Cocktailglas

Cocktailglas med och utan fot

I kategorin av dryckesglas som kallas för cocktailglas finns både glas med och utan fot. Vanligast är glas med fot och en lång smal stjälk. Den funktionella aspekten med att ha en sån stjälk är att det ska motverka uppvärmning av drycken som finns i kupan.

Cocktailglasen som har fot och stjälk har en kupa (där man häller drycken) formad som en kon. Volymen på kupan är i regel mellan 10-20 centiliter. En vanligt förekommande dryck som serveras i cocktailglas är en Dry Martini.

Glaset är ofta ganska tunt och skört. Det lämpar sig med andra ord inte för maskindisk då de lätt kan få repor eller spricka. Vi rekommenderar att du handdiskar alla finare glas du har. Här har vi skrivit en guide för hur du kan diska glas på ett skonsamt sätt.

Boktips: 101 cocktails du måste dricka innan du dör

Eliq Maranik och Stefan Lindström är upphovsmännen bakom denna stilfulla bok för cocktailälskare. Varje uppslag har till vänster ett vackert foto på 1 av de 101 drinkarna. Till höger finns en liten backstory om drinken, ingredienserna du behöver och hur du gör den.

Sen kan du på varje uppslag också ge ditt betyg och anteckna små kommentarer. Rekommenderat köp till dig själv eller som present. Du kan beställa och läsa ett smakprov ur boken här.

Tips
» Glasunderlägg i kork, trä eller silikon