Omnipollo ab ölglas
Omnipollos ölglas speglar bryggeriets sätt att se på öl – som en kreativ helhetsupplevelse där form, känsla och innehåll hör ihop. Med uttrycksfull design och genomtänkta former är glasen framtagna för att lyfta både doft, smak och presentation.
Populärt inom Omnipollo ab ölglas
Just nu finns det inte några artiklar i produktkategorin.
Experimentella ölsorter från Omnipollo
Omnipollo är ett av Sveriges mest uppmärksammade craft-beer-bryggerier, känt för sitt experimentella förhållningssätt till både smak och form. Bryggeriet grundades av bryggaren Henok Fentie och konstnären Karl Grandin, en kombination som tydligt präglar allt från ölen till den visuella identiteten. För Omnipollo är öl inte bara en dryck, utan en upplevelse där varje detalj spelar roll.
Bryggeriet har gjort sig internationellt känt genom att tänja på gränserna för vad öl kan vara, med allt från humledrivna IPA till kraftfulla imperial stouts och oväntade smakkombinationer. Samtidigt läggs stor vikt vid presentation och sammanhang, där rätt ölglas spelar en viktig roll för hur aromer, skum och helhetsintryck upplevs vid servering.
Omnipollos bryggeri i Sundbyberg
Omnipollo har sitt bryggeri i Sundbyberg, strax utanför centrala Stockholm, i en ombyggd kyrkobyggnad som i dag är lika mycket ett besöksmål som en produktionsplats. Den unika lokalen, ofta kallad Omnipollos kyrka, rymmer både bryggeri, taproom och servering, och speglar bryggeriets ambition att sudda ut gränserna mellan hantverk, konst och upplevelse. Här bryggs ölen som gjort Omnipollo internationellt känt, samtidigt som platsen fungerar som en mötespunkt för ölintresserade från både Sverige och resten av världen.
Den unika miljön har även uppmärksammats i tv-sammanhang. Omnipollos bryggeri i den tidigare kyrkobyggnaden medverkar bland annat i SVT:s program Hemma hos inredningsarkitekten (Avsnitt 1, Säsong 2), där platsen lyfts fram som ett exempel på hur arkitektur, design och ny användning kan samspela i äldre byggnader.
