Tallrikar
Tallrikar finns i många färger, former och storlekar för att lyfta maträtternas smak.
Tallriken är det porslin som vi använder mest från att äta frukost till middag. Tallrikar finns i enormt många variationer när det gäller färger, mönster, storlekar och former med rund som vanligaste men det finns även rektangulära & fyrkantiga tallrikar.
Vissa maträtter har till och med fått en egen typ av tallrik som exempelvis pizzatallrikar och djupa pastatallrikar.
Populära tallrikar just nu
-
Lasse Åbergs Mussaka ovalt fat 24 cm
395 kr
Läs mer härOvalt fat med ett av Lasse Åbergs absolut populäraste motiv; Mussaka. Samtliga delar av matservisen är tillverkade av högkvalitativt fältspatsporslin. Tål maskindisk och microvågsugn. Storlek 24 cm -
Aida Quadro Rektangulär Tallrik 30x20 Cm - Mattallrikar Stengods Svart
101 kr
Läs mer härDen här rektangulära tallriken från Aida tillhör den tidlösa serien Quadro, som består av produkter som passar perfekt när det serveras sushi, tapas eller liknande. Samtliga produkter ur serien är tillverkade i stengods som har bränts i cirka 1200 grader, vilket ger bra kvalitet och lång hållbarhet. Den starka glasyren ger dessutom en fin och slät yta. Tål diskmaskin, ugn, mikrovågsugn samt frys. Shoppa Mattallrikar och mer Tallrikar hos Royal Design. -
Aida Quadro Rektangulär Tallrik 30x20 Cm - Mattallrikar Stengods Vit
94 kr
Läs mer härDen här rektangulära tallriken från Aida tillhör den tidlösa serien Quadro, som består av produkter som passar perfekt när det serveras sushi, tapas eller liknande. Samtliga produkter ur serien är tillverkade i stengods som har bränts i cirka 1200 grader, vilket ger bra kvalitet och lång hållbarhet. Den starka glasyren ger dessutom en fin och slät yta. Tål diskmaskin, ugn, mikrovågsugn samt frys. Shoppa Mattallrikar och mer Tallrikar hos Royal Design. -
Potteryjo Daisy Pastatallrik 35 Cm - Pastatallrikar Lergods Rose
899 kr
Läs mer härPastatallriken från Potteryjo har en vacker design i lergods med ett underbart Daisy relief-mönster perfekt för att servera pasta. Varje artikel är unik på grund av den handgjorda designen. Om pastatallriken från Potteryjo- Vacker design.- Tillverkad av lergods.- Daisy relief-mönster.- Handgjord.- Diameter: 350 mm.- Tillverkad i Portugal Skötselråd för pastatallriken- Tål mikrovågsugn.- Tål diskmaskin. Shoppa Pastatallrikar och mer Tallrikar hos Royal Design.
Fler tips på tallrikar
-
Tallrik Salt med prickar Ø18 cm, Vit m svart rand
99 kr
Läs mer härHandgjord middagstallrik i storlek 18 cm i den stilrena serien Salt från danska Broste Copenhagen. Tallriken är handgjord av vitglaserat stengods med små svarta prickar i och en handmålad svart rand.Salt är en kollektion utav tallrikar och kärl i handgjort, vitt och glaserat stengods med svart rand. Det finns två varianter av Salt: en helvit och en med små svarta prickar i, båda har den fina svarta randen. I förbränningsprocessen reagerar glasyren och skapar olika texturer och färger.Höjd: 1,2 cmDiameter: 28 cmFärg: Vit med svarta prickar och svart rand (färgen kan variera)Material: Stengods (glaserat)Skötsel: Tål maskindisk, tål mikrovågsugnVarje del i serien är unik och färg och form kan variera mellan produkterna. -
Aida Groovy tallrik Ø 21 cm Grå
Aida Groovy tallrik Ø 21 cm Grå -
Dorre Sevyn Serveringsbricka - Uppläggningsfat Porslin Trä
278 kr
Läs mer härServeringsbricka från Dorre med en stilren, funktionell design med fyra eleganta skålar i porslin och en bricka i akaciaträ perfekt för servering av olika tilltugg. Om serveringsbrickan från Dorre- Stilren, funktionell design.- Bricka i akaciaträ.- Fyra eleganta skålar med porslin. Skötselråd för serveringsbrickan- Skålar: Tål diskmaskin.- Bricka: Rengör med en fuktig trasa. Shoppa Uppläggningsfat och mer Skålar & Uppläggningsfat hos Royal Design. -
Arabia Paratiisi tallrik Ø21 cm Blå
Arabia Paratiisi tallrik Ø21 cm Blå -
Pillivuyt Boulogne pastatallrik 23 cm Vit
399 kr
Läs mer härPillivuyt Boulogne pastatallrik 23 cm Vit -
Moomin Arabia Mumin Serveringstallrik Familjemys 30 Cm - Uppläggningsfat Vitroporslin Multi
384 kr
Läs mer härServeringstallrik från Arabia med en kärleksfull design med varm, glad utstrålning. Tillhörande den hjärtvärmande serien Familjemys, framhäver denna serveringstallrik Mumintrollens villkorslösa kärlek och glädjen av att vara tillsammans. Inspirerad av serietidningen "Muminfamiljen" (1955), skildrar serveringstallriken de glada återföreningarna framför Muminhuset, där Muminmamman och Muminpappan återfår sin älskade Mumintroll.Formgivning av Tove Jansson.Om serveringstallriken från Arabia- Återupplev Muminfamiljens kärleksfulla ögonblick.- Serien innehåller harmoniska gula och rosa färgtoner.- Del av den kärleksfulla och nostalgiska Familjemys-serien.- Formgivning av Tove Jansson.Skötselråd för serveringstallriken- Ugnsfast.- Tål diskmaskin.- Frystålig.- Tål mikrovågsugn. Shoppa Uppläggningsfat och mer Skålar & Uppläggningsfat hos Royal Design. -
Mateus Stripes Tallrik 21 Cm - Assietter Keramik Plommon
345 kr
Läs mer härTallriken från Mateus har en mjuk, sofistikerad känsla med ett grafiskt mönster och organiska linjer. Den är tillverkad av handmålad, handgjord keramik med en miljövänlig förpackning. Det omsorgsfulla hantverket gör varje produkt unik och innebär att små variationer kan förekomma. Om tallriken från Mateus- Kombinera tallriken med skålar från Mateus.- Finns även som en större tallrik.- Tallriken kommer i olika färger.- Den här tallriken är en del av Mateuss kollektion Stripes. Skötselråd för tallriken- Denna produkt tål diskmaskin och mikrovågsugn. Shoppa Assietter och mer Tallrikar hos Royal Design. -
Aida Søholm Solvej tallrik 26,5 cm Creamy sand
Aida Søholm Solvej tallrik 26,5 cm Creamy sand -
PotteryJo Tulipa tårtfat Ø30 cm Almost black
800 kr
Läs mer härPotteryJo Tulipa tårtfat Ø30 cm Almost black -
Mateus Bubbles Sopptallrik 25 Cm - Djupa tallrikar Keramik Plommon
455 kr
Läs mer härSom alla produkter från Mateus är även denna vackra sopptallrik från serien Bubbles handtillverkad. Därav kan det förekomma skiftningar i färgen, vilket gör att varje sopptallrik är unik. Mixa gärna med fler tallrikar från Mateus i olika kulörer och storlekar, för att skapa en vacker helhet.Eftersom produkten är handgjord kan tillverknings- och leveranstiden variera. Shoppa Djupa tallrikar och mer Tallrikar hos Royal Design. -
Pillivuyt Pillivuyt serveringsfat vit 45x31 cm
1249 kr
Läs mer härPillivuyt Pillivuyt serveringsfat vit 45x31 cm -
Moomin Arabia Moomin Tallrik 15 Cm Aqua - Assietter Glas Ljusblå - 1079513
144 kr
Läs mer härMoomin tallrik från Moomin Arabia är en dekorativ tallrik med präglad yta inspirerad av Tove Janssons berättelse Trollkarlens hatt. Tallriken mäter 155 mm i diameter, är tillverkad i Finland och har en mjuk aqua-ton som skapar ett levande och sagolikt uttryck på bordet.Om tallriken från Moomin Arabia- Inspirerade av Trollkarlens hatt av Tove Jansson.- Präglad yta med dekorativa texturer.- Kombinerar funktion med magisk Mumin-design. Vi har valt ut Ljusblå Assietter i Glas från Moomin Arabia med stor omsorg. -
Moomin Arabia Tofslan & Vifslan röd rubin Mumintallrik grön
299 kr
Läs mer härMoomin Arabia Tofslan & Vifslan röd rubin Mumintallrik grön -
Mateus - Basic Tallrik 28 cm Grön - Mattallrikar - Grön
345 kr
Läs mer härBasic Tallrik är en handmålad tallrik i keramik från Mateus. Tallriken mäter 28 cm i diameter och tål både mikrovågsugn och maskindisk. Denna vackra tallrik finns i fyra olika storlekar och som stort fat. Mateus keramik tillverkas och målas för hand av erfarna hantverkare i Portugal. Därför är också varje exemplar unikt. Keramiken är gjord av lera, ett levande naturmaterial som kräver lite extra varsamhet. Mateus produkter är behandlade för att så långt som möjligt begränsa absorbering av vätska. Men eftersom keramik är poröst kan man inte garantera total vattentäthet. Vi rekommenderar därför att du inte placerar föremålen, särskilt kannor och muggar, direkt på ytor som är känsliga för fukt. Alla Mateus produkter uppfyller med god marginal de höga internationella kraven för bly och kadmiuminnehåll i glaserat gods. Alla produkter kan diskas i maskin. Observera – Eftersom produkterna från Mateus är handmålade förekommer skiftningar i färgen. Varje exemplar är unikt. -
STAUB Staub New White Truffle fat ovalt 25 cm
STAUB Staub New White Truffle fat ovalt 25 cm -
Kähler Hammershøi Summer Tallrik Ø22 Cm Forget Me Not - Assietter Porslin Vit - 693291
305 kr
Läs mer härKombinera med andra delar i serien och skapa din personliga stil. Bra att veta om Hammershøi Summer tallrik - Erbjuds i flera motiv.- Ingår i serien Hammershøi Summer.- Gjord av porslin. Hur bör du ta hand om tallriken?- Tål diskmaskin. Vi har valt ut Vit Assietter i Porslin från Kähler med stor omsorg. -
Serax Ottolenghi Feast tallrik L Ø26,5 cm 2-pack Dark blue stripes-white
Serax Ottolenghi Feast tallrik L Ø26,5 cm 2-pack Dark blue stripes-white -
Pick a Poppy Cottage Flower Assiett Wild Strawberry 22 Cm - Assietter Lergods Röd
395 kr
Läs mer härCottage Flower assiett Wild Strawberry från Pick a Poppy är en handgjord assiett som fångar känslan av sommarens enkla njutningar. Det handmålade smultronmotivet ger ett lekfullt och levande uttryck som skapar en varm och personlig dukning.Om assietten från Pick a Poppy- Handgjord i lergods.- Traditionellt hantverk från Portugal.- Handmålat smultronmotiv.- Varje exemplar är unikt. Shoppa Assietter och mer Tallrikar hos Royal Design. -
MUUBS Muubs teak tallrik 18 cm Natur
224 kr
Läs mer härMUUBS Muubs teak tallrik 18 cm Natur -
Bitz Bitz tallrik gastro Ø27 cm Grå-creme
189 kr
Läs mer härBitz Bitz tallrik gastro Ø27 cm Grå-creme -
Arabia Kukkamaa Tallrik Ø19 Cm - Assietter Vitroporslin Grön
154 kr
Läs mer härTallrik från Arabia med en hållbar design i porslin med ett levande mönster i jordnära toner. Den har en rund, mångsidig form perfekt för mindre portioner. Mixa och matcha med andra delar ur serien för att skapa en vacker kombination.Om tallriken från Arabia- Lekfullt mönster: Armi Teva.- Slitstark design.- Från serien Kukkamaa.- Gjord av porslin.Skötselråd för tallriken- Tål mikrovågsugn.- Tål diskmaskin. Shoppa Assietter och mer Tallrikar hos Royal Design. -
OYOY Enkei suction barntallrik Beige
OYOY Enkei suction barntallrik Beige -
Versace Prestige Gala Tallrik 22 Cm - Assietter Porslin Grå
832 kr
Läs mer härTallriken från Rosenthal har klassisk, tidlös design i porslin perfekt för att liva upp bordsdukningen. Den har vackra mönster runt omkring. Mixa och matcha med andra delar ur serien för att skapa en vacker kombination. Tillverkad i Danmark. Om tallriken från Rosenthal- Gjord av porslin.- Finns även som kanna.- Mixa och matcha med andra delar ur serien för att skapa en vacker kombination.- Från serien Prestige Gala.- Tillverkad i Danmark. Skötselråd för tallriken- Tål diskmaskin. Shoppa Assietter och mer Tallrikar hos Royal Design. -
Villeroy & Boch Crafted Breeze tallriksset 4 delar Grey-blue
1139 kr
Läs mer härVilleroy & Boch Crafted Breeze tallriksset 4 delar Grey-blue -
Venture Home - Tallrik Active 2-pack - Beige - Assietter -
299 kr
Läs mer härSläpp loss en ny dimension av matupplevelser med Active tallrik - den perfekta blandningen av stil och funktionalitet. Denna tallrik från vår serie Active är inte bara ett vackert tillskott till matbordet, den är också utformad för att uppfylla dina -
Mateus - Basic Tallrik 28 cm Blå - Mattallrikar - Blå
345 kr
Läs mer härBasic Tallrik är en handmålad tallrik i keramik från Mateus. Tallriken mäter 28 cm i diameter och tål både mikrovågsugn och maskindisk. Denna vackra tallrik finns i fyra olika storlekar och som stort fat. Mateus keramik tillverkas och målas för hand av erfarna hantverkare i Portugal. Därför är också varje exemplar unikt. Keramiken är gjord av lera, ett levande naturmaterial som kräver lite extra varsamhet. Mateus produkter är behandlade för att så långt som möjligt begränsa absorbering av vätska. Men eftersom keramik är poröst kan man inte garantera total vattentäthet. Vi rekommenderar därför att du inte placerar föremålen, särskilt kannor och muggar, direkt på ytor som är känsliga för fukt. Alla Mateus produkter uppfyller med god marginal de höga internationella kraven för bly och kadmiuminnehåll i glaserat gods. Alla produkter kan diskas i maskin. Observera – Eftersom produkterna från Mateus är handmålade förekommer skiftningar i färgen. Varje exemplar är unikt. -
Iittala Kastehelmi kakfat litet klar
Iittala Kastehelmi kakfat litet klar -
Mette Ditmer Sand Grain tallrik Ø20 cm 2-pack Straw
Mette Ditmer Sand Grain tallrik Ø20 cm 2-pack Straw -
Riihimäen Lasi - Grapponia - 4 st Frukost tallrikar Design Nanny Still
1295 kr
Läs mer här4 st FrukosttallrikarDesign: Nanny StillServis: GrapponiaTillverkare: Riihimäen LasiDatering: 60-70 taletStorlek: Diameter 170 mmKondition: Vintage betyder äldre fin kvalitet eller årgång, och används för alla våra produkter som inte är Nya/oanvända direkt från leverantör. Hos glasprinsen är dessa varor just Vintage dvs alltid äldre fin kvalitet. -
Mateus - Basic Tallrik 28 cm Plommon - Mattallrikar - Lila
345 kr
Läs mer härBasic Tallrik är en handmålad tallrik i keramik från Mateus. Tallriken mäter 28 cm i diameter och tål både mikrovågsugn och maskindisk. Denna vackra tallrik finns i fyra olika storlekar och som stort fat. Mateus keramik tillverkas och målas för hand av erfarna hantverkare i Portugal. Därför är också varje exemplar unikt. Keramiken är gjord av lera, ett levande naturmaterial som kräver lite extra varsamhet. Mateus produkter är behandlade för att så långt som möjligt begränsa absorbering av vätska. Men eftersom keramik är poröst kan man inte garantera total vattentäthet. Vi rekommenderar därför att du inte placerar föremålen, särskilt kannor och muggar, direkt på ytor som är känsliga för fukt. Alla Mateus produkter uppfyller med god marginal de höga internationella kraven för bly och kadmiuminnehåll i glaserat gods. Alla produkter kan diskas i maskin. Observera – Eftersom produkterna från Mateus är handmålade förekommer skiftningar i färgen. Varje exemplar är unikt. -
Mateus Basic tallrik 21 cm Cinnamon
295 kr
Läs mer härMateus Basic tallrik 21 cm Cinnamon -
Dishes & Deco - Ovalt fat Blue Fond 30 cm - Blå - Uppläggningsfat -
590 kr
Läs mer härElegant oval form som ger en modern touch till traditionellt hantverk och ett utmärkt sätt att visa upp maten på middagsbjudningar, fester eller andra speciella tillfällen. Fatet är 30 cm långt och perfekt för aptitretare eller bufféservering. Dishes -
Gustavsbergs Porslinsfabrik Röd Aster tallrik Ø 18 cm
699 kr
Läs mer härGustavsbergs Porslinsfabrik Röd Aster tallrik Ø 18 cm -
Rosenthal Junto djup tallrik 25 cm Pearl grey
365 kr
Läs mer härRosenthal Junto djup tallrik 25 cm Pearl grey -
Alessi JM13 uppläggningsfat 42 cm
1249 kr
Läs mer härAlessi JM13 uppläggningsfat 42 cm -
Georg Jensen Indulgence ostronbricka 58,7 cm
Georg Jensen Indulgence ostronbricka 58,7 cm -
Mateus Basic tallrik 21 cm Plommon
295 kr
Läs mer härMateus Basic tallrik 21 cm Plommon -
Serax Terres De Rêves Tallrik 26 Cm Misty Grey - Mattallrikar Stengods Misty Grey - B5116161
397 kr
Läs mer härTerres de rêves Tallrik 26 cm, Misty Grey från Serax. Vi har valt ut Misty Grey Mattallrikar i Stengods från Serax med stor omsorg. -
Denby Kiln Accents tallrik S Ø17 cm Slate
Denby Kiln Accents tallrik S Ø17 cm Slate -
Affari of Sweden - Tallrik Annabelle 4-pack - Grön - Tallrikar -
Livsmedelssäker, tål ugn, mikrovågsugn och diskmaskin. Annabelle produkter med samma nummer kommer att levereras i något varierande färgtoner. Effekten uppstår i bränningsprocessen med glaseringen och är en del av seriens charm. -
Rörstrand Mon Amie Assiett 18 Cm 6-pack - Assietter Porslin Vit
1650 kr
Läs mer här6-pack med vackra assietter som tillhör serien Mon Amie ifrån Rörstrand. Med sin enkla och klassiska design passar denna assiett perfekt att duka med både till fest och till vardag. Kombinera gärna med fler artiklar ur serien Mon Amie för en enhetlig bordsdukning. Tål maskindisk och mikrovågsugn. Shoppa Assietter och mer Tallrikar hos Royal Design. -
HKliving Home Chef djup tallrik medium Ø19,3 cm Burned orange
209 kr
Läs mer härHKliving Home Chef djup tallrik medium Ø19,3 cm Burned orange -
Rörstrand - Mon Amie - 6 st Mattallrikar 24 cm 249 kr/st Design Marianne Westman
Rörstrand - Mon Amie - 6 st Mattallrikar 24 cm 249 kr/st Design Marianne WestmanEn regnig midsommarafton i slutet av 1940-talet satt formgivaren Marianne Westman och avbildade en vit blomma, en skvattram. Skissen blev, efter avslutad examen på Konstfack, rivstarten på en osannolik designkarriär. Vid lanseringen 1952 hade servisen döpts till Mon Amie och blommorna fått sin koboltblåa färg. Som en hyllning på Marianne Westmans 80-årsdag 2008, relanserades servisen med uppdaterade former. Mon Amie är paradexemplet på vad vi själva brukar kalla en Rörstrandklassiker. -
HKliving 70's pastatallrik Ø19,5 cm 2-pack Cove
HKliving 70's pastatallrik Ø19,5 cm 2-pack Cove -
Koziol - Kakfat/Våningsfat/Serveringsfat Babell Big 53 cm - Vit - Uppläggningsfat -
699 kr
Läs mer härBabell big har med sina fem våningar och gigantiska proportioner blivit en favorit för dig som vill nå nya höjder med din dukning. Babell big är stor nog att servera allt från frukt, plockmat och godis - samtidigt. Material: termoplast, fri från bpa, -
Bloomingville Paula tallrik Ø26,5 cm Blå
349 kr
Läs mer härBloomingville Paula tallrik Ø26,5 cm Blå -
Rörstrand - Eden - 2 st Fat / tallrikar 19x15 cm Design Sigrid Richter
495 kr
Läs mer härEden 2 st tallrikar 19x15 cmDesign: Sigrid RichtersServis: EdenTillverkare: RörstrandDatering: Designad 1956-1969Mått : Höjd 190 mm, Längd 150 mm , Kondition: Nytt/Oanvänt - 1 a sortering - Direkt från Rörstrand -
Bonna Patera Serveringsfat 17x29 Cm - Uppläggningsfat Porslin Beige
269 kr
Läs mer härServeringsfat från Bonna med en marmorerad yta med en mystisk känsla perfekt för vackra upplägg av maten. Det är gjort av slitstarkt porslin med premiumkvalitet för vardaglig användning.Om serveringsfatet från Bonna- Mixa och matcha med andra delar ur serien för att skapa en vacker kombination.- Marmorerad textur.- Porslin.- Inspiration: Patara Ancient City.- Slitstark design.- Perfekt för vardagligt användande, till frukosten eller fikat exempelvis.- Det här serveringsfatet är en del av Bonnas kollektion Patera.- Tål mikrovågsugn.Skötselråd för serveringsfatet- Tål diskmaskin.- Tål mikrovågsugn.- Ugnsfast. Shoppa Uppläggningsfat och mer Skålar & Uppläggningsfat hos Royal Design.
Köpa fina tallrikar billigare online
Utbudet av tallrikar på nätbutiker är stort. Vissa butiker har fokuserat på att ha porslin från kända märken som Iittala, Marimekko och Rörstrand. Andra har lågpristallrikar du kan köpa i större partier och använda för vardagsbruk, t.ex. IKEA.
När du är ute efter en specifik form på en tallrik eller ett speciellt märke är det tidsbesparande att handla online. Det är inte alltid lätt att veta vilka fysisk inredningsbutik som har just ett specifikt varumärke och stil. Om du till exempel ska köpa ett tårtfat, vilket butik där du bor skulle du gå till?
Är du ute efter exklusivt porslin ska du börja hos de nischade inredningsbutikerna på nätet. Där hittar du alla de stora varumärkena inom glas och porslin.
Är vintage din stil ska du hålla koll på auktionssajter, loppisar eller nätbutikerna som också har börjat köpa in och återsälja vissa produkter. Vi har skapat en speciell sida med vintage tallrikar för det.
För- och nackdelar med olika tallriksmaterial
Som vi nämnde tidigare är det absolut vanligast med tallrikar av porslin. Den uppenbara fördelen med det materialet är dess tålighet, något som gör att det helt dominerar utbudet av all typ av serveringskärl.
Genom att nämna nackdelar med porslin kanske du genast kan komma på vad som är plasttallrikens fördelar. Porslin och glas är tungt och därför går ju porslinstallrikar eller assietter av glas lätt sönder om man tappar de. En plasttallrik väger väldigt lite och kan tappas i golvet utan att gå i småbitar. Det är av den anledningen som barntallrikar är av plast eller melamin-tallrikar som hos Rice.
På skolor och förskolor har man länge använt plasttallrikarna av just ergonomiska skäl och för okrossbarhetens skull. På senare tid har det väckts en del oro kring plast innehållande bisfenol-A.
Nappflaskor, vattenflaskor och även plastserviser har visats kunna avge bisfenol till vätskan eller maten som serveras. I april 2012 beslutade regeringen att det är förbjudet att använda BPA i förpackningar till mat för barn under 3 år.
Engångstallrikar
Ett annat tallriksmaterial är papper. Det är när man vill undvika att stå och diska som papperstallrikarna dukas fram. Midsommarfesten, kräftkalaset och gårdsfester är tillfällen då det är praktiskt med den typen av engångstallrikar. På picknick är det också mycket som talar till papperstallrikens fördel jämfört med tunga porslinstallrikar.
Tallrikens färg och form påverkar smaken
Vi äter inte bara med munnen. Ögonen har en stor del i hur vi uppfattar smaken av den mat vi stoppar i oss. Matens utseende kanske är lätt att förstå att det påverkar vad vi tycker det smakar. Men det finns faktiskt andra saker som också visat sig påverka vad vi tycker är godast och hur mycket vi äter.
Det har gjorts flera beteendevetenskapliga studier på serveringens utformning och vår uppfattning av maten vi äter. Om man dukar med tunga bestick tycker vi att maten är lyxigare och godare. Om maten på tallriken är symmetriskt upplagd gillar vi den mer. En rund tallrik gör att en efterrätt smakar sötare än om den låg på en fyrkantig tallrik.
Vill du läsa mer om element som påverkar vår uppfattning av mat rekommenderar vi varmt Charles Spence bok ”The Perfect Meal”. Han beskriver hur saker som tallrikens färg, glasets form, rättens namn och vilken bakgrundsmusik som spelas påverkar vår matupplevelse.
Att servera mat på en röd tallrik får oss att äta mindre. Rund mat smakar godare på en rektangulär tallrik. Ljusa maträtter blir godare om det serveras kontrastrikt som på en svart tallrik från Aida.
Tallrikshängare
En del tallrikar är för fina för att äta på. Antikt målat stengods som gått i arv flera generationer vill man inte riskera att förstöra genom att äta mat på. Den sorters tallrikar används istället som inredning och hängs på väggen.
För det ändamålet kan man antingen ha de lutande mot väggen ståendes på en tavelram, eller så köper man speciella tallrikshängare. En bra hängare har dold montering på baksidan av tallriken och där man kan justera passformen utifrån tallriksdiametern.