Cavaglas

Cavaglas är oftast höga och smala, liknande champagneflöjter. Den smala formen hjälper till att bevara bubblorna och den fina aromen i cavan, samtidigt som det långsmala utseendet bidrar till att skapa en elegant presentation.

Det mousserande vinet Cava, som produceras i Spanien, påminner en del om champagne. Vinet får jäsa sekundärt i flaskan och då utvecklas de fina bubblorna. När det kommer till glas att dricka cava ur, rekommenderas det att använda de speciella cavaglasen.

Våra rekommenderade glas för cava

  • Champagneglas Eva Solo 20 cl 2-pack

    Champagneglas Eva Solo 20 cl 2-pack
    Champagneglas Eva Solo 20 cl 2-pack. Kan graveras!Champagneglaset är formgivet för olika mousserande vin, från halvsöta till halvtorra och torra. Det höga, smala champagneglas som de flesta i dag dricker champagne ur kallas för flûteglas. Förutom att det är dekorativt är glasets l
  • Champagneglas Riedel Vinum Cuvée Prestige 2-pack

    Champagneglas Riedel Vinum Cuvée Prestige 2-pack
    Champagneglas Riedel Vinum Cuv&eacutee Prestige 2-pack. Kan graveras. H&oumlgkvalitativa glas fr&aringn Riedel som passar perfekt f&oumlr Cava, Prosecco och mousserande vin.Det unika med detta glas &aumlr dess f&oumlrm&aringga att lyfta fram det fulla spektrat
  • Spiegelau Willsberger Anniversary Champagne 4-pack 24 Cl - Champagneglas Glas Klar

    Spiegelau Willsberger Anniversary Champagne 4-pack 24 Cl - Champagneglas Glas Klar
    4-pack med Willsberger Anniversary Champagneglas från Spiegelau. Dessa champagneglas tillhör serien Willsberger Anniversary som är det självklara valet för alla champagneälskare. Glasen har producerats i över 30 år, och har gjort en succé internationellt. Formen på glaset passar ex
  • Orrefors Difference Sparkling Champagneglas 32 Cl - Champagneglas Munblåst Glas Klar

    Orrefors Difference Sparkling Champagneglas 32 Cl - Champagneglas Munblåst Glas Klar
    Difference Sparkling är ett champagneglas med en hög kupa med avsmalnad mynning som bevarar de friska bubblorna och vinets aromer under en lång tid. Champagne, eller ett mousserande vin, finns i en uppsjö av olika karaktärer och aromer som kan kännetecknas av deras bubblor, fruki
  • Orrefors More Champagne 18 Cl 4-pack - Champagneglas Glas Klar

    Orrefors More Champagne 18 Cl 4-pack - Champagneglas Glas Klar
    Champagneglas ur More-serien från Orrefors med en kontinental design, en smal botten och bred öppning. Tidlös och genomarbetad design av Erika Lagerbielke som är tillverkad med ambitionen att lyfta fram dryckens smak och fulla potential, t.ex. friskheten i prosecco, cava och champagne. Går
  • Orrefors More Champagne 18 Cl 4-pack - Champagneglas Glas Klar - 6310101

    Orrefors More Champagne 18 Cl 4-pack - Champagneglas Glas Klar - 6310101
    More champagne från Orrefors, designad av Erika Lagerbielke. Ett glas som lyfter fram de bästa egenskaperna hos champagnen det mousserande vinet eller cava'n. Perfekt att servera som välkomstdrink, duka ditt middagsbord med glas från More serien som även innehåller vinglas och tumbl
  • Modo champagneglas 16,3 cl

    Modo champagneglas 16,3 cl
    Läckert champagneglas med smal cylinderformad kupa från Schott Zwiesel. Modo champagneglas har formen av ett exklusivt champagneglas som lika gärna kunde varit rekvisita i en Bondfilm från 60-talet. Den cylindriska höga kupan bevarar kolsyran i mousserande vin som champagne, cava
  • Peugeot Les Impitoyable N°4 champagneglas

    Peugeot Les Impitoyable N°4 champagneglas
    Peugeot Les Impitoyable N°4 champagneglas. En stilsäker serie från franska prestigeproducenten Peugeot. Detta är champagneglaset ur serien och dess form inbjuder till en vacker balans mellan presentation av aromerna och bevarandet av kolsyra. Idealiskt munblåst kristallglas för mouss
  • Essence champagneglas 2-pack

    Essence champagneglas 2-pack
    Essence champagneglas 2-pack. Ett elegant champagneglas från glasproducente Iittala i Finland. Essence champagneglas har med sina tydliga och raka linjer en riktigt stilig look. En förhållandevis bred fot bär upp stjälk och kupa vilket inger en stabil grund för designen. Kupan är sm
  • Schott Zwiesel Diva Champagneglas 22 cl 2-pack

    Schott Zwiesel Diva Champagneglas 22 cl 2-pack
    Schott Zwiesel Diva Champagneglas 22 cl 2-pack är stilrena champagneglas på hög stjälk från Schott Zwiesel. Diva champagneglas 22 cl har en lätt oval kupa som både bevarar kolsyran och förstärker aromerna ur mousserande viner som champagne, prosecco, cava och cremant med flera. S
  • Riedel Veritas Champagneglas 2-pack - Champagneglas Kristallglas Klar

    Riedel Veritas Champagneglas 2-pack - Champagneglas Kristallglas Klar
    2-pack med Veritas Champagneglas från Riedel. Dessa champagneglas tillhör serien Veritas som är en elegant serie med lättare och finare glasdesign. Den stora kupan på glasen låter aromerna från champagnen frigöras, och gör varje sipp till en smakupplevelse. Glasen innehåller även en b
  • Mondial champagneglas 20,5 cl

    Mondial champagneglas 20,5 cl
    Mondial champagneglas 20,5 cl är ett elegant champagneglas från Schott Zwiesel. Mondial champagneglas är gjutet i ett stycke där stjälk, fot och kupa sitter ihop sömlöst. Elegant vinglas för mousserande viner som champagne, cava, prosecco och cremant med flera. Mondial är tillverk
  • Riedel Vinum Champagne 4-pack - Vinglas Glas

    Riedel Vinum Champagne 4-pack - Vinglas Glas
    Set med champagneglas från Riedels serie Vinum. Tillskillnad från Riedels andra druvspecifika glas är detta snarare ett dryckesspecifikt glas, då champagne enligt tradition framställs av mer än en typ av druva.Champagneglasets kupa är spetsigt nedtill som bildar ett ström av bubb
  • Festival champagneglas

    Festival champagneglas
    Festival champagneglas är ett stilrent champagneglas från österrikiska Spiegelau. Festival champagneglas har en lätt timglasformad form som ger ett balanserat intryck till designen. Detta vinglas passar utmärkt till till mousserande viner som champagne, cava och prosecco med fler
  • Mareld Champagne 16 Cl 4-pack - Vinglas Glas Klar

    Mareld Champagne 16 Cl 4-pack - Vinglas Glas Klar
    Champagneglas från Mareld. Dessa vackra 160 ml-glas är perfekta för att fira livets speciella stunder. Oavsett om du skålar på en sofistikerad middagsbjudning eller har en varm, skrattfylld sammankomst en solig sommarkväll kommer Marelds mousserande vinglas att fånga ljuset och ög
  • Riedel Performance Chardonnay Vinglas 2-pack - Vinglas Kristall Klar

    Riedel Performance Chardonnay Vinglas 2-pack - Vinglas Kristall Klar
    Detta vinglas från Riedel tillhör serien Performance som är en tekniskt avancerad glaskollektion med druvspecifika glas. Kollektionen har tagits fram med tre generationer av efterforskning, utveckling och erfarenhet och är Riedels första glas med optiskt glas. Det lätt optiska glase

Så ska ett glas cava serveras

Att servera cava väl kyld, runt 6-8 grader Celsius, är det bästa sättet att njuta av dess smak och mousserande kvaliteter. När du häller upp cava i cavaglas bör du sikta på att fylla glaset till ungefär 2/3 eller 3/4 av dess kapacitet.

Syftet är att ge utrymme för att släppa ut aromerna samt undvika att cavan skummar över kanten när den hälls upp. I de allra flesta cavaglas kommer detta att innebära cirka 100 ml. Det betyder att en flaska cava på 750 ml räcker till cirka 7 glas.

Om du serverar cava som en fördrink på en fest och till mingel är det lagomt att beräkna två glas per person. Ett bra tips för dig som ska anordna en fest och vill ha hjälp att beräkna mängden är Systembolagets "Dryckesplaneraren". Den gör det enklare att göra en inköpslista för olika dryck till fest och bjudningar.

Skillnad och likhet på prosecco och cava

Om vi börjar med skillnaderna så jäses cava enligt de traditionella metoderna för mousserande vin, medan prosecco jäses i en större tank.

Likheterna är att båda startar med tillverkning av ett basvin, som inte är bubbligt. Vid servering går det bra att använda samma typ av glas som cavaglas såväl som proseccoglas.