma espressokopp 10 cl 2-pack Pacific -
i
Villeroy & Boch Crafted Breeze espressokopp 6 cl Green
155 kr
Läs mer härVilleroy & Boch Crafted Breeze espressokopp 6 cl Green -
i
Seltmann Weiden Terra espressokopp 9 cl 6-pack Earth Brown
Seltmann Weiden Terra espressokopp 9 cl 6-pack Earth Brown -
i
Kähler Hammershøi espressokopp anthracite (grå)
Kähler Hammershøi espressokopp anthracite (grå) -
i
Mateus Msy Espressokopp 8 Cl - Espressokoppar Keramik Ljusrosa
210 kr
Läs mer härDen här espressokoppen har tagits fram genom ett samarbete mellan den prisbelönta franska designern Sam Baron och Costas Voyatziz, som är grundaren av den internationella designportalen Yatzer. Kollektionen kallas för MSY, och är en hyllning till keramiken. Designen är framtagen i Sverige, och sedan handgjord och handmålad av erfarna keramiker i Portugal. Detta gör att skiftningar i färgen kan förekomma, vilket gör varje kopp unik. Detta innebär också att tillverknings- och leveranstiden kan variera. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Bloomingville Paula espressokopp 14 cl Grå
Bloomingville Paula espressokopp 14 cl Grå -
i
Handgjorda Espressomuggar Danza med Reaktiv Glasyr, 4st
499 kr
Läs mer härMed vår bestickserie DANZA sätter vi verkligen pricken över i:et på dukningen! Den reaktiva glasyren skapar spännande effekter och kontraster som gör varje del unik. Den moderna formen och mjuka finishen ger serien sin speciella karaktär. Även om DANZA har neutrala färger, bidrar de eleganta detaljerna till att lyfta varje tillfälle. Med vårt porslin DANZA får du en verklig höjdpunkt på ditt bord! Den reaktiva glasyren skapar fascinerande effekter och kontraster, vilket gör varje del unik. Den moderna formen och den flödande finishen ger setet en mycket speciell karaktär. Trots de neutrala färgerna sätter DANZA eleganta accenter vid varje tillfälle. Tillverkat i Portugal. -
i
Design Letters Design Letters espressokopp 4-pack Beige
Design Letters Design Letters espressokopp 4-pack Beige -
HEM - Bronto Espresso Cup (Set of 4) - Green - Espressokoppar - supergroup - Grön - Sten
Bronto Espresso Cup är formgiven av teamet Supergroup av keramiska konstnären Ian McIntyre och illustratören John Booth för varumärket Hem. Denna espressokopp definieras av sitt robusta utförande och distinkta designelement, särskilt dess tjocka, greppvänliga handtag och dess iögonfallande glasyr. Med en palett som omfattar allt från glänsande till naturligt, obehandlat lerutförande, förhöjer koppen varje kaffemoment med sin unika estetik. Idealisk för att njuta av espresso på en hög nivå, erbjuder Bronto Espresso Cup en förenande upplevelse av förstklassig design och kvalitet, vilket gör den till en perfekt serveringsdetalj för exklusiva event eller som en eftertraktad present för den verkliga kaffeentusiasten. -
i
Serax Surface espressokopp med fat 10 cl Camogreen
Serax Surface espressokopp med fat 10 cl Camogreen -
i
Mateus Bubbles Espressokopp 10 Cl - Espressokoppar Keramik Ljusrosa
Denna espressokopp på 10 cl från Mateus kommer ur serien Bubbles som även innehåller fat, ljuslyktor, skålar, muggar och mycket mer. Serien Bubbles går i samma spår som det övriga sortimentet från Mateus där svensk design blandas med gediget hantverk från Portugal. Som alla produkter från Mateus är även dessa ur serien Bubbles tillverkade för hand av lera som sedan målas för hand därav kan det förekomma skiftningar i färgen vilket gör att varje exemplar är unikt. Detta innebär även att tillverknings- och leveranstiden kan variera. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Le Creuset Le Creuset espressokopp 10 cl Bamboo Green
Le Creuset Le Creuset espressokopp 10 cl Bamboo Green -
Terra Porcelain Matt Grå Espressokopp 9 Cl / 3 Oz
59 kr
Läs mer härGe din espresso ett rått och organiskt uttryckFöreställ dig doften av nymalda bönor som möter det visuella intrycket av en kolsvart espresso mot en matt, stengrå bakgrund. Terra Porcelain espressokoppen bryter med det kliniska vita porslinet och ger en jordnära, autentisk stämning till kaffepausen. Den unika glasyren och de naturliga variationerna i ytan gör att ingen kopp är den andra lik, vilket ger din servering en personlig och hantverksmässig prägel.Koppen är skapad för att tåla det hektiska livet i ett professionellt kök, men passar lika bra på soffbordet. Den tjocka porslinsväggen håller effektivt värmen så att kaffet behåller sin temperatur och crema, medan det ergonomiska örat säkerställer ett stabilt grepp. Den matta finishen är inte bara vacker att se på, utan är också utvecklad för att vara motståndskraftig mot repor och dagligt slitage.Perfekt tillDen klassiska enkla eller dubbla espresson med tät crema.En intensiv ristretto eller en liten, delikat macchiato.Kreativ servering av små desserter som chokladmousse eller panna cotta.Stilfull presentation av dippar, såser och oljor vid bordet.SpecifikationerKapacitet: 9 cl / 3 ozMaterial: Högkvalitativt porslinEgenskaper: Tål diskmaskin och mikrovågsugnFinish: Matt glasyr, reptåligGenwareGenware utvecklar produkter riktade mot professionell användning inom hospitality och foodservice, där funktion, hållbarhet och effektivitet är avgörande i vardagen. -
i
Espressokoppar i Porslin Dune med Reaktiv Glasyr, 2st
349 kr
Läs mer härDUNE-servisserien från den berömda amerikanska designern Kelly Wearstler är en elegant hyllning till antik grekisk keramik. Wearstler betonar de skulpturala formerna av porslinstallrikar och serveringsfat genom att konstfullt kombinera matta och blanka ytor. Raffinerade detaljer skapar imponerande volymer och harmoniska kompositioner. -
i
Lexington Porcelain Espressomugg 5 Cm 2-pack / Mörkblå - Espressokoppar Porslin Vit
275 kr
Läs mer härEspressokopp från Lexington i fint porslin, som förenar tidlös elegans med hållbar funktionalitet. Koppen har en dekorativ repstruktur, handmålade bårder och en glansig finish som ger ett sofistikerat uttryck. Tack vare den slitstarka ytan är den motståndskraftig mot fläckar, värme och repor – perfekt för en elegant kaffestund. Finns i vit/beige och vit/blå.Om espressomuggen från Lexington- Elegant design med repstruktur och handmålade ränder.- Glansig finish för ett sofistikerat uttryck.- Tåligt porslin som står emot fläckar, värme och repor.- Mått: Ø 5,5 x 6 cm.- Finns i två färgkombinationer. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design. -
i
Scandi Living Terra espressokopp Beige stengods, 6,5 cl
Scandi Living Terra espressokopp Beige stengods, 6,5 cl -
Happy espressoset 2-pack
199 kr
Läs mer härHappy espressoset 2-pack som innehåller 2 st espressokoppar som rymmer 10,2 cl och 2 st runda fat tillverkade av det högkvalitativa materialet Luxion skapat av RCR Crystalia. Ett vackert set att dricka espresso ur dagligen men också till fest. Detta moderna set passar även att njuta glöggen ur. Materialet är förvånansvärt lätt och hållbart.Höjd: 66 mm Tål maskindisk -
HEM - Bronto Espresso Cup (Set of 4) - Sand - Espressokoppar - supergroup - Beige - Sten
Bronto Espresso Cup är formgiven av teamet Supergroup av keramiska konstnären Ian McIntyre och illustratören John Booth för varumärket Hem. Denna espressokopp definieras av sitt robusta utförande och distinkta designelement, särskilt dess tjocka, greppvänliga handtag och dess iögonfallande glasyr. Med en palett som omfattar allt från glänsande till naturligt, obehandlat lerutförande, förhöjer koppen varje kaffemoment med sin unika estetik. Idealisk för att njuta av espresso på en hög nivå, erbjuder Bronto Espresso Cup en förenande upplevelse av förstklassig design och kvalitet, vilket gör den till en perfekt serveringsdetalj för exklusiva event eller som en eftertraktad present för den verkliga kaffeentusiasten. -
i
Bodum Pavina Dubbelväggad Espresso Glas 8 Cl 2-pack - Espressokoppar Klar
211 kr
Läs mer här2-pack med Pavina Espressoglas från Bodum. Det här glaset gör att du kan hålla i varma drycker utan att bränna fingrarna, eftersom den dubbelväggade designen gör att glaset håller sig svalt. Det förhindrar även att det bildas kondens vid kalla drycker, så du kan med gott samvete servera både varm soppa och glass i glaset. Shoppa Espressokoppar och mer Muggar & Koppar hos Royal Design.
Espressokaffet och dess historia
Espresso görs genom att under högt tryck pressa hetvatten genom ett finmalet pulver av kaffebönor. Under processen extraheras både lösliga och olösliga ämnen ur kaffepulvret. De olösliga ämnena ger espresson dess krämliknande konsistens.
Här kan du se en video på hur det ser ut när man gör en espresso från kaffebönor i en halv-automatisk kaffemaskin för hemmabruk (Breville Barista Express).
Om du toppar din espresso med skummad mjölk kallas den för Latte Macciato.
Italienskt patent på espressomaskin från 1884
Något av en födelse för espresson kan nog Angelo Moriondos patent från 1884 på en ångdriven kaffemaskin vara. Den maskinen gjorde dock starkt kaffe i stora volymer och inte som dagens espressomaskiner som gör en kopp för en person.
I början på 1900-talet gjordes det flera förbättringar av Moriondos uppfinning. År 1905 grundades företaget La Pavoni. Verksamheten byggde på ett patent från 1901 av Luigi Bezzera. Nu började man tillverka kaffemaskiner industriellt för att sälja till caféer eller espresso bars.
Det faktum att det krävs särskild utrustning har gjort att espresson länge bara varit tillgänglig via caféer. Idag har tekniken gått framåt och vi kan köpa espressomaskiner för hemmabruk till överkomliga priser.Espresso storlekar och längder
En espresso kan beskrivas med både storlek och längd. Det är en standardiserad terminologi bakom men det kan finnas lokala avvikelser. Om du besöker ett café i Italien och beställer en dubbel espresso är det inte säkert att du får samma som på ett svenskt fik.
Storlekar: Enkel - dubbel - trippel
Storleken på en espresso beskrivs med orden enkel, dubbel eller trippel. Vad det betyder är hur stor volym kaffe du får. En enkel espresso är 25 ml, dubbel 50 ml och en trippel 75 ml. För att göra en enkel krävs det kring 7 gram malet kaffe. För en dubbel eller trippel krävs det således 14 g respektive 21 g kaffepulver.
Längder på espressos
Längden på en espresso beskriver under hur lång tid extraktionen pågår. En kort espresso kallas för ristretto, en normal extraktion för normale och en längre extraktionsfas kallas för lungo. Den vanligaste espressolängden är ristretto, så om ingen frågar dig om vilken längd du vill är det mest troligt en sådan du får. Det finns även en superlång espresso. Den brukar kallas för caffé crema och är den mest krämiga varianten av espresso.