Tallrikar

Tallrikar - stora och små Tallrikar finns i många färger, former och storlekar för att lyfta maträtternas smak.

Tallriken är det porslin som vi använder mest från att äta frukost till middag. Tallrikar finns i enormt många variationer när det gäller färger, mönster, storlekar och former med rund som vanligaste men det finns även rektangulära & fyrkantiga tallrikar.

Vissa maträtter har till och med fått en egen typ av tallrik som exempelvis pizzatallrikar och djupa pastatallrikar.

Populära tallrikar just nu

  • Lasse Åbergs Mussaka ovalt fat 24 cm

    Ovalt fat med ett av Lasse Åbergs absolut populäraste motiv; Mussaka. Samtliga delar av matservisen är tillverkade av högkvalitativt fältspatsporslin. Tål maskindisk och microvågsugn. Storlek 24 cm
  • Aida Quadro Rektangulär Tallrik 25x15 Cm - Mattallrikar Stengods Vit

    Den här rektangulära tallriken från Aida tillhör den tidlösa serien Quadro, som består av produkter som passar perfekt när det serveras sushi, tapas eller liknande. Samtliga produkter ur serien är tillverkade i stengods som har bränts i cirka 1200 grader, vilket ger bra kvalitet och lång hållbarhet. Den starka glasyren ger dessutom en fin och slät yta. Tål diskmaskin, ugn, mikrovågsugn samt frys. Shoppa Mattallrikar och mer Tallrikar hos Royal Design.
  • Aida Quadro Rektangulär Tallrik 30x20 Cm - Mattallrikar Stengods Vit

    Den här rektangulära tallriken från Aida tillhör den tidlösa serien Quadro, som består av produkter som passar perfekt när det serveras sushi, tapas eller liknande. Samtliga produkter ur serien är tillverkade i stengods som har bränts i cirka 1200 grader, vilket ger bra kvalitet och lång hållbarhet. Den starka glasyren ger dessutom en fin och slät yta. Tål diskmaskin, ugn, mikrovågsugn samt frys. Shoppa Mattallrikar och mer Tallrikar hos Royal Design.
  • Aida Quadro Rektangulär Tallrik 30x20 Cm - Mattallrikar Stengods Svart

    Den här rektangulära tallriken från Aida tillhör den tidlösa serien Quadro, som består av produkter som passar perfekt när det serveras sushi, tapas eller liknande. Samtliga produkter ur serien är tillverkade i stengods som har bränts i cirka 1200 grader, vilket ger bra kvalitet och lång hållbarhet. Den starka glasyren ger dessutom en fin och slät yta. Tål diskmaskin, ugn, mikrovågsugn samt frys. Shoppa Mattallrikar och mer Tallrikar hos Royal Design.

Fler tips på tallrikar

  • Iittala - Kastehelmi - 6 st Förrätts tallrikar linne Design Oiva Toikka

    REA
    Iittala - Kastehelmi - 6 st Förrätts tallrikar  linne Design Oiva Toikka
    Kastehelmi tallrik 170 mm linne
  • ERNST Ernst uppläggningsfat oval 18x30 cm Sand

    REA
    ERNST Ernst uppläggningsfat oval 18x30 cm Sand
    ERNST Ernst uppläggningsfat oval 18x30 cm Sand
  • Broste Copenhagen Nordic Vanilla Tallrik Ø20 Cm - Assietter Stengods Cream

    Tallriken från Broste Copenhagen har rustik, modern design i handglaserat stengods perfekt för att servera både middag och frukost. Den har spräckligt mönster med vackra detaljer. Varje artikel är unik tack vare den handgjorda designen. Mixa och matcha med andra delar ur serien för att skapa en vacker kombination. Om tallriken från Broste Copenhagen- Gjord av stengods.- Varje artikel är unik tack vare den handgjorda designen.- Från serien Nordic Vanilla.- Finns även som middagstallrik.- Mixa och matcha med andra delar ur serien för att skapa en vacker kombination. Skötselråd för tallriken- Tål diskmaskin upp till 65°C. Shoppa Assietter och mer Tallrikar hos Royal Design.
  • OYOY Yuka djup tallrik Ø19 cm 2-pack Stone

    REA
    OYOY Yuka djup tallrik Ø19 cm 2-pack Stone
    OYOY Yuka djup tallrik Ø19 cm 2-pack Stone
  • Ferm Living Plait Fat Ø30 Cm Smaragdgrön - Uppläggningsfat Keramik Emerald Green

    Fat från Ferm Living med en handgjord design i glaserad keramik. Det har ett vävt mönster med en vacker finish perfekt för att förvara frukt eller bröd. Kombinera med andra delar i serien och skapa din personliga stil.Om fatet från Ferm Living- Fatet finns i 2 olika färger.- Gjort av keramik.- Lekfull design.- Från serien Plait.- Handdisk rekommenderas.Skötselråd för fatet- Handdisk rekommenderas. Shoppa Uppläggningsfat och mer Skålar & Uppläggningsfat hos Royal Design.
  • Iittala Tundra Assietter 4-pack 15,4 Cm - Assietter Glas Klar

    Assietter från Iittala med en nostalgisk, taktil design med ett unikt mönster med flera, distinkta texturer för att addera en extra dimension till designen. De är tillverkade av glas med en arktisk känsla med en behändig storlek perfekt för olika förrätter och desserter. Formgivning av Oiva Toikka. Om assietterna från Iittala- Säljs i 4-pack.- Från serien Tundra.- Inspirerad av arktisk natur.- Formgivningsår: 1970.- Tillverkade i Finland.- Tillverkade av glas. Skötselråd för assietterna- Tål diskmaskin. Shoppa Assietter och mer Tallrikar hos Royal Design.
  • Nicolas Vahé Bistro serveringsfat 29,5x40 cm Grå

    Nicolas Vahé Bistro serveringsfat 29,5x40 cm Grå
  • Mateus Stripes Fat 35x30 Cm Plommon - Uppläggningsfat Keramik Plommon - EPL04ST

    Stripes fat från Mateus med en mjuk, sofistikerad känsla med ett grafiskt mönster. Fatet är gjort av handmålad, handgjord keramik med en miljövänlig förpackning. Variationer i utseendet kan förekomma. Bra att veta om Stripes fat - Kombinera fatet med tallrikar från Mateus.- Fatet kommer i 6 olika färger.- Det här fatet är en del av Mateuss kollektion Stripes. Hur bör du ta hand om fatet?- Denna produkt tål diskmaskin och mikrovågsugn. Vi har valt ut Plommon Uppläggningsfat i Keramik från Mateus med stor omsorg.
  • Bloomingville Taupe tallrik Ø21,5 cm Grå

    REA
    Bloomingville Taupe tallrik Ø21,5 cm Grå
    Bloomingville Taupe tallrik Ø21,5 cm Grå
  • Potteryjo Tulipa Assiett 20 Cm 2-pack - Assietter Stengods Vit

    Assiett från PotteryJo med en festlig, handgjord design med en snäckformad kant med dekorativa tulpaner perfekta för finare tillfällen. Den är tillverkad av slitstarkt stengods med en vacker glasering för ett exklusivt intryck. Varje artikel är unik tack vare den handgjorda designen. Mixa och matcha med andra delar ur serien för att skapa en vacker kombination. Formgivning av Johanna Hampf. Om assietten från PotteryJo- Tillverkad av stengods.- Assietten finns i olika färger.- Tillverkad i Portugal.- Snäckformad kant.- Säljs i 2-pack. Skötselråd för assietten- Tål diskmaskin.- Tål mikrovågsugn.- Ugnsfast. Shoppa Assietter och mer Tallrikar hos Royal Design.
  • Hay Barro Oval Dish Small Natural - Uppläggningsfat Terrakotta Natural - AC468-A601-AI64

    Barro fat från Hay i tålig terrakotta med en högblank glasering perfekt för både varma och kalla serveringar. Kombinera med andra delar i serien och skapa din personliga stil. Design av Pereira Office. Bra att veta om fatet - Ingår i serien Barro.- Erbjuds i flera varianter.- Tillverkat i Portugal.- Design av Pereira Office.- Kollektionen Barro är tillverkad i handgjorda formar. Vi har valt ut Natural Uppläggningsfat i Terrakotta från HAY med stor omsorg.
  • Piccola Home Marina Serveringsfat 37 Cm - Uppläggningsfat Keramik Blå - OV37TV-MAR-PU

    Marina serveringsfat från Piccola Home i vit keramik med en inspiration från havet med en handmålad, blå bläckfisk. Det har matchande prickar längs kanten för att addera en extra dimension till designen. Mixa och matcha med andra delar ur serien för att skapa en vacker kombination. Variationer i utseendet kan förekomma. Bra att veta om Marina serveringsfat - Blå, handmålad bläckfisk.- Ingår i serien Marina.- Gjort av keramik.- Tillverkat i Italien. Hur bör du ta hand om serveringsfatet?- Handdisk rekommenderas. Vi har valt ut Blå Uppläggningsfat i Keramik från Piccola Home med stor omsorg.
  • Koziol - Tallrik 4-pack Club 26 cm - Grå - Tallrikar -

    Club tallrik är perfekt för bakgårdsfester, picknick eller glamping – eller för alla utomhustillfällen för den delen! Utsidan har en snygg fasetterad design. Diskmaskinssäker. Mått: d26 cm. Material: termoplast och träfiber. 100% återvunnet material.
  • Robert Welch - 2-vånings serveringsfat Drift - Silver - Uppläggningsfat -

    Ett kanapéstativ i 2 nivåer från det slingrande Drift-sortimentet från Robert Welch. Tillverkat av 18/10 rostfritt stål med en spegelpolerad yta. Alla delar i Drift-kollektionen är klassiskt proportionerade vilket gör dem eleganta och enkla att använ
  • Villeroy & Boch Roar like a Lion barntallrik Ø21,5 cm Multi

    REA
    Villeroy & Boch Roar like a Lion barntallrik Ø21,5 cm Multi
    Villeroy & Boch Roar like a Lion barntallrik Ø21,5 cm Multi
  • Mateus - Stripes Tallrik 21 cm Sand - Mattallrikar - Beige

    Stripes Plate er designet av Filippa Burenstam Linde i samarbeid med Mateus. Det organiske mønsteret som pryder tallerkenen er inspirert av 60-tallet og vil garantert gi en myk og harmonisk følelse til borddekningen. Den keramiske platen måler 28 cm og finnes i flere utførelser som er fine å kombinere sammen. Siden alle tallerkener er håndlagde og håndmalte, er hvert eksemplar unikt.
  • URBAN NATURE CULTURE Good Morning kakfat 14x31 cm Kusha

    URBAN NATURE CULTURE Good Morning kakfat 14x31 cm Kusha
  • Sagaform Coffee & More Djup Tallrik Ø22 Cm - Djupa tallrikar Stengods Vit

    Djup tallrik från Sagaform med en vacker design i stengods med ett dekorativt mönster längs kanten perfekt för att skapa en harmonisk och elegant dukning.Om djupa tallriken från Sagaform- Ø22 cm.- Gjord av stengods.Skötselråd för djupa tallriken- Tål diskmaskin. Shoppa Djupa tallrikar och mer Tallrikar hos Royal Design.
  • Rosenthal Thomas Nature tallrik Ø22 cm Sand

    REA
    Rosenthal Thomas Nature tallrik Ø22 cm Sand
    Rosenthal Thomas Nature tallrik Ø22 cm Sand
  • Pastatallrik Nordic Sea Ø29 cm, Blå/Grå

    Pastatallrik i den vackra serien Nordic Sea från Broste Copenhagen, storlek 29 cm. Fatet är perfekt till pasta eller som uppläggningsfat.Nordic Sea kompletterar Broste populära porslinsserie Nordic Sand och består utav tallrikar och kärl i handgjort, sandfärgat och glaserat stengods. Färgerna är inspirerade från en stormig dag på Nordsjön och skiftar i blått och grått. I förbränningsprocessen reagerar glasyren och skapar olika texturer och färger vilket gör att varje tallrik är unik!Diameter: 29 cm Färg: Blå/grå (färgen kan variera)Material: Stengods (glaserat)Skötsel: Tål maskindisk, tål mikrovågsugnVarje del i serien är unik och färg och form kan variera mellan produkterna.
  • Rosenthal Joyn Tallrik Ø20 Cm Ash - Assietter Stengods Ask

    Tallrik från Rosenthal i stengods med en mjukt rundad form perfekt för att servera både middag och frukost. Den har en klassisk, stilren estetik som aldrig går ur tiden.Om tallriken från Rosenthal- Från serien Joyn.- Finns i flera färger.- Gjord av stengods.Skötselråd för tallriken- Tål mikrovågsugn.- Tål diskmaskin. Shoppa Assietter och mer Tallrikar hos Royal Design.
  • Mateus - Basic Tallrik 25 cm Ocean - Mattallrikar - Blå

    Basic Talllrik är en handmålad tallrik i keramik från Mateus. Tallriken mäter 25 cm i diameter och tål både mikrovågsugn och maskindisk. Denna vackra tallrik finns i fyra olika storlekar och som stort fat. Mateus keramik tillverkas och målas för hand av erfarna hantverkare i Portugal. Därför är också varje exemplar unikt. Keramiken är gjord av lera, ett levande naturmaterial som kräver lite extra varsamhet. Mateus produkter är behandlade för att så långt som möjligt begränsa absorbering av vätska. Men eftersom keramik är poröst kan man inte garantera total vattentäthet. Vi rekommenderar därför att du inte placerar föremålen, särskilt kannor och muggar, direkt på ytor som är känsliga för fukt. Alla Mateus produkter uppfyller med god marginal de höga internationella kraven för bly och kadmiuminnehåll i glaserat gods. Alla produkter kan diskas i maskin.  Observera – Eftersom produkterna från Mateus är handmålade förekommer skiftningar i färgen. Varje exemplar är unikt.  
  • Sagaform Picknick tallrik 2-pack 26 cm

    Sagaform Picknick tallrik 2-pack 26 cm
  • Broste Copenhagen Nordic Rain Djup Tallrik Ø22,5 Cm - Djupa tallrikar Stengods Grå

    Den här djupa tallriken är gjord av hållbart stengods och har en minimalistisk silhuett som kompletterar resten av Nordic Rain-kollektionen. Perfekt för både avslappnade måltider och mer formella miljöer, det är en mångsidig tallrik som förhöjer vardagsmiddagen med diskret elegans.Om djupa tallriken från Broste Copenhagen- Glaserad yta med naturliga, dämpade toner.- Djup design, perfekt för soppor, grytor eller pasta.- Minimalistisk skandinavisk design.- En del av Nordic Rain-kollektionen.Skötselråd för djupa tallriken- Tål diskmaskin. Shoppa Djupa tallrikar och mer Tallrikar hos Royal Design.
  • Serax - Plate Dé White/Black Var 5 starter plate - Assietter - Ann Demeulemeester - Svart,Vit

    Plate Dé White/Black Var 5 är en handmålad tallrik i porslin från Serax. Den här tallriken ingår i en kollektion av Ann Demeulermeester och har en kombination av vita och svarta färger, vilket ger den ett modernt och tidlöst utseende. Tallriken kan användas i mikrovågsugn och är diskmaskinssäker. Ann Demeulemeester är en belgisk modedesigner som lämnade modebranschen för att delta i porslinsmästarkurser i England och Frankrike. I samarbete med Serax har hon skapat en tidlös och prisvärd kollektion av serviser i handmålat porslin, silverbestick och glas. Plate Dé White/Black Var 5 finns i flera olika storlekar.
  • Serax Surface tapastallrik 17x35,5 cm Indi grey

    REA
    Serax Surface tapastallrik 17x35,5 cm Indi grey
    Serax Surface tapastallrik 17x35,5 cm Indi grey
  • Serax Surface djup tallrik 21 cm Indi grey

    REA
    Serax Surface djup tallrik 21 cm Indi grey
    Serax Surface djup tallrik 21 cm Indi grey
  • Mateus Bubbles sopptallrik 25 cm Grön

    Mateus Bubbles sopptallrik 25 cm Grön
  • Rörstrand Ostindia Floris tallrik Ø20 cm Grön

    REA
    Rörstrand Ostindia Floris tallrik Ø20 cm Grön
    Rörstrand Ostindia Floris tallrik Ø20 cm Grön
  • NJRD Lines assiett Ø21 cm 6-pack Beige

    REA
    NJRD Lines assiett Ø21 cm 6-pack Beige
    NJRD Lines assiett Ø21 cm 6-pack Beige
  • Serax Terres De Rêves Tallrik 26 Cm Misty Grey - Mattallrikar Stengods Misty Grey - B5116161

    Terres de rêves Tallrik 26 cm, Misty Grey från Serax. Vi har valt ut Misty Grey Mattallrikar i Stengods från Serax med stor omsorg.
  • Moomin Arabia Förfadern tallrik svart

    Moomin Arabia Förfadern tallrik svart
  • Spode - Tallrik 27 cm Heritage Green Italian - Grön - Tallrikar -

    Tallriken 27 cm heritage green italian kombinerar historisk konstnärlighet med vardaglig elegans. Tillverkad i Stoke-on-Trent, England, visar den Spodes älskade italian landskap inramat av den eleganta orientaliska Imari-kanten i rika heritage green
  • Broste Copenhagen Salt tallrik utan prickar Ø 28 cm

    REA
    Broste Copenhagen Salt tallrik utan prickar Ø 28 cm
    Broste Copenhagen Salt tallrik utan prickar Ø 28 cm
  • Rosenthal Loft uppläggningsfat 34 cm Night blue

    Rosenthal Loft uppläggningsfat 34 cm Night blue
  • Dorre Kafi Kakfat 2 Nivåer - Kakfat, Tårtfat & Kupor Porslin Vit

    Kakfat från Dorre i porslin med en klassisk estetik perfekt både till vardags och finare tillfällen.Om kakfatet från Dorre- Finns i flera storlekar.- Gjort av porslin. Shoppa Kakfat, Tårtfat & Kupor och mer Serveringstillbehör hos Royal Design.
  • NJRD Lines tallrik Ø27 cm 6-pack Brun

    REA
    NJRD Lines tallrik Ø27 cm 6-pack Brun
    NJRD Lines tallrik Ø27 cm 6-pack Brun
  • PotteryJo Tulipa tallrik Ø26 cm 2-pack Almost black

    PotteryJo Tulipa tallrik Ø26 cm 2-pack Almost black
  • COSTA NOVA - Liten tallrik Summer Blizz - Flerfärgad - Assietter -

    Somrig tallrik i serien summer blizz från portugisiska costa nova! Tallriken är tillverkad för hand av stengods i vackra portugal. Tallriken är godkänd för frys, diskmaskin och micro. Då alla tallrikar är tillverkade för hand, gör det att varje produ
  • Rätt Start Mumin Festligheter tallrik Ø20 cm Multi

    REA
    Rätt Start Mumin Festligheter tallrik Ø20 cm Multi
    Rätt Start Mumin Festligheter tallrik Ø20 cm Multi
  • HAY Barro ovalt serveringsfat Light blue, small 20x27,5 cm

    REA
    HAY Barro ovalt serveringsfat Light blue, small 20x27,5 cm
    HAY Barro ovalt serveringsfat Light blue, small 20x27,5 cm
  • Spode - Assiett Blue Italian Ø 20 cm - Blå - Assietter -

    Desserttallrik från den världsberömda serien Blue Italian. Väldetaljerat mönster med inspiration från den äldre italienska landsbygden. • Diskmaskinsäker • Mikrovågsugnsäker • Ugnssäker upp till 170 grader • Fryssäker
  • Spode Steccato assiett 18 cm Bold stripe

    Spode Steccato assiett 18 cm Bold stripe
  • Iittala Teema tallrik Ø26 cm pärlgrå

    REA
    Iittala Teema tallrik Ø26 cm pärlgrå
    Iittala Teema tallrik Ø26 cm pärlgrå
  • Mateus Oyster Tallrik 20 Cm - Assietter Keramik Skogsgrön

    Tallriken från Mateus är gjord av handgjord, handmålad keramik. Tallriken har en miljövänlig förpackning. Med produkter från denna serie skapar du enkelt en elegant bordsdukning som passar för finare tillfällen. Om tallriken från Mateus- Den här tallriken är en del av Mateuss kollektion Oyster.- Tallriken kommer i 15 olika färger. Skötselråd för tallriken- Tål diskmaskin.- Tål mikrovågsugn.- Frystålig. Shoppa Assietter och mer Tallrikar hos Royal Design.
  • Tell Me More Toledo assiett Ø17,5 cm Off-white

    REA
    Tell Me More Toledo assiett Ø17,5 cm Off-white
    Tell Me More Toledo assiett Ø17,5 cm Off-white
  • Eva Solo Eva Trio Legio Nova serveringsfat 13x37 cm Vit

    Eva Solo Eva Trio Legio Nova serveringsfat 13x37 cm Vit
  • Rörstrand Swedish Grace Djup Tallrik 25 Cm Ros (Rosa) - Djupa tallrikar Porslin Ros (Rosa)

    Djupa tallriken från Rörstrand har tidlös, elegant look i porslin med vackra detaljer runt om perfekta för soppor eller grytor och för servering av pasta, exempelvis. Den har högkvalitativt material för vardaglig användning. Välj mellan olika färger. Mixa och matcha med andra delar ur serien för att skapa en vacker kombination. Om djupa tallriken från Rörstrand- Gjord av porslin.- Från serien Swedish Grace.- Formgivare är Louise Adelborg.- Finns även som mugg.- Ugnsfast upp till 250 °C.- Diameter: 250 mm.- Djupa tallriken kommer i olika storlekar.- Djupa tallriken kommer i olika färger.- Mixa och matcha med andra delar ur serien för att skapa en vacker kombination. Skötselråd för djupa tallriken- Ugn-, micro-, frys- och diskmaskinssäker. Shoppa Djupa tallrikar och mer Tallrikar hos Royal Design.

Köpa fina tallrikar billigare online

Utbudet av tallrikar på nätbutiker är stort. Vissa butiker har fokuserat på att ha porslin från kända märken som Iittala, Marimekko och Rörstrand. Andra har lågpristallrikar du kan köpa i större partier och använda för vardagsbruk, t.ex. IKEA.

När du är ute efter en specifik form på en tallrik eller ett speciellt märke är det tidsbesparande att handla online. Det är inte alltid lätt att veta vilka fysisk inredningsbutik som har just ett specifikt varumärke och stil. Om du till exempel ska köpa ett tårtfat, vilket butik där du bor skulle du gå till?

Är du ute efter exklusivt porslin ska du börja hos de nischade inredningsbutikerna på nätet. Där hittar du alla de stora varumärkena inom glas och porslin.

Är vintage din stil ska du hålla koll på auktionssajter, loppisar eller nätbutikerna som också har börjat köpa in och återsälja vissa produkter. Vi har skapat en speciell sida med vintage tallrikar för det.

För- och nackdelar med olika tallriksmaterial

Som vi nämnde tidigare är det absolut vanligast med tallrikar av porslin. Den uppenbara fördelen med det materialet är dess tålighet, något som gör att det helt dominerar utbudet av all typ av serveringskärl.

Genom att nämna nackdelar med porslin kanske du genast kan komma på vad som är plasttallrikens fördelar. Porslin och glas är tungt och därför går ju porslinstallrikar eller assietter av glas lätt sönder om man tappar de. En plasttallrik väger väldigt lite och kan tappas i golvet utan att gå i småbitar. Det är av den anledningen som barntallrikar är av plast eller melamin-tallrikar som hos Rice.

På skolor och förskolor har man länge använt plasttallrikarna av just ergonomiska skäl och för okrossbarhetens skull. På senare tid har det väckts en del oro kring plast innehållande bisfenol-A.

Nappflaskor, vattenflaskor och även plastserviser har visats kunna avge bisfenol till vätskan eller maten som serveras. I april 2012 beslutade regeringen att det är förbjudet att använda BPA i förpackningar till mat för barn under 3 år.

Engångstallrikar

Ett annat tallriksmaterial är papper. Det är när man vill undvika att stå och diska som papperstallrikarna dukas fram. Midsommarfesten, kräftkalaset och gårdsfester är tillfällen då det är praktiskt med den typen av engångstallrikar. På picknick är det också mycket som talar till papperstallrikens fördel jämfört med tunga porslinstallrikar.

Tallrikens färg och form påverkar smaken

Vi äter inte bara med munnen. Ögonen har en stor del i hur vi uppfattar smaken av den mat vi stoppar i oss. Matens utseende kanske är lätt att förstå att det påverkar vad vi tycker det smakar. Men det finns faktiskt andra saker som också visat sig påverka vad vi tycker är godast och hur mycket vi äter.

Det har gjorts flera beteendevetenskapliga studier på serveringens utformning och vår uppfattning av maten vi äter. Om man dukar med tunga bestick tycker vi att maten är lyxigare och godare. Om maten på tallriken är symmetriskt upplagd gillar vi den mer. En rund tallrik gör att en efterrätt smakar sötare än om den låg på en fyrkantig tallrik.

Vill du läsa mer om element som påverkar vår uppfattning av mat rekommenderar vi varmt Charles Spence bok ”The Perfect Meal”. Han beskriver hur saker som tallrikens färg, glasets form, rättens namn och vilken bakgrundsmusik som spelas påverkar vår matupplevelse.

Att servera mat på en röd tallrik får oss att äta mindre. Rund mat smakar godare på en rektangulär tallrik. Ljusa maträtter blir godare om det serveras kontrastrikt som på en svart tallrik från Aida.

Tallrikshängare

En del tallrikar är för fina för att äta på. Antikt målat stengods som gått i arv flera generationer vill man inte riskera att förstöra genom att äta mat på. Den sorters tallrikar används istället som inredning och hängs på väggen.

För det ändamålet kan man antingen ha de lutande mot väggen ståendes på en tavelram, eller så köper man speciella tallrikshängare. En bra hängare har dold montering på baksidan av tallriken och där man kan justera passformen utifrån tallriksdiametern.